1. Скачать Сборник Зефир на соках (Лилия Завадская)

    Самый быстрый и удобный способ приготовить зефир - купить упаковку сока! Не надо заморачиваться с пюре, не надо протирать от шкурок - все предельно просто! Берете упаковку сока, агар-агар, сахар и белок, засекаете 15 минут и готов плотный, упругий и пружинистый зефир. А чтобы все получилось...
  2. Робот

    Скачать [Будет вкусно!] Яблочный зефир без сахара и сырых яиц (Анжелика Соловьева)

    Вкусный лёгкий зефир. Идеальный. Безопасный как для фигуры, так и для здоровья. Зефир особенно подойдет тем, кто не любит десерты с сырыми яйцами. Очень простой в изготовлении. Делается без термометра и длительной сушки/стабилизации. Всего 20 минут на создание зефира, вместе с подготовкой и...
  3. Робот

    Скачать Зефир без уваривания и с пониженным сахаром. Готовим зефир из фруктов и цитрусов (Лилия Завадская)

    Хотите готовить зефир БЕЗ долгого уваривания пюре? И даже ручным миксером и без термометра? Тогда этот онлайн-мастер-класс для вас! Мы научим вас Путинка готовить вкусный и быстрый зефир без уваривания! В мк работаем с фруктовыми и цитрусовыми пюре. Сахар понижен в 1,5 раза от рецепта по...
  4. Робот

    Скачать Зефир с мармеладом без сахара и уваривания (Светлана Шубина)

    Зефир без сахара – это вкуснейшее лакомство, которое совершенно не содержит жиров. В моем авторском рецепте зефира не содержится вредных углеводов. Зефир без сахара – идеальный десерт для тех ,кто заботится о своей фигуре ,так же он подходит для диабетиков не смотря на то, что он с мармеладом...
  5. Скачать Помадка на Паолок и Минуш (Марина Кащенкова)

    Вы свяжете платье на круглой кокетке с узором "замочки", с коротким рукавчиком, пышной юбочкой с декоративной оборкой по низу и такой же отделкой горловины, и шапочку-бини с узором замочки. Для работы нам потребуются- пряжа-Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г. Двух цветов. Спицы 1.25...
  6. Скачать Персидская нуга (Zefirki_marmelad)

    Мастер класс "Персидская нуга" Друзья, ура Мой новый МК по Нуге готов! Сколько сил и времени было потрачено на капризную и непредсказуемую даму нугу) Но, все же я нашла свой идеал, надеюсь и вам она придется по вкусу. МК НУГА в честь запуска только 3 дня Стоимость урока 12500 тенге/2100Р Что...
  7. Скачать [Chefscakes] Кукис. Тариф 1 сборник подробных текстовых рецептов без видео (Яна Быкова)

    Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд! Его хотят все! Преимущества такого вида десертов: 1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном продуктовом магазине возле дома. 2...
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] Большой зефирный сборник (Лилия Завадская)

    Не пожадничала - и подготовила для вас 30 рецептов самого разного зефира! Как вам Имбирная печенька? Или виноград с лимоном и мёдом? Или яблочный с минимальным содержанием сахара? Эти и другие проверенные рецепты я включила в свой Большой зефирный сборник! Сборник в электронном виде в формате...
  9. Скачать [desertmsk] Сборник видеоуроков Нежность

    Сборник видеоуроков «Нежность» десертов с уменьшенным содержанием сахара: Зефир по классической технологии. В уроке - приготовление с нуля яблочного зефира ручным миксером, на 100% свежей клубнике планетарным миксером и из черной смородины. Как приготовить яблочное и ягодное пюре? Какая должна...
  10. Скачать Кот ученый. Тариф без ос (Ира Кукрусова)

    Мини-курс пастели от художника-анималиста иры кукрусовой Кот учёный Дорогие мои художники, чаще у меня заказывают собак, потому что это моя специфика. Но коты пользуются ещё большей популярностью. Курс научит вас: Рисовать различные текстуры шерсти С невероятной точностью выбирать цвет бумаги...
  11. Скачать [desertmsk] Сборник технологических карт Десерты из детства

    Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления десертов. К тк по зефиру и мармеладу идёт таблица на 17...
  12. Скачать [desertmsk] Сборник технологических карт Нежность

    Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по классической технологии, птичье молоко и маршмеллоу. Все десерты с уменьшенным содержанием сахара. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. ‌В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления...
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская)

    [Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская) Вы получите: видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие) Характеристики десерта: зефир без...
  14. Робот

    Скачать Зефир без сахара (Наталья Шушакова)

    Приготовим зефир без сахара Сделаем завитки и бутоны для лилий + Урок по фудфотографии
  15. Робот

    Скачать [vkusno_lojki] Зефир без молдов (Ольга Ишбулдина)

    Он состоит из 4х уроков, не более 40 минут каждый! ⠀ С озвучкой без ускорений! ⠀ Итак, уроки: 1. Лепка белой зефирки в форме капельки. 2. Лепка зефирки с 8ю дольками 3. Лепка зефирки с большим количеством граней. 4. Финальная обработка зефирок. ⠀ ⠀ На мастер-классе вы: - узнаете в чем секрет...
  16. Робот

    Скачать [konditer-school] ПП зефир без сахара (Юлия Бородина)

    ЧТО ВХОДИТ В КУРС Курс - это 60 минут видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. Все это доступно сразу после оплаты! И по уроку я даю обратную связь...
  17. Робот

    Скачать [Desertika Space] Зефир, который всегда получается. Тариф Без обратной связи (Анастасия Куницкая)

    [Desertika Space] Зефир, который всегда получается. Тариф Без обратной связи PDF руководство, основанное на опыте последних 6,5 ле. Зефир с пониженной сладостью, который всегда получается. 1 рецепт зефира Подробное описание процесса Оптимальные насадки, мешки и инвентарь Видео процесса и...
  18. Скачать [desertmsk] Сборник видеоуроков Десерты в шоколаде

    Сборник включает в себя следующие видеоуроки: зефир в шоколаде и эскимо птичье молоко. Урок «зефир в шоколаде» состоит из 2-х частей. В 1-й части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму...
  19. Робот

    Скачать Зефир без фруктового пюре. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Зефир без фруктового пюре Хотите научиться делать зефир с пониженным содержанием сахара? А без уваривания пюре? А вообще без пюре только на фруктовом соке? Или даже без сока на чистом алкоголе, например на шампанском? Да еще и с различными начинками? Если вы ответили хоть один раз "ДА", -...
  20. Скачать Курс Конфизри (Мария Селянина)

    Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате. В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
Сверху