Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Зефир без уваривания (Катерина Минакова)

На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные ингредиенты. На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные...

О товаре Торт из цветной капусты? Маффины из кабачка? Печенье из болгарского перца? Кекс из оливок? Разве это возможно? Автор этой книги Катерина Счастливая считает, что не просто возможно, но еще и очень вкусно, и, конечно, полезно. И совершенно точно, что в виде десертов овощи понравятся даже...

Мой любимый зефир. Любимый зефир моего ребенка. Я перепробовала огромное количество рецептов зефира. Не один из рецептов не был идеальным. Приходилось экспериментировать, делать еще и еще пока практикой и опытным путем я не получила идеальный зефир. Ароматный, упругий, невероятно вкусный и 100%...

Вы получите: Видео-уроки до 15 минут Словарики под видео, где объясняются новые слова и термины Практические домашние задания Cписок всех рецептов и словарей по материалам уроков Этот курс для Вас, если: Ваши десерты то получаются, то нет. Вы желаете один раз понять, чтобы никогда не...

Чему научишься 5 видов маршмеллоу: Кокосовый Малиновый Мандариновый Яблочный Ванильный Маршмеллоу - это жевательный зефир, без яичных белков, а вкус ему придает натуральное пюре. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек...

Что будет на марафоне Сделаем зефир яблочный по заварной технологии на альбумине и на белке Из зефира сделаем: СНЕЖКИ ЁЛКИ ШИШКИ ХЛОПОК СОБЕРЁМ ВСЁ В ЕДИНУЮ КОМПОЗИЦИЮ Зефир с начинкой В ВИДЕ МИЛЫХ ШАПОЧЕК Кейкпопсы/эскимо С НАЧИНКОЙ Рождественское полено бисквитный рулет с шоколадным кремом...

Приготовим: эскимошки кубики сердечки попсы зефиро-сэндвичи Приготовление зефира по заварной технике Тесто для зефиро-сэндвичей Глазурь для украшения Видео-урок "Как сделать крутой венок из зефирчика"

Марафон «Зефир: сложные вкусы 2.0»: ✅фейхоа/клюква ✅апельсин/шоколад ✅клубничное шампанское ✅пряная тыква ✅зефир лимонный с маком ⠀ Запись 5 прямых эфиров с пошаговым выполнением рецепта+ 5 тех карт.

Приглашаю вас на свой масштабный курс. Курс для самостоятельного изучения, без обратной связи В курс входит: рецепты заливного зефира в молдах. -рецепт инвертного сиропа -видео урок по изготовлению зефира -видео урок по работе с молдами -видео урок по изготовлению инвертного сиропа -видео уроки...

Последний урок в моей программе готов и уже доступен к покупке и изучению ☺️ Я постаралась собрать все знания и умения, которыми владею в этом видеоуроке, длится он практически 2часа - 108 минут Состоит из 9 видео частей: ☝️1. Общая информация (насадки, формы, формочки, про рожки и газировку...

Зефир без фруктового пюре Хотите научиться делать зефир с пониженным содержанием сахара? А без уваривания пюре? А вообще без пюре только на фруктовом соке? Или даже без сока на чистом алкоголе, например на шампанском? Да еще и с различными начинками? Если вы ответили хоть один раз "ДА", -...

Что входит в курс: Подробная тех. карта Видео процесса приготовления Все базовые рецепты помадки, нуги, зефира и дополнительные рецепты Рекомендации и ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку Таблицы вкусов Калькулятор для расчета КБЖУ Таблица Excel для расчета себестоимости На тарифе без ОС —...

Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов! Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков! Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...

Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик» по авторскому рецепту - это низкокалорийный десерт, который можно приготовить за 20 минут. Нежная текстура прекрасно держит форму. Зефир можно отсадить не только классическим способом, но и в различные формы, можно добавить сублиматы и сделать...

Приглашаю вас на свой следующий ОНЛАЙН МК . На нём я научу вас готовить ещё одну очень вкусную начинку! . ФИСТАШКА-МАЛИНА . Итак, что же у нас в программе? . ✔ Приготовим фисташковый бисквит; ✔ Нежный взбитый фисташковый ганаш; ✔ Вкуснейший малиновый мусс; ✔ Нежный сливочный Крем-чиз для...

Хит Лета 2020 - ажурные зефирные пионы. В видеоуроке мы приготовим пионы смородина/черника, подробно разберем технику отсадки лепесточков. Курс подойдет как для новичков, так и для тех, кто уже делал зефир и хочет разнообразить меню новинкой.

Стоимость необходимо уточнить Вы получите: материалы курса, в котором: 250 рецептов + 100 рецептов + домашние задания. Торты полноценные (видео-рецепт, письменный вариант + презентация) + Подарок: курс «ПП Макаронс», вебинар «ПП зефир», «ПП десерты» Программа: Малиновый взрыв (тонкие...

Мечтаете сами готовить вкуснейшие и натуральные сладости, а также удивлять окружающих? Устали бояться и переживать получится у вас в этот раз зефир или нет. Хотите получить ответы на наболевшие вопросы? Тогда это Зефирный интесив для вас! Описание мастер-класса. Вы узнаете: - За что отвечает...

Майонез Этот соус - настоящая находка для любой хозяйки, ведь это база для многих других соусов. Паштет Паштет - идеален для тостов на завтрак! Сырный соус Ели когда-нибудь в кинотеатре начос с сырным соусом? Так вот мы предлагаем соус еще вкуснее и для этого вообще не нужен сыр! Цезарь Как...

Если честно, - это моя лучшая книга. Из двух! Нет, технологическая карта - тоже огонь! Но новый сборник, это - космос! Сборник "Зефир без капризов: в лабиринте вкусов" - это теория про зефир без уваривания. 50 абсолютно новых рецептов зефира (которые нигде не будут публиковаться) и 10 рецептов...