Результаты поиска по запросу: Школа кондитерского мастерства [Le Cordon Bleu]

Описание мастер-класса Обучение из любого уголка света! В этом видеокурсе мы с Оксаной Таран решили подготовить вам полностью меню для праздничного стола! Самые удачные и вкусные рецептуры, особенности замеса теста, много важных моментов, о которых вы не знали! Вместе по видео мы приготовим...

Вы научитесь делать ЗЕФИР, который: Быстро и просто готовится На любом фрукте и ягоде, свежих или замороженных Без ПЕКТИНА или с ним (узнаете когда нужно его применять) Плотный, упругий и одновременно нежный Долго остается свежим Стабилизируется за полчаса, можно угощаться Полностью готов для...

Юридическая составляющая. Как оформить бизнес и что для этого необходимо Базовый принцип создания продуктов. С нуля до готового продукта Создание 5 базовых рецептур Тех. карты и таблицы расчета прилагаются 12 важных чек листов 1. Антицеллюлитные активы 2. Активы для подтяжки и тонуса кожи 3...

Это первый курс для мужчин, который научит как доставлять оральное удовольствие девушке! Вы узнаете обо всех секретах оральных ласк и научитесь доводить партнершу до пика наслаждения своим язычком и губами! Сенсация! Первый мужской курс «Гейши»! ⠀Вскоре нашей Школе сексуального мастерства будет...

Бывало ли у вас желание написать книгу, короткий рассказ или пьесу, но вы не знали, с чего начать? А может быть, вы не уверены, что сможете придумать захватывающий сюжет и ярких персонажей? Что бы ни останавливало вас в стремлении стать писателем, «Школа литературного мастерства» разрешит ваши...

В основу этого курса легли три темы: Изготовление галстука 7-fold Изготовление нагрудного платка Изготовление шарфа Все перечисленные изделия изготавливаются вручную с подробными уроками. Дополнительные материалы в виде лекала галстука, схем узлов, медиафайлы с демонстрацией особенностей изделий.

Скетчинг маркерами. Хотите завести красивый скетчбук и не знаете чем его наполнить? На этом курсе мы познакомимся с основами скетчинга и узнаем как с помощью разных приемов и техник научиться быстро передавать разные фактуры. Что вас ждёт? На этом курсе мы познакомимся со спиртовыми маркерами...

Что входит в курс: - видео основа изготовления - выдержка реблошон - выдержка blanche (в белой плесени, похож на классический камамбер) - выдержка le noir (в золе с налетом гео) - техкарты

Автор – известный фотограф – в легкой и доступной форме щедро делится с читателем своим богатейшим опытом. Все рекомендации и советы иллюстрированы великолепными фотографиями. Книга предназначена главным образом начинающему фотолюбителю. Некоторые аспекты могут представлять интерес и для...

Ваша мечта - запустить цех или кондитерскую школу. Чтобы мечта воплотилась в реальность мы предлагаем вам решить основной вопрос для запуска цеха - вопрос его оборудования. . Какое именно оборудование понадобится для каких Как создать столы для кондитерских, которых не процессов существует в...

Must have или никому не нужное занудство? Лично мы: за системный подход за знание основ Ведь это то, что наделяет вас суперспособностью: вы понимаете, что вы делаете! Набив шишки, теперь мы на всех наших офлайн и онлайн-курсах уделяем время теории кондитерского дела для того, чтобы вы могли...

Комплексное обучение на протяжении 7 недель, включающее в себя видео-уроки, подробную рецептуру, еженедельные онлайн- встречи с преподавателем, совместную проработку рецептов, а также разбор Ваших ошибок и ежедневную поддержку. О Курсе На этом курсе мы разберём теоретические основы...

Чем данный формат отличается от других наших МК? • Работа без молда. Пройдя обучение вы обретете творческую свободу. Научитесь создавать уникальные востребованные игрушки с выразительными мордочками ТОЛЬКО из ваты, без лиц и молдов • На практикуме мы передадим все секреты, многолетний опыт и...

Женские брюки (Дмитрий Зорин) Онлайн-обучение для желающих создавать мужскую и женскую одежду премиум-класса Программа курса Вводная часть Порядок измерения женской фигуры Построение базовой конструкции Начало изготовления Проведение примерки Обработка боковых карманов Обработка линии банта...

С точки зрения орнамента и декора, узоры листвы обычно используются для изображения естественной красоты произведений искусства. Среди этих образцов Акант является одной из наиболее широко используемых форм растений. В этом скромном документе я сосредоточусь на дизайне, вдохновленном Акантом...

Десерт Le Madeleine (Мадлен) - это французская классика. В линейке продаж любого кондитера всегда должны быть классические десерты. За последний год печенье «Мадлен» стало невероятно трендовым. Этот десерт вкусный и ароматный, у него потрясающий эстетический внешний вид и оно очень фотогеничное...

Мой дебютный онлайн-курс такого масштаба! Квинтессенция опыта: ⁃ в создании арт-тортов ⁃ профессиональных знаний в области дизайна ⁃ стремительного развития кондитерского бренда Курс, в котором я научу СИСТЕМЕ достижения кондитерского успеха! 💥 Вы овладеете современными техниками декора...

Секреты кондитерского бизнеса 2.0 Заряжаю позитивом и мотивацией и рассказываю подробно обо всем, что связано с кондитерским делом! Где обучаться, с чего начать, какие нужны инструменты и оборудование. Видеозапись (~4часа) 2017+

В программе курса: Виды предприятий общественного питания и их структура; Особенности торгово-производственной деятельности и розничных продаж; Общие требования к кулинарным предприятиям, ресторанам, кофейням, барам, столовым; Правила размещения сети предприятий общественного питания...

Что входит в финансовую модель: 01 Общие показатели - Основные показатели (сумма инвестиций, точка безубыточности, срок окупаемости, средняя ежемесячная прибыль) и список редактируемых показателей. 02 Оборудование - Расчёт стоимости закупаемого оборудования, необходимого для открытия. 03...