Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О курсе
Приглашаем на наш новый онлайн курс всех, кто любит кухню стран Азии, готов научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне и открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Мы отправимся в уникальное большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми...
Робот
Тема
novikov school
азиатская кухня
альтернативная азия
катерина моисеева
кулинария
О курсе
Новый авторский онлайн курс для профессионалов по основам работы с шоколадом с большим теоретическим блоком иинтенсивной практической частью, разработанный Еленой Гончаровой - бренд-кондитером кондитерской La Rose (Екатеринбург).
Вы будете знать:
как темперировать шоколад
как...
Робот
Тема
novikov school
елена гончарова
кондитерка
темпирование
шоколад
С любимыми не расставайтесь: освойте приготовление проверенных поколениями хитов фастфуда!
Вы узнаете:
из каких ингредиентов состоит классический бургер;
в чем секрет хрустящей корочки на куриных крыльях;
как приготовить правильный соус терияки;
правильное соотношение пропорций в молочном...
Aноним
Тема
novikov school
быстрые блюда
владислав гришин
кулинария
фастфуд
Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Ильи Бойцова идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и прозводные соусы для любых блюд и понять основные методы производства соусов.
Вы будете знать:
как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов
как и когда использовать...
Робот
Тема
novikov school
бойцов
илья бойцов
соус
соусы
соусы для горячих и холодных блюд
соусы и заправки
О курсе
Даже те, кто твёрдо решил перейти на сторону правильного питания, заслуживают вкусный десерт. Мы бы даже сказали — именно они особенно и заслуживают! Научитесь готовить десерты, которые не противоречат идеям правильного питания!
Для кого
Для тех, кто следит за своим питанием, но хочет...
Робот
Тема
novikov school
галина рагозина
пп - вкусно и легко
пп десерты
правильное питание
Готовим: Спагетти из цуккини со стейком из трески
Автор: Павел Дзюбло
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
кулинарные рецепты
павел дзюбло
простые рецепты
спагетти
спагетти из цуккини со стейком из трески
цуккини
Новый авторский онлайн курс от шеф-повара Алёны Ерёминой с изумительной программой вобрал в себя уроки по приготовлению легких ужинов. Вы не только научитесь готовить по-настоящему изысканные вкусные блюда, но и получите dzen77 интересный опыт в работе с простыми ингредиентами в оригинальной...
Робот
Тема
novikov school
автор алена еремина
алена еремина
здоровое пиатние
кулинария
лёгкие изысканные ужины
легкие рецепты
рецепты
ужин
ужины
школа novikov school
Что за жизнь без блинов — особенно на Масленицу? Но что, если обычные блины вам уже надоели и хочется чего-то новенького, но, в то же время, традиционного? На помощь приходит Novikov School! Профессиональный шеф-повар научит вас готовить 6 видов оригинальных, необычных и очень вкусных рецептов...
Aноним
Тема
novikov school
автор александр цуканов
александр цуканов
блины
рецепты блинов
Готовим: Ньокки из рикотты с малиновым вареньем, сметаной и зеленым базиликом
Автор: Илья Бурнасов
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор илья бурнасов
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
илья бурнасов
кулинарные рецепты
ньокки
ньокки из рикотты
простые рецепты
рестораним дома
Салат Оливье
Молочный поросёнок
Заливное
Шофруа из аршинной стерляди
Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто
Утиная ножка конфи с пряным соусом из красного вина и грибов
Цыпленок запеченный целиком
Фаршированная щука.
Робот
Тема
автор novikov school
блюда для новогоднего стола
лучшие блюда
Фаршированная щука
Кулебяка
Лосось горячего копчения с соусом из хрена и красной икрой
Морской язык, фаршированный крабом с соусом биск
Лосось на дощечке
Котлеты из судака.
Робот
Тема
автор novikov school
блюда к праздничному столу
рыбные блюда
Суп — это основа семейного обеда. Что может быть уютнее, чем собраться всей семьей за столом, накрытым скатертью, и чтобы хозяйка разливала обжигающий суп из супницы? Нам кажется, почти ничего.
В этом курсе мы собрали шесть удивительно вкусных рецептов из кухонь разных стран мира — от русских...
Aноним
Тема
novikov school
брускетта
рассольник
рецепты
суп
супы
О курсе
Хотите научиться готовить классические блюда итальянской кухни не выходя из дома? Тогда записывайтесь на наш новый онлайн курс!
Вы будете знать:
как правильно готовить пасту
как приготовить изумительную капонатту
какие супы любят в Италии
каким должно быть идеальное ризотто
Для кого...
Робот
Тема
novikov school
итальянская кухня
итальянская кухня (павел дзюбло)
павел дзюбло
О курсе
Курс из 12 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?»
Вы будете знать:
как делать правильные сырники
как варить яйца-пашот и как их использовать
как добиться того, чтобы оладьи были пышными
как готовить самые разные блинчики
как...
Робот
Тема
novikov school
автор александр цуканов
владислав гришин
завтрак
павел дзюбло
Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»!
Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...
Aноним
Тема
novikov school
кекс
кексы
кондитерка
кулинария
мишель вийом
муссовые торты
О курсе
Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей иимбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
Робот
Тема
11-02-2022
novikov school
галина рагозина
новый год
рецепты
Как приятно прийти домой с мороза и выпить горячего чаю с ароматным немного влажным кексом! Согласны? Тогда записывайтесь на этот курс: мы научим вас печь три разных вида кексов.
Вы узнаете:
- как делать кексовое тесто и от чего зависит правильная текстура кекса
- как ароматизировать кексы
-...
Aноним
Тема
novikov school
выпечка
галина рагозина
кексы
кондитерка
уютная выпечка
Готовим: Гратен из корнеплодов
Автор: Илья Бурнасов
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор илья бурнасов
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
гратен
гратен из корнеплодов
илья бурнасов
кулинарные рецепты
простые рецепты
рестораним дома
О курсе
4 мастер-класса в одном пакете за 3300 рублей. Окунуться в мир кулинарии, не ограничивая себя рамками одного направления. Рецепты ресторанного уровня и простая еда, основные блюда и десерты, фастфуд и мировая классика.
мастер-класс «Двухдневный мастер-класс: пасха и куличи» - как...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
владислав гришин
кулич
пасха
простая еда
Что объединяет Корею иИталию? Ответ: яркость и насыщенность цветов и вкусов блюд закусок, которые мы приготовим на этом мастер-классе.
Присоединяйтесь!
Вы узнаете:
рецепты корейской иитальянской закусок
все ли перцы подходят для заготовок впрок
как добиться оригинального вкуса капусты кимчи...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
вяленые перцы
закуски
капуста кимчи
павел дзюбло