1. Скачать [Gift Cookies] Трюфели 3.0. Новый Год (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Новогодний курс по трюфелям с максимально оригинальными и зимними вкусами конфет, которые согреют под чашку горячего чая и удивят заказчиков, родных и близких. Новогодние трюфели 3.0: Медовый торт Тирамису Апельсин-Апероль Вишневый глинтвейн Имбирный пряник Клюква-Грецкий орех Розовый с...
  2. Скачать [Gift Cookies] Мадлен (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Удивите себя, близких и заказчиков наивкуснейшей французской классикой в яркой палитре вкусов! Курс по французскому бисквитному печенью «Мадлен» включает в себя различные рецептуры печенья, правильную работу с формами, начинки и разные способы наполнения, глянцевую глазировку из шоколада...
  3. Робот

    Скачать [Gift Cookies] Vip-клуб (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Здесь весь наш многолетний опыт в кондитерском деле! Это 500+ обучающих видео по приготовлению тортов, пирожных, пряников и многого другого. Самая большая коллекция кондитерских видео-уроков от Gift Cookies Торты Чизкейки и тарты Пирожные Конфеты Куличи и пасхи Кексы и рулеты Печенье Пряники...
  4. Скачать [Gift Cookies] 3 в 1. Совершенство в капкейках (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Курс по капкейкам с уникальными вкусами, декором и упаковкой. Курс «3 в 1. Совершенство в капкейках»: 15 различных капкейков с начинками и кремами, которые украсят десерт. В палитре вкусов - шоколад, ягоды, фрукты, ваниль и даже алкогольные нотки Клубничный «Красный бархат» Солёная карамель...
  5. Скачать Все уроки от Gift Cookies 2022 (gc_uroki)

    ВСЕ УРОКИ от GIFT COOKIES за 2022
  6. Скачать [Gift Cookies] Пасхальный курс Полянка (Николай Гагарин, Артем Валентинов, Ирина Мошкина)

    Обучающий курс «Полянка» в Пасхальной тематике с куличами, творожными Пасхами, кексами, оформлением изделий цветочными композициями и тематическим декором. Цветочный декор из белково-заварного крема (урок) и сливочно-творожной пасты (урок) в «Малайзийской» технике: Васильки Незабудки...
  7. Скачать [Gift Cookies] Закусочные торты (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    А вы пробовали когда-нибудь несладкие торты? Закусочные?! Такой торт станет главным украшением стола и любого застолья. Все будут в восторге и можно покорить заказчиков, разительно выделившись среди конкурентов интересными сочетаниями закусочных тортов, сбалансированным вкусом и эффектным...
  8. Робот

    Скачать Обучающий курс «PRO сладости». Модуль VIP (kurs_pro_sladosti)

    Это великолепная коллаборация лучших профессионалов страны. Лучших в своём деле. . Мы с радостью раскроем вам все секреты заявленной программы. А она невероятно объемная и глубокая новые знания! . Мы целый год вынашивали эту идею. Решение объединиться нам далось не сразу. Многие боятся...
  9. Скачать [gift_cookies] Happy New Year (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    ПОДРОБНОСТИ КУРСА HAPPY NEW YEAR Что будет на курсе? ✅Мы с вами научимся делать невероятные новогодние букеты - 3 шт. ✅ Новогодние венки - 2 шт. ✅Новогодняя композиция - 1 Шт. ✅ Декор полностью съедобный! ✅ поработаем с насадками, шоколадом, изомальтом, тестом, глазурью, вафельной и...
  10. Скачать [gift_cookies] Пасхальные кексы (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Совершенно новый, яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами, которые обязательно отзовутся в сердцах ваших заказчиков. Всего на курсе будет 10 кексов + декор. Уже отсняли: ▫️Фисташковый кекс с малиновым конфи. ▫️Кекс Красный бархат с чизкейком и вишневой начинкой...
  11. Робот

    Скачать Вегетарианские пряники (Николай Гагарин, Артем Валентинов) @gift_cookies

    Пряники с глазурью идеально подходят для вегетарианцев и в Пост. Без яиц и животных жиров. Невероятно вкусные! Видеоуроки по вегетарианским пряникам и вегетарианской глазури.
  12. Робот

    Скачать Классическое козульное тесто (Николай Гагарин, Артем Валентинов) @gift_cookies

    Самое популярное - классическое козульное тесто делается на основе карамелизированного сахара. Все свои заказы мы отрабатываем именно на этом тесте. Все 3D-моделирование сделано так же на классическом козульном тесте. Видеоурок с приготовлением классического и шоколадного козульного теста.
  13. Скачать [gift_cookies] Консервация (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Уникальный, долгожданный, самый масштабный курс по консервации! На курсе запланировано более 500 уроков. Варенье, джемы, конфитюры, повидло Консервирование овощей, салаты Компоты, соки, нектары Заморозка Мясная, рыбная консервация Сушка, вяление, приправы, цукаты Соусы Настойки, ликеры...
  14. Робот

    Скачать Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Краткое описание: Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается "Вау!". А ведь всего пять лет назад...
  15. Робот

    Скачать [Волшебники изумрудного города] Фотофоны (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Знаете ли вы главный секрет успешной фотографии фото торта или любого другого десерта? Вы абсолютно правы! Это фотофон! Вы хоть раз задумывались о том, что вы сами можете его сделать? Вовсе не обязательно тратить по несколько тысяч рублей, ради одного фотофона. Вполне достаточно знать, где...
  16. Скачать [gift_cookies] Новогодние букеты и венки (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Наш обучающий курс является одним из самых ярких предновогодних курсов. Яркие букеты, сказочные венки, роскошнейшая композиция! На курсе вы научитесь делать различные виды съедобного декора на радость клиентам. Кто сказал, что новогодних букетов не бывает? Они есть! Да, еще какие! Абсолютно...
  17. Робот

    Скачать [gift_cookies] Пасха в цветах (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Курс стартует в 23 марта и закончится 28 марта. Что вас ждёт на курсе? - 7 куличей, украшеннные фантастически красивыми разными цветами. Вас ждёт 7 абсолютно разных ярких композиций. - Новая Авторская рецептура секретного и идеально белково-заварного крема. Он просто идеальный! Держит форму, не...
  18. Скачать [gift_cookies] Куличи (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Богатый на знания курс «Куличи» познакомит и научит готовить совершенно разные изделия как по составу, так и по декору: влажные, пористые, слоистые, плотные, дышащие, долго хранящиеся, с начинками и без, с пряничными топперами и украшенные разнообразным декором! Вы удивите себя, все ваше...
  19. Скачать 19 Куличей (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Кранч Авторский маковый Бездрожжевой Краффин Творожный Классический ПанеттонеКраффин Сливочно-Лавандовый Заварной Бездрожжевой на кефире Бездрожжевой Творожно-миндальный Бездрожжевой Сливочно-шоколадный Шоколадный Панеттоне Заварной Красный бархат Тот самый Классический кулич СССР Морковный...
  20. Скачать 19 Куличей (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Кранч Авторский маковый Бездрожжевой Краффин Творожный Классический ПанеттонеКраффин Сливочно-Лавандовый Заварной Бездрожжевой на кефире Бездрожжевой Творожно-миндальный Бездрожжевой Сливочно-шоколадный Шоколадный Панеттоне Заварной Красный бархат Тот самый Классический кулич СССР Морковный...
Сверху