Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На интенсиве вы самостоятельно приготовите сэндвич-макарон с различными вкусами, сделаете муссовый торт а-ля бенто в форме сердца, шоколадную открытку, которую можно наполнить различными вкусняшками
Макарон-сэндвичи
Медовик
Банановый пирог
Капучино
Дорблю с ванилью
Клубничный коктейль с...
КУЛИЧИ
Гастрономические и кексовые куличи, которые можно замораживать
Семь потрясающих вкусов, которые не предлагает ни один кондитер вашего города
Нежный и пористый, влажный мякиш, который так любят дети
Гастрономические куличи созданы для закуски на праздничном столе.
Их определенно оценят...
В этом году я ДОБИЛА идеальный рецепт Панеттоне на опаре
.
Время приготовления от замеса теста до готового изделия около 4-4.5 часов 😍
На выходе по ТК , получается 11-12 воздушных итальянских куличей 🤤весом около 200 гр 💥
.
Мякиш ... текстура ... тут слова все излишне 🤩
20.03.2021
Робот
Тема
mkarkhipova
надеждаархипова
панеттоне
панеттоне на опаре
Современная Павлова
5 видов безе с долгим сроком хранения
3 вида воздушных бисквитов
8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой
Срок хранения собранных десертов 36 часов
Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту...
После этого вебинара, торты станут вашей визитной карточкой и фирменным десертом вашей семьи.⠀
Мы специально подобрали универсальный декор, который будет актуален на каждый Новый год, а не только в год дракона.
На базе этого вебинара вы научитесь создавать самый популярный вид 3-д торта...
Что входит в марафон:
1. Торт 3 ярусный классический со смещением. Работа с настоящими ярусами тортов и фальш-ярусами
2. Квадратный геометрический торт с применением межъярусных трендовых конструкций
3. Эфир по продажам с маркетологом
Тариф максимальный
Тариф "Рожественские штоллены"
+
Тариф "Конфеты из детства"
ШТОЛЛЕНЫ «Рождественские»
1. «Штоллен на заварной основе»
С манго, медом и миндалем
2. «Штоллен апельсиновый»
Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами
3. «Штоллен шоколадный»
С шоколадными каплями...
Безе и Мадлен — это комбо! ⠀
Которое лучше всего будет продаваться на День Влюбленных и 8 марта. ⠀
10 невероятных вкусов любимого классического десерта “Анна Павлова”
5 видов безе с большим сроком хранения
3 вида бисквитов
Эта Павлова не классическая
💭Она нежная как облачко и вкусное как...
С кондитерским курсом «Sweet box» вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников. Курс позволит вам компоновать различные подарочные наборы сладостей для продажи и в качестве презента близким людям. Справятся даже...
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Робот
Тема
mkarhipova
автора надеждаархипованадеждаархипова
свадебный кондитер 3.0
свадебный торт
ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Переверните и сломайте все представления ваших клиентов о тортах и пасхальных десертах
1. Шоколадное пасхальное яйцо 3D
Минималистичный, традиционный декором ХВ, который не займет много времени, но впечатлит клиентов
Внутри яйца прячется нежный и вкусный мраморный торт...
Свадебный кондитер за 2 дня, это возможно!
День 1
1. Выпечка торта для 4.5-5 кг
2. Подбор диаметров
3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта
День 2
1. Укрепление
2. Выравнивание
3. Сборка
4. Велюр
5. Транспортировка
6. Современный декор из вафельной бумаги
На уроке вас ждет:
✓ Приготовление крема для декорирования и окрашивание
✓ Выравнивание торта
✓ Поэтапное декорирование
✓ Насадки
✓ Нюансы работы
Актуальный, трендовый торт, который набирает все большую популярность как среди свадебных кондитеров, так и для одноярусных тортов
Aноним
Тема
mkarkhipova
надеждаархипова
торт барби
торт барби в стиле ламбет
торт в стиле барби
Курс для тех, кто хочет превратить любовь к готовке в достойный заработок без сложного оборудования и 8-часового рабочего дня.
Тариф "ЗАВЕРНИТЕ ВСЕ" включает:
✔Гастрономические боксы
✔Фуршетный стол
✔Фуршетные десерты
✔42 видео-урока
✔40 подробнейших рецептов с себестоимостью
✔5 методических...
КУЛИЧИ
Гастрономические и кексовые куличи, которые можно замораживать
Семь потрясающих вкусов, которые не предлагает ни один кондитер вашего города
Нежный и пористый, влажный мякиш, который так любят дети
Гастрономические куличи созданы для закуски на праздничном столе.
Их определенно оценят...
❗Курс «Я начинающий свадебный кондитер» подойдёт всем:⠀
⠀
✩ Кто совсем не пробовал печь. ⠀
Уверяю, после этого мини-курса вы уверенно можете предлагать свои услуги как универсальным кондитер. ⠀
Ведь двухъярусные торты часто заказывают на юбилеи, детские дни рождения⠀
Либо сможете печь...
Робот
Тема
mkarkhipova
кондитер
надеждаархипова
свадебный кондитер
я начинающий свадебный кондитер
Вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты, работать с фальш-ярусами, делать композиции со смещением и квадратные геометрические торты с применением межъярусных трендовых конструкций, а так же продавать такие торты (эфиры по ценообразованию и по продажам).
Программа:
Блок...
Робот
Тема
11-09-2022
mkarkhipova
надеждаархипова
от дизайна до продаж за месяц
пасхальная корзина
свадебные торты
торты
Тариф всё и сразу !!!
MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года!
1. «Ягодный йогурт»
Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней
2. «Тропический рай»
Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго...
Aноним
Тема
#конфеты
батончики
надеждаархипова
новогодний курс 2023
роксы