Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Стандартные конфеты и букеты уже никого не удивляют, а так хочется порадовать близких людей и клиентов чем-то необычным.
В этом курсе мы научим вас настоящей магии - создавать из привычного необычное. Вы создадите более 10 подарков, которые способны удивить даже тех, у кого есть всё.
Программа...
☑ Мечтаешь попасть в Париж на учебу к мастеру шоколада? Хочешь делать вкусные скульптуры?
Твоя мечта гораздо ближе и доступнее, и она адаптирована к реальным потребностям людей.
☑ Я научу превращать жидкий шоколад в скульптурный «пластилин». Научу тебя как сделать сложные тематические торты с...
Aноним
Тема
dolnyk art cake
группа по скульптурной лепке изшоколада
кристина дольник
кристина дольник торт
скульптурна лепка
шоколад
ЭТО ШОКОЛАД!
Теперь и вы сможете создавать цветы изшоколада с помощью мастихинов!
*приготовим идеальную шоколадную пасту для скульптурной живописи на тортах, которая не тает при комнатной температуре
*разберем какие инструменты необходимы для работы в данной технике
*научитесь создавать цветы...
20 вкусных и красивых фигурок!
Из шоколадной мастики делают различные фигурки, цветы, банты и ленты, которые можно выполнить за пару часов, а также ее используют как покрытие для тортов.
В книге вы найдете простой рецепт приготовления шоколадной мастики и пошаговую инструкцию к каждой фигурке...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
рецепт приготовления шоколадной мастики
сладкие блюда и сладкая выпечка
украшение десертов и сладкой выпечки
фигурки животных изшоколада
френсис макнафтон
Видеоурок Гербера из пластичного шоколада
Актуально к осени
Создадим композицию на шоколаде
Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
Обзор красителей
Все о сроках хранения
Чему вы научитесь:
Темперировать шоколад
Научитесь работать с массой ( вы узнаете все нюансы)
Моделировать цветы ...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадные цветы
Это не простые пельмени, а ШОКОЛАДНЫЕ.
Начинку в преддверии праздника я сделала с мужским характером
Внутри трюфель из карамельного шоколада на пиве Guinness, розовый перец и цедра апельсина для пикантности. Серединка с карамелизированным фундуком и хрустяшками.
"Тесто" из белого шоколада...
Робот
Тема
more.than.chocolate
трюфель
трюфель из карамельного шоколада
шоколадные пельмени
Для этого курса не требуются специальные катеры и вайнеры. Все создается без них, самым обычным набором инструментов. В курс входят видео-уроки по приготовлению: - пластичной массы из белого и темного шоколада по самому простому рецепту - пластичной массы из белой и темной глазури по самому...
1) Шоколадные розы — роскошные, потрясающе реалистичные, полностью съедобные и очень вкусные! Большой, подробный, качественный пошаговый мастер-класс с фото, детальное описание технологий, секреты и ценный опыт практикующего кондитера! Рецепт, который действительно работает! МК, который...
Видеоурок «Шоколадные Нарциссы»
Создание Весенней Нежной Композиции
Что будет в уроке :
Нарциссы из шоколадной массы
Тонировка цветов
Листва , зелень , веточки
Элементы декоров
Композиция на плитке (полностью сборка)
Темперирование шоколада
Пластичный шоколад входит в урок
Масса из шоколадной...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
пластичный шоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
цветы изшоколада
шоколадная флористика
шоколадные нарциссы
шоколадные цветы
Если ты хочешь иметь независимый доход, работая на домашней кухне. Если ты хочешь сама выстраивать свой режим загрузки, если ты хочешь заниматься творческим процессом и на этом еще хорошенько зарабатывать, то профессия шоколатье тебе очень подойдет
Мой видео курс по шоколадному делу, подойдет...
Aноним
Тема
choco_laim
изделия изшоколада
шоколад
шоколад с нуля
А СЕГОДНЯ и ТОЛЬКО СЕГОДНЯ я подарю вам скидочку на КУРС по созданию 2-ярусной конструкции 3 шоколада:
Три шоколада 2-ярусная версия + трайфлы Три шоколада + Шоколадный Градиент 2000 руб. ( вместо 2600 руб.).
Робот
Тема
2-ярусный три шоколада
3 шоколада
автор nezabudka_cake
торт
трайфлы три шоколада
три шоколада
шоколадный градиент
Стандартные конфеты и букеты уже никого не удивляют, а так хочется порадовать близких людей и клиентов чем-то необычным.
В этом курсе мы научим вас настоящей магии - создавать из привычного необычное. Вы создадите более 10 подарков, которые способны удивить даже тех, у кого есть всё.
Букеты из...
Aноним
Тема
2021
tasha’s cake school
букеты и композиции из ягод
клубничка
таша коробейникова
фруктов и шоколада
Вы получите видео урок по изготовлению двух мышек изшоколада и запись прямого эфира по теории. Видеоурок в хорошем качестве с хорошим звуком, только по делу, без "воды", рекламы и лишней болтавни.
Это видео для тех, кто умеет делать простые элементы, но не знает или боится собрать их воедино...
Робот
Тема
panimarzipany
автор ксения panimarzipany
мыши изшоколада
шоколадные мышки
3 в 1 - сразу три рецептуры в одном видеоуроке
Наша новая технология приготовления теста на настоящем шоколаде. Никакого там какао
Видеоурок абсолютная находка!
Более вкусных пряников МЫ НЕ ЕЛИ НИ-КОГ-ДА
Это что-то, ну, очень ШОКОЛАДНОЕ!
Нежное! Вкусное! А какие они по структуре
Да, вы...
Робот
Тема
gift_cookies
пряники
пряники три шоколада
три шоколада
Что входит:
Экспресс - курс «Гибкие цветы от А до Я»
Что входит:
-Разбор форм;
-Все нюансы;
-Какие формы подходят, а какие лучше не приобретать;
-Особенность форм.
2 вида цветов:
Гибкие шоколадные цветы
Фруктовые гибкие цветы
4 варианта окрашивания
Крепление на торт (все нюансы)
Рожок с...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
гибкие цветы
гибкие цветы от а до я
екатерина завирюха
крепление на торт
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
рожок с начинкой
тариф полный
фруктовые гибкие цветы
цветы из гибкого шоколада
цветы изшоколада
шоколадные цветы
Делаю этот урок не особо дорогим, т.к. там всё просто.😉 И в этом уроке сделаю хороший акцент на окрашивании, научу как по простому и сложному окрасить. В других уроках пока такого нет.
А ещё плюсом к нему МК его лошадки😜 и шпага!))
Щелкунчик будет просто идеально смотреться на новогоднем торте🤩...
М.: АСТ-Пресс книга, 2010. — 80 с.: ил. — (Золотая библиотека хозяйки). — ISBN 978-5-462-00994-5.
Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
досуг
золотая библиотека хозяйки
кулинария
прикладная литература
сладкая выпечка
сладкие блюда и сладкая выпечка
татьяна деревянко
торты
торты и пирожные
украшение тортов
фигурки из теста и шоколада
«Шоколадная флористика»: зимняя программа
1 модуль: «Рецепт шоколадных масс»
▪ Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального белого и тёмного шоколада
▪ Разбор марок шоколада для данной технологии от экономкласса до уровня элит
▪ Разбор ошибок...
Aноним
Тема
ирина мошкина
цветы изшоколада
шоколад
шоколадная флористика