1. Скачать [Novikov School] Овощное меню (Эдуард Архипов)

    О курсе Новый онлайн-курс, который изменит ваше представление об овощах. Шеф Эдуард Архипов объяснит и наглядно покажет, что овощи достойны более завидной участи, чем быть просто гарниром. На примере собственноручно приготовленных блюд вы убедитесь в том, что овощи - это целый мир вкусов и...
  2. Скачать [Novikov School] Овощное меню (Эдуард Архипов)

    О курсе Новый онлайн-курс, который изменит ваше представление об овощах. Шеф Эдуард Архипов объяснит и наглядно покажет, что овощи достойны более завидной участи, чем быть просто гарниром. На примере собственноручно приготовленных блюд вы убедитесь в том, что овощи - это целый мир вкусов и...
  3. Робот

    Скачать [Novikov school] Рыбные блюда к праздничному столу

    Фаршированная щука Кулебяка Лосось горячего копчения с соусом из хрена и красной икрой Морской язык, фаршированный крабом с соусом биск Лосось на дощечке Котлеты из судака.
  4. Робот

    Скачать [Novikov school] Лучшие блюда для новогоднего стола

    Салат Оливье Молочный поросёнок Заливное Шофруа из аршинной стерляди Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто Утиная ножка конфи с пряным соусом из красного вина и грибов Цыпленок запеченный целиком Фаршированная щука.
  5. Скачать [Novikov School] Супы: семейная классика. Самостоятельное прохождение (Илья Бурнасов)

    Суп — это основа семейного обеда. Что может быть уютнее, чем собраться всей семьей за столом, накрытым скатертью, и чтобы хозяйка разливала обжигающий суп из супницы? Нам кажется, почти ничего. В этом курсе мы собрали шесть удивительно вкусных рецептов из кухонь разных стран мира — от русских...
  6. Робот

    Скачать [Novikov School] Сладкие подарки (Галина Рагозина)

    О курсе Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки. Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
  7. Скачать [Novikov School] Уютная выпечка: кексы (Галина Рагозина)

    Как приятно прийти домой с мороза и выпить горячего чаю с ароматным немного влажным кексом! Согласны? Тогда записывайтесь на этот курс: мы научим вас печь три разных вида кексов. Вы узнаете: - как делать кексовое тесто и от чего зависит правильная текстура кекса - как ароматизировать кексы -...
  8. Робот

    Скачать [Novikov School] Соленья, маринады и консервация (Денис Демьянов)

    Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...
  9. Скачать [Novikov school] Пасха и куличи (Александр Цуканов)

    О курсе Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами! Вы узнаете: как...
  10. Скачать [Novikov school] Авторские торты (Мишель Вийом)

    Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»! Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...
  11. Робот

    Скачать [Novikov School] Идеальные завтраки (Александр Цуканов)

    О курсе Курс из 12 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?» Вы будете знать: как делать правильные сырники как варить яйца-пашот и как их использовать как добиться того, чтобы оладьи были пышными как готовить самые разные блинчики как...
  12. Робот

    Скачать Изотоническая гимнастика. Полный комплекс (Константин Мухин)

    Высокопродуктивные движения быстро развивают мышечную силу, гибкость, выносливость и координацию движений, формируют здоровую осанку, противостоят заболеваниям опорно-двигательного аппарата, поддерживают физическую форму, нарабатывают резервную биологическую мощность организма без помощи...
  13. Скачать [Novikov School] База: кондитерский курс (Галина Рагозина)

    О курсе Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне. Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне. Доступно. Не нужно...
  14. Скачать [Novikov School] База: кондитерский курс (Галина Рагозина)

    О курсе Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне. Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне. Доступно. Не нужно...
  15. Робот

    Скачать [Novikov school] Бисквитные торты. Тариф «Участие в курсе» (Галина Рагозина)

    О курсе Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
  16. Робот

    Скачать [Novikov School] Секреты выпечки: новые идеи (Галина Рагозина)

    О курсе Новый онлайн курс из цикла "Секреты выпечки" предназначен для всех, кто всегда думал, что «выпечка — это не для меня». Вы перестанете бояться работать с тестом и узнаете, как печь с удовольствием! Вы будете знать: как делать домашние пончики и пироги как готовить творожные батончики и...
  17. Скачать [Novikov School] Сет закусок для теплого вечера (Дарья Виновец)

    Встречают по.. закускам? А потом не то что не провожают, а прямо не хотят расставаться, выпытывая рецепты, лайфхаки и наличие возможности забрать несколько порций с собой. А мы и не против, ведь этот мастер-класс создан специально для тех, кто любит угощать и делиться, дарить и красиво подавать...
  18. Скачать [Novikov School] Кулинарная книга Хогвартса (Денис Демьянов)

    О курсе Маджикус экстремус! Магия вне Хогвартса вполне возможна (это останется между нами). Приглашаем вас в увлекательное путешествие по страницам книг волшебного мира Гарри Поттера Вы будете знать: что подают в Хогвартсе на завтрак процесс приготовления Хагридом того самого торта для Гарри...
  19. Скачать [Novikov School] Кухни мира: Япония (Павел Дзюбло)

    Япония. Страна восходящего солнца, хокку и сакуры. А еще - караоке, оригами и быстрых поездов. Но давайте признаем, наслаждаться цветением нежной вишни, слагать трехстишия или фигурки из бумаги гораздо приятнее на полный желудок. И есть ли в Японии что-то более любимое нами, чем роллы? Ну, если...
  20. Робот

    Скачать [Novikov School] Несладкая выпечка (Павел Дзюбло)

    О курсе Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке? Вы будете знать: как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и...
Сверху