Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Самый быстрый и удобный способ приготовить зефир - купить упаковку сока! Не надо заморачиваться с пюре, не надо протирать от шкурок - все предельно просто! Берете упаковку сока, агар-агар, сахар и белок, засекаете 15 минут и готов плотный, упругий и пружинистый зефир. А чтобы все получилось...
Aноним
Тема
зефир
зефир на соках
лилия завадская
сборник зефира
Вкусный лёгкий зефир.Идеальный. Безопасный как для фигуры, так и для здоровья.
Зефир особенно подойдет тем, кто не любит десерты с сырыми яйцами.
Очень простой в изготовлении. Делается без термометра и длительной сушки/стабилизации.
Всего 20 минут на создание зефира, вместе с подготовкой и...
Робот
Тема
анжелика соловьева
будет вкусно
зефир без сахара
зефир без яиц
яблочный зефир
Хотите готовить зефир БЕЗ долгого уваривания пюре?
И даже ручным миксером ибез термометра?
Тогда этот онлайн-мастер-класс для вас!
Мы научим вас Путинка готовить вкусный и быстрый зефир без уваривания!
В мк работаем с фруктовыми и цитрусовыми пюре.
Сахар понижен в 1,5 раза от рецепта по...
Робот
Тема
зефир без уваривания
зефир из фруктов и цитрусов
зефир с пониженным сахаром
лилия завадская
Зефир без сахара – это вкуснейшее лакомство, которое совершенно не содержит жиров.
В моем авторском рецепте зефира не содержится вредных углеводов.
Зефир без сахара – идеальный десерт для тех ,кто заботится о своей фигуре ,так же он подходит для диабетиков не смотря на то, что он с мармеладом...
Робот
Тема
зефир
зефир без сахара
зефир с мармеладом
мармелад
пп сладости
светлана шубина
Вы свяжете платье на круглой кокетке с узором "замочки", с коротким рукавчиком, пышной юбочкой с декоративной оборкой по низу и такой же отделкой горловины, и шапочку-бини с узором замочки. Для работы нам потребуются- пряжа-Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г. Двух цветов. Спицы 1.25...
Мастер класс "Персидская нуга"
Друзья, ура Мой новый МК по Нуге готов! Сколько сил и времени было потрачено на капризную и непредсказуемую даму нугу) Но, все же я нашла свой идеал, надеюсь и вам она придется по вкусу.
МК НУГА в честь запуска только 3 дня Стоимость урока 12500 тенге/2100Р
Что...
Aноним
Тема
zefirki_marmelad
классическая нуга
нуга
нуга с фисташкой
персидская нуга
Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд! Его хотят все!
Преимущества такого вида десертов:
1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном продуктовом магазине возле дома.
2...
Не пожадничала - и подготовила для вас 30 рецептов самого разного зефира!
Как вам Имбирная печенька?
Или виноград с лимоном и мёдом?
Или яблочный с минимальным содержанием сахара?
Эти и другие проверенные рецепты я включила в свой Большой зефирный сборник!
Сборник в электронном виде в формате...
Робот
Тема
lillozav
автор лилия завадская
ег-кондитерка
зефир
зефир без сахара
кондитерка
лиля завадская
рецепты зефира
Сборник видеоуроков «Нежность» десертов с уменьшенным содержанием сахара:
Зефир по классической технологии. В уроке - приготовление с нуля яблочного зефира ручным миксером, на 100% свежей клубнике планетарным миксером ииз черной смородины. Как приготовить яблочное и ягодное пюре? Какая должна...
Aноним
Тема
desertmsk
зефир
классический зефир
маршмеллоу
птичье молоко
сборник видеоуроков
Мини-курс пастели от художника-анималиста иры кукрусовой
Кот учёный
Дорогие мои художники, чаще у меня заказывают собак, потому что это моя специфика.
Но коты пользуются ещё большей популярностью.
Курс научит вас:
Рисовать различные текстуры шерсти С невероятной точностью выбирать цвет бумаги...
Aноним
Тема
26-02-2023
акварель
акварель алла прима
анималистика
живой взгляд
ира кукрусова
кот пастелью
кот учёный
курс пастели
пастель
рисовать различные текстуры шерсти
рисуем кота
сухая пастель
тарифбезос
Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. Технологические карты это текстовый формат безвидеои сопровождения. В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления десертов. К тк по зефиру и мармеладу идёт таблица на 17...
Aноним
Тема
desertmsk
заварной зефир
зефир
зефир по заварной технологии
ириски
мармелад
сборник видеоуроков
Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по классической технологии, птичье молоко и маршмеллоу. Все десерты с уменьшенным содержанием сахара. Технологические карты это текстовый формат безвидеои сопровождения.
В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления...
Aноним
Тема
desertmsk
зефир
классический зефир
маршмеллоу
птичье молоко
сборник видеоуроков
[Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская)
Вы получите:
видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров
подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие)
Характеристики десерта:
зефир без...
Робот
Тема
без сахара
быстрой стабилизацией
зефир
зефир без сахара
зефир без сахара с быстрой стабилизацией
кондитерка
Он состоит из 4х уроков, не более 40 минут каждый!
⠀
С озвучкой без ускорений!
⠀
Итак, уроки:
1. Лепка белой зефирки в форме капельки.
2. Лепка зефирки с 8ю дольками
3. Лепка зефирки с большим количеством граней.
4. Финальная обработка зефирок.
⠀
⠀
На мастер-классе вы:
- узнаете в чем секрет...
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это 60 минут видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Все это доступно сразу после оплаты!
И по уроку я даю обратную связь...
Робот
Тема
konditer-school
бородина
зефир
зефир без сахара
пп зефир
пп зефир без сахара
тут пекут
юлия бородина
[Desertika Space] Зефир, который всегда получается. ТарифБез обратной связи
PDF руководство, основанное на опыте последних 6,5 ле.
Зефир с пониженной сладостью, который всегда получается.
1 рецепт зефира
Подробное описание процесса
Оптимальные насадки, мешки иинвентарь
Видео процесса и...
Робот
Тема
desertika space
анастасия куницкая
всегда получается
зефир
кондитерка
тарифбез обратной связи
Сборник включает в себя следующие видеоуроки: зефир в шоколаде и эскимо птичье молоко.
Урок «зефир в шоколаде» состоит из 2-х частей. В 1-й части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму...
Aноним
Тема
desertmsk
зефир
зефир в шоколаде
птичье молоко
сборник видеоуроков
Зефир без фруктового пюре
Хотите научиться делать зефир с пониженным содержанием сахара?
А без уваривания пюре?
А вообще без пюре только на фруктовом соке?
Или даже без сока на чистом алкоголе, например на шампанском?
Да еще и с различными начинками?
Если вы ответили хоть один раз "ДА", -...
Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате.
В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
Aноним
Тема
зефир
кондитерка
конфитюр
кэнди бар
мария селянина
марципан
маршмеллоу
нуга
сладкий стол
цукаты