Результаты поиска по запросу: Трюфели: создание шоколадных вкусов (Регина Паевская)

Предлагаем вам сборник рецептов трюфелей: 1. Имбирный пряник "Скоро новый год" 2. Чиа-годжи "Польза" 3. Имбирь-лимон "Уйди зараза" 4. Изюм-курага с ромом 5. Классический темный с коньяком 6. Рафаэлло (кокосовый) 7. Финиковый сыроедческий 8. Тыковка с белым шоко 9. Голубой сыр с грецким орехом У...

Базовый рецепт маршмеллоу без белка и на белке Список ингредиентов / инструментов 7 уникальных вкусов маршмеллоу Таблица разнообразных вкусовых добавок 2 видео-урока Условия хранения

Всего 1,5 часа в день и вы научитесь: ⠀ -Делать идеальный Шоколадный ганаш для трюфелей✅ -как правильно хранить Трюфели✅ -Изготавливать ягодные Ганаши✅ -изготавливать текстурные покрытия для трюфелей ✅ -Изготавливать взбитые Трюфели ✅ -Изготавливать Трюфели с начинкой ✅ -Изготавливать не...

В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые...

Приглашаю присоединиться к вебинару по шоколадным трюфелям (запись вебинара) Они очень актуальны в преддверии Нового года! Пройдет онлайн вебинар он 5 декабря в 12.00 в прямом эфире в закрытом аккаунте инстаграм. Для вас: приготовление трюфелей (шоколадно-кофейных с крошкой из...

Совершенно новые виды трюфелей - двухслойные! Равнодушных не будет. Трюфели с самыми уютными вкусами, вдохновляющими ароматами и подачей Вкусы трюфелей: 1. Клубничный йогурт трюфель с нежнейшим йогуртовым ганашем хрустящий центр из рубинового шоколада сублимированная клубника 2. Вишневый...

С радостью объявляю вам о том, что долгожданные рецепты сырных трюфелей теперь доступны к покупке❤ Это одни из самых ярких видов трюфелей, что я делала и пробовала когда-либо. Знаю, что они станут топовыми и у ваших заказчиков ▪зелёное яблоко и камамбер ▪ананас и пармезан ▪груша и голубой сыр...

Сырные трюфели - элитный продукт . Прекрасная возможность привлечь новых клиентов, которые не жалеют деньги на удовольствие Модуль 1 - Ингредиенты и оборудование - Список магазинов - Информация про сыры+рекомендации - Теория ганаша (полная версия) - Темперирование (теория+ видео) 2 подробных...

Данный тариф подойдет для всех, кто хочет освоить работу с шоколадом и научиться собирать букеты из шоколада! Здесь научимся работать с шоколадом, формами из силикона, собирать и упаковывать букеты. Также Вас будут ждать уроки по созданию каталога и бонусные уроки! Программа курса Модуль 1...

Готовы начать это вкусное путешествие? Давайте отправимся вместе и откроем мир невероятных вкусов и кулинарных возможностей!

Мастер класс Сборка букета в спиральной технике -темперирование шоколада -подготовка изделий для букета -сборка букета по спирали -упаковка букета в корейской технике -ссылки на поставщиков

Вы научитесь делать трюфели дома Перестанете бояться шоколада Сможете обрести новую профессию и возможность зарaбaтывать на любимом деле oт 50 000 рублей Для кого этот курс? Вы – мамочка в декрете. Изо дня в день одно и то же, день сурка...А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать? Вы –...

Вы научитесь делать трюфели дома Перестанете бояться шоколада Сможете обрести новую профессию и возможность зарaбaтывать на любимом деле oт 50 000 рублей Для кого этот курс? Вы – мамочка в декрете. Изо дня в день одно и то же, день сурка...А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать? Вы –...

Меренговые рулеты с начинками БЕЗ заезженных кремов с творожным сыром 6 видов меренги от классики до кофейного меренга и начинки крема, которые можно приготовить заранее и отсрочить время сборки Меренговые рулеты: 1. «Орео» Под заморозку! 2. «Тирамису» Под заморозку! 3. «Заводной апельсин» 4...

Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение СЫРНЫЕ...

Чему вы научитесь: Готовить вкусные и оригинальные начинки для конфет Правильно готовить ганаши и их стабилизировать Формировать трюфели двумя способами Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом Глазировать трюфели двумя способами Эффектно декорировать трюфели для...

Трюфели 1.0 карамель с солью клубника с шампанским кофе с айриш крим черная смородина с ликером зелёный чай, имбирь, лимон мята и лайм фундук маракуйя и карамель кокос с лаймом апельсин с чаем эрл грей Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с...

Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Тк очень подробная, наполненная, это целая книга рецептов, она отлично подходит для самостоятельного изучения. ‌ ‌В тк входит 12 рецептов трюфелей, описание...

Коллекция из 10+ изысканных вкусов конфет. ТОП на праздники 23 февраля и 8 марта. Полная программа после открытия продаж в конце января.

Обзор простых механизмов для создания фотографий в любых коричневых тона. Детально разобран принцип их обработки, который применим к большинству фотографий. Для простоты работы в уроке содержится набор авторских экшенов. Урок дополнен psd-примером. Длительность: 1 час