Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Мы разработали уникальную методику обучения профессии бармена, которая доступна каждому человеку, где бы он не находился.
Что Вы узнаете, пройдя базовый курс в barmenschool.ru:
- Барный инвентарь.
Инструменты, которыми пользуется бармен при работе;
- Барное стекло.
Всё, что связано со...
Робот
Тема
barmenschool
автор максим батырев
автор юрий мурадян
алкогольныекоктейли
бармен
курс бармена
приготовление напитков
Курс на английском, с русскими субтитрами
Освойте классические и современные коктейли. Погрузитесь в миксологию с помощью экспертных методов и необходимых инструментов.
Изучите передовые методы приготовления коктейлей в путешествии, которое простирается от классического использования яичного...
Aноним
Тема
domestika
jordan hughes
введение в коктейлии миксологию
коктейликоктейли. введение в коктейлии миксологию
Вы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков, названия которых начинаются от буквы А и доходят до Я.
От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату – таков чёткий маршрут, который предложено одолеть любознательному читателю этой книги...
Aноним
Тема
алкоголь
алкогольные напитки
андрей киселев
константин лукичев
Научитесь готовить самые популярные коктейли, общаетесь с людьми и зарабатывайте!
Бармен - это творческая иинтересная профессия. Настоящий профессионал должен уметь не только вкусно мешать, но и быть хорошим психологом, уметь общаться с клиентом и делать из него постоянного посетителя. Бармен -...
Робот
Тема
hedu
автор максим батырев
автор юрий мурадян
бармен
коктейли
крепкие напитки
курс бармена
Описание книги:
Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных...
Робот
Тема
03-08-2021
алкогольные напитки
библия сомелье и ресторатора
виноделие
гастрономия
культура питания
ресторанный бизнес
федор евсевский
Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов домашнего самогона читатель найдет на страницах этой книги немало интересных сведений из истории винокурения и самогоноварения на Руси.
Формат...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
выпивка
культура пития
любовь смирнова
основные секреты приготовления
первак
перегонка
самогон
самогоноварение
спиртные напитки
технологии приготовления
харвест
Описание книги
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков.
Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
Aноним
Тема
автор николай звонарев
алкогольные напитки
виноделие
домашняя кухня
игристые вина
кулинария
медовуха
николай звонарев
оригинальные рецепты
пиво
сидр
слабоалкогольные напитки
советы от михалыча
Описание книги
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков.
Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
Робот
Тема
автор николай звонарев
алкогольные напитки
виноделие
домашняя кухня
игристые вина
кулинария
медовуха
николай звонарев
оригинальные рецепты
пиво
сидр
слабоалкогольные напитки
советы от михалыча
Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает...
Aноним
Тема
bar style
алкоголь
бармен
коктейли
кулинария
миксология
напитки
федор евсевский
электронные книги
Книга в формате PDF
Объем: 236 стр.
Редактор: Анастасия Прохорова
О книге:
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой их...
Робот
Тема
алкогольные напитки
анастасия прохорова
виноделие
гастрономия
гурманам
культура питания
ресторанный бизнес
шампань и другие игристые вина
Дорогие единомышленницы!
В преддверии самого солнечного и жизнерадостного времени года я с огромным удовольствием рада представить новую главу "Краткого курса красивой жизни: été!" - лето!
В своем авторском "летнем" видеокурсе я поделюсь с вами секретами ярких сервировок и рецептами легких блюд...
Робот
Тема
автор наташа люккези
бранч
коктейли
летние напитки
люккези
Книга «Смузи икоктейли для похудения» — ваш проводник на пути к полезному питанию. У современного человека, при его быстром темпе жизни, не всегда есть возможность питаться правильно и сбалансированно, поэтому смузи и полезные коктейли помогут вам питаться вкусно, не портить фигуру, а быстрое...
Робот
Тема
коктейли
похудение
смузи
смузи икоктейли для похудения
хлебсоль
Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
вера жирова
виски
владимир жиров
основы технологии виски
Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат сегодня убежищем для самых престижных бутылок. Только в 1800-х годах были полностью...
Робот
Тема
алкогольные напитки
виноделие
дон клэдстрап
кулинария
пети клэдстрап
франция
Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье
Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина.
Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...
Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто.
Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать...
Aноним
Тема
алкогольные напитки
вина и напитки мира
вино
виноделие
гурманам
дегустация
как выбрать лучшее вино за 7 секунд
кулинария
культура пития
себастьен дюран-рюэль
Описание книги
Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель иизобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия.
Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего...
Aноним
Тема
автор николай звонарев
алкогольные напитки
виноделие
домашнее виноделие
кулинария
николай звонарев
советы от михалыча
Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их...