Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
[Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина)
Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...
Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом.
Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит.
Это безумно вкусно и свежо.
Почему Бангкок...
Продолжительность видео 15мин
Веганские десерты - это всегда интересно и немного сложно для тех, кто только начинает свою работу с ними. Небольшой список ингредиентов, низкий бисквит, который не поднимается без яиц, сложности с приготовлением вкусных кремов, когда нельзя использовать белый...
Самая летняя и освежающая начинка!
В этот урок входит все, начиная от выпечки и заканчивая сборкой и выравниванием торта!
✅Испечем вкуснейший мятно-лаймовый бисквит,
✅приготовим изумрудное желе из огурца и лайма
✅и взобьем легкий и нежный, как облачко, сырно-сливочный крем
✅Кроме того, вы...
О чем этот Видео мастер-класс
Думаете, что диета – это 100% отказ от сладкого? Мы уверенно говорим, что это не так! Для тех, у кого закончились проверенные рецепты диетических десертов или кондитерам, желающим порадовать своих клиентов полезными сладостями, мы подготовили мастер-класс по...
Создание 3D торта «Кукла» с множеством техник и лайфхаков. Даже те, кто знает о 3D всё, наверняка откроют для себя много нового.
Программа курса:
Рецепт торта «Шоколадный пломбир» (идеальный торт для 3D форм)
Сборка начинки торта
Инструменты, материалы, расчет каркаса и пропорций торта...
Aноним
Тема
3d торт
3д торт
ulika_s_cake
детский торт
лепка
мастика
торт кукла
юлия смирнова
Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов.
Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»!
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...
Как насчет того, чтобы самостоятельно приготовить торт со вкусом знаменитого шоколадного батончика «Snickers»?
Научитесь готовить вкуснейшую домашнюю карамель и сами оцените получившийся сытный и вкусный десерт.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Шоколадный бисквит на кипятке, молоке и масле»...
Миндально-кокосовый бисквит со сливочной пропиткой, миндальным крустилантом и вкуснейшим кокосовым крем-муссом.
Тех.карта рассчитана на стандартный торт 16 см. и на бенто торт 10 см.
Прописаны необходимые ингредиенты на весь торт и инвентарь.
Сроки и условия хранения.
Этот вариант я подготовила на день мамочек!
В видео уроке покажу как придать торту нужную форму, дам рецепт
«каменного» ганаша, при котором торт можно брать руками и
спокойно с ним работать.
Сделаем «цветочный горшок», раскрасим его.
Приготовим съедобную землю.
И сделаем цветок из вафельной...
Урок очень подробный! Подходит для новичков и тех, кто хочет попробовать себя в лепке!
Что будет:
Как правильно собрать муссовый торт, как его укрепить, чтобы фигурки не продавили его в дальнейшем
Как сделать облака и конструкцию из облаков без молдов и любого размера
Как слепить воздушный шар...
Робот
Тема
julia avramchuk
your_latarte
автор юлия аврамчук
муссовый торттортторт «unicorn»
торт манго маракуйя
Вы:
Научитесь собирать одноярусный торты высотой 45-50 см
Полая косточка
Узнаете правила выпечки и сборки торта
Научитесь техникам окрашивания
Узнаете новые техники работы с пластичным шоколадом
Начинка торта: молочная девочка с крем брюле
О чем этот Видео мастер-класс
Приготовление веган-десертов может казаться сложным, ведь заменив привычные ингредиенты можно получить самые неожиданные последствия от плоского бисквита до жидкого крема, который не получается достаточно вкусным без сахара.
Юлия Яровая станет Вашим учителем, чтобы...
Робот
Тема
веган торт
веган-десерт
где торт
малина - кокос
юлия яровая
Сочные морковные бисквиты, малиновый чизкейк без выпечки и яркий акцент манговое компоте с кусочками ананаса
Компоте подвижное-живое, с текстурой потому что не на желатине.
На покрытие даю новый стабильный крем, с которым очень легко работать и при этом он очень вкусный, как пломбир.
Это...
Пошаговое приготовление мягкого, нежного торта Наполеон с кокосовым кремом от замеса теста до финального декора торта.
Приготовление слоеного теста это действительно долгий процесс, но, чтобы это не казалась подвигом, а результат трудов всегда радовал, надо знать верные техники работы с тестом...
Робот
Тема
автор юлия доценко
выпечка
десерт
тортторт наполеон
Приятная кислинка лимона и терпкость черники создают вместе невероятный дуэт, раскрывающий свой богатый вкус уже после первого кусочка. Такой торт покорит сердце любого ценителя.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Классический бисквит» + Тех. карта
Видео-урок «Пропитка для классики» + Тех...