Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Уже печёте вкусные торты, но нет знаний и навыков декора ваших изделий? Или только думаете печь торты на заказ?
Данный курс прекрасная возможность окунуться с головой в мир декорирования тортов.
В течение месяца по шагам под моим чутким руководством вы освоите самые популярные виды оформления...
Aноним
Тема
бисквитные торты
декордекор для кондитера
декортортов
мария белая
муссовые торты
обучение декору
обучениекондитеров
Теоретическая часть:
- Рецепт торта "Кофейный орешек".
- Рецепт Ганаша.
- Список материалов и инструментов.
Видео уроки:
- Работа шоколадом, мастикой, ганашем и другими материалами.
- Лепка декора для оформления торта из мастики.
- Роспись торта пищевыми гелевыми и сухими жирорастворимыми...
Робот
Тема
gnutcakeschool
автор еленагнут
ганаш
роспись торта
торт
торт кофейный орешек
торт старинный дом
ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории!
Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...
Aноним
Тема
elena_gnut_cake
gnutcakeschool
бисквит
бисквитный торт
вафельная бумага
вишня
ганаш
гарри поттер
декордекор гарри поттер
декор торта
екатерина герасимова
еленагнут
идея торта
кофе
кофейный орешек
курс декора
курс декора гарри поттер
мастичная лепка
медовый мусс
миндальный нугатин
мусс
нугатин
поттер
рецепт торта
роспись
роспись торта
торт
фантазийный декор
шоколад
шоколадная лепка
эстерхази
ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории!
Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...
Aноним
Тема
elena_gnut_cake
gnutcakeschool
бисквит
бисквитный торт
вафельная бумага
вишня
ганаш
гарри поттер
декордекор гарри поттер
декор торта
екатерина герасимова
еленагнут
идея торта
кофе
кофейный орешек
курс декора
курс декора гарри поттер
мастичная лепка
медовый мусс
миндальный нугатин
мусс
нугатин
поттер
рецепт торта
роспись
роспись торта
торт
фантазийный декор
шоколад
шоколадная лепка
эстерхази
ОНЛАЙН-КУРС ПО ДЕКОРУ ДЛЯ ТОРТОВ "ГАРРИ ПОТТЕР". Фантазийный декор и готовые идеи для потрясающих тортов по мотивам любимой сказочной истории!
Старт 15 сентября. Тщательно подготовленная программа и собранный большой и насыщенный курс по декору в стиле Гарри Поттера. Вас ждет более 18 уроков...
Aноним
Тема
elena_gnut_cake
gnutcakeschool
бисквит
бисквитный торт
вафельная бумага
вишня
ганаш
гарри поттер
декордекор гарри поттер
декор торта
екатерина герасимова
еленагнут
идея торта
кофе
кофейный орешек
курс декора
курс декора гарри поттер
мастичная лепка
медовый мусс
миндальный нугатин
мусс
нугатин
поттер
рецепт торта
роспись
роспись торта
торт
фантазийный декор
шоколад
шоколадная лепка
эстерхази
Курс рассчитан на кондитеров с разным уровнем подготовки!
Вафельный декор - воздушный, стильный. невероятный и удивительный в своих возможностях!.
Красота вафельного цветка обманывает наше сознание своей реалистичностью!
После курса вы сможете отказаться от живых цветов для декора тортов и...
Робот
Тема
elena elkina-kovaleva
glavgnom
вафельная бумага
декортортовелена ковалева
кондитерка
работа с вафельной бумагой
торты
украшение тортов
Небольшой осенний тортик, который подойдет как для традиционного праздничного стола, так и для вечеринки в стиле Хэллоуин
Программа урока:
- Рецепт начинки "Карамельно-апельсиновый медовик с заварным кремом"
- Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша
- Выравнивание торта, работа с шоколадом
-...
Aноним
Тема
elena_gnut_cake
gnut cake school
gnutcakeschool
бисквитные десерты
бисквитные торты
десерты
еленагнут
обучение кондитеров
торт тыква
торты
Новогодний распродажа от Ирины Козловой!
Скоро Новый Год, а значит время чудес, сегодня я побуду для вас феей и запускаю старт продаж сборника МК! (От И.Козловой)
В сборник войдут:
МК Единорог. Чему научимся:
-Новый авторский рецепт бисквита "Маковый соблазн. .
-Выпечка, .
-Сборка .
-Ягодный...
Aноним
Тема
декортортов
ирина козлова
кондитерка
новогодний сборник тортов
рецепты тортов
торты
Научитесь создавать крутой и современный декор, станьте лидером кондитерского рынка и повышайте свой чек!
Благодаря навыку декора вы получаете больше удовольствия от процесса и создаете произведения искусства
Начинки:
Классический ванильный торт
Классический шоколадный торт
Собираем...
Робот
Тема
декордекортортов
лейла гурьянова
современный декор
Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта!
Дизайны тортов, которым вы научитесь:
Орхидея
Детские сны
Маковые поля
Прованс
Домик на деревне
Иллюзия
Морской
Карамельное сердце
Свадебная классика
Современный минимализм
Во время курса вы научитесь...
Вы получите три видео-урока под руководством шеф-кондитера Артема Брауна.
ДЕСЕРТ «КОКОС»
В этом видеоуроке мы приготовим:
— Кокосовый мусс
— Компоте маракуйя — ананас
— Песочное тесто
— Выкладка тарталеток и выпечка
— Кокосовый франжипан и его выпечка
Все это соединим в потрясающий десерт...
Робот
Тема
gnut cake school
автор артем браун
автор еленагнут
авторские десерты
кокос
корпусное сердце
фисташка
школа елены гнут
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС:
- Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор.
- Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение.
- Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства.
ПРОГРАММА КУРСА:
- Теория роскошной подачи
- Работа с...
Робот
Тема
декор торта
декорирование тортов
кондитерка
современный декортортов
украшение торта
Видео мастер-класс по декору, работе с шоколадом и изомальтом.
Создайте сладкие украшения для торта, чтобы подарить восторг и бурю эмоций своим детям! На курсе вы научитесь готовить вкусный и стабильный крем для выравнивания тортов.
Формат материалов: видео уроки, текстовые материалы
Aноним
Тема
декор детских тортов
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
Мастер-класс ДЕКОРТОРТОВ
В состав видео мастер-класса входят:
- подробное видео по работе с зеркальной глазурью + рецепт
- работа с шоколадным велюром
- покрытие "леопард" + рецепт нейтральной глазури
- техника ИДЕАЛЬНЫХ НАДПИСЕЙ
- заливные рисунки на глазури
Робот
Тема
pavlova11alina
автор алина павлова
велюр
декортортов
зеркальная глазурь
леопард
надписи на торте
шоколадный велюр
Узнайте, как создавать текстуры, комбинировать цвета и добавлять эффекты для создания уникальных тортов.
Сколько раз вы проходили мимо кондитерской и думали про себя, как они делают эти удивительные торты похожими на настоящие произведения искусства? С международным инструктором по дизайну...
Курс на португальском, с русскими субтитрами
В этом пошаговом курсе вы узнаете, как создавать потрясающие цветочные композиции. Изучите методы и советы экспертов.
Марина Диас, известный ботанический дизайнер, проведет вас в творческое путешествие, где вы научитесь сушить и раскрашивать цветы и...
Робот
Тема
domestika
marina dias
декордекор из цветов и сухих листьев
сухие листья
украшения
цветы
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические...
Робот
Тема
декор
десерты
изысканный декортортов и десертов
классика и тренды
наталья юн
проснуться кондитером
Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем.
С этим покрытием Вы:
Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче
Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и...
Цветы из пп мастики - это прекрасный красивый декор для тортов и пирожных.
Для тех, кто любит мастерить что-либо своими руками и не приемлет на торте живые цветы.
Вафельная бумага - продается в любом магазине для кондитеров.
ПП мастика - моя авторская разработка.
Съедобная мастика без сахара...
Робот
Тема
анжелика соловьева
декор десертов
декортортов
мастика
мастика для тортов
пп мастика
ппдесерт
цветы из пп мастики
Длительность: 35 мин.
Теория по шоколаду, темперирование.
Основные постулаты работы с шоколадом.
Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами.
Ссылки на лучших формоделов.
ИНВЕНТАРЬ:
Силиконовые лопатки
Пирометр
Пластиковая емкость для шоколада
Кондитерские мешки
Высокий...
Робот
Тема
@kasadelika
kasadelika
автор kasadelika
декор торта
декортортов
оформление торта
оформление тортов
фигурки
фигурки для торта
шоколадные фигурки