Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»:
Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Рецепт зефира на 100% клубничном пюре
3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде
Полезные ссылки
Подробная...
Aноним
Тема
desertmskзефирзефир с начинкой
зефир с пониженным сахаром
зефир с шоколадной начинкой
зефирная начинка
классический зефир
начинка на карамельном шоколаде
начинка на молочном шоколаде
начинка на темном шоколаде
рецепт зефира
рецепт яблочного зефира
шоколадная начинка
яблочныйзефир
У меня хорошая новость. Готов урок "Зефир в шоколаде". Урок будет состоять из 2-х частей. В первой части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму ракушек (заварная, потому что по...
Подробная технологическая карта по приготовлению зефира 500 рублей. Есть 2 тк: по классической и заварной технологиям, каждая тк стоит 500 рублей. Видеоурок по приготовлению яблочного зефира ручным миксером 1000 рублей.
Aноним
Тема
desertmsk
десерт
зефирзефир в бельгийском молочном шоколаде
Сборник видеоуроков «Нежность» десертов с уменьшенным содержанием сахара:
Зефир по классической технологии. В уроке - приготовление с нуля яблочного зефира ручным миксером, на 100% свежей клубнике планетарным миксером и из черной смородины. Как приготовить яблочное и ягодное пюре? Какая должна...
Aноним
Тема
desertmskзефир
классический зефир
маршмеллоу
птичье молоко
сборник видеоуроков
Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по классической технологии, птичье молоко и маршмеллоу. Все десерты с уменьшенным содержанием сахара. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения.
В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления...
Aноним
Тема
desertmskзефир
классический зефир
маршмеллоу
птичье молоко
сборник видеоуроков
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
Приготовление яблочного пюре
Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Приготовление и отсадка зефира с начинкой
Сборка зефира, обсыпание зефира...
Aноним
Тема
desertmsk
бельгийский шоколад
зефирзефир с начинкой
зефир с шоколадной начинкой
начинка зефира
начинка шоколадная
Сборник включает в себя следующие видеоуроки: зефир в шоколаде и эскимо птичье молоко.
Урок «зефир в шоколаде» состоит из 2-х частей. В 1-й части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму...
Aноним
Тема
desertmskзефирзефир в шоколаде
птичье молоко
сборник видеоуроков
Зефир по заварной технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще называется «без уваривания».
Заварная технология - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с 1-го раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром по классической...
Aноним
Тема
desertmsk
вкусы зефира
заварной зефирзефирзефир без уваривания
зефир по заварной технологии
зефир с нуля
зефир с уменьшенным сахаром
Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без...
Aноним
Тема
desertmsk
вкусы зефира
заварной зефирзефирзефир без уваривания
зефир по заварной технологии
зефир с нуля
зефир с уменьшенным сахаром
клубничный зефир
малиновый зефир
Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления десертов. К тк по зефиру и мармеладу идёт таблица на 17...
Aноним
Тема
desertmsk
заварной зефирзефирзефир по заварной технологии
ириски
мармелад
сборник видеоуроков
Сборник включает следующие видеоуроки: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад.
В уроке по зефиру с 0 приготовим клубничный зефир с уменьшенным содержанием сахара планетарным миксером и малиновый ручным, никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще...
Aноним
Тема
desertmskзефир
ириски
мармелад
сборник видеоуроков
Вкусный лёгкий зефир. Идеальный. Безопасный как для фигуры, так и для здоровья.
Зефир особенно подойдет тем, кто не любит десерты с сырыми яйцами.
Очень простой в изготовлении. Делается без термометра и длительной сушки/стабилизации.
Всего 20 минут на создание зефира, вместе с подготовкой и...
Робот
Тема
анжелика соловьева
будет вкусно
зефир без сахара
зефир без яиц
яблочныйзефир
Кто до сих пор боится зефира и никак не может за него взяться?
Я знаю, что многие из вас давно сохраняют рецепты и смотрят мои зефирные эфиры, но внутри все равно сидит страх - а вдруг не получится?
Так вот, чтобы все получилось и страх ушел, я придумала для вас Зефирный интенсив!
Мы пройдем с...
Программа курса:
8 модулей с подробными видео уроками (птичье молоко, яблочныйзефир, зефир в шоколаде, сливочные ириски, мармелад, трюфели, солёная карамель...)
Новая техкарта с рецептами десертов из СССР
бонус - Видео уроки по приготовлению яблочного пюреля зефира и пастилы, видео урок по...
Aноним
Тема
astra.zefir
десерт ссср
зефир
ссср назад в прошлое
яблочныйзефир
На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом!
В урок входит:
🔸 Технологическая карта...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
вишневый мармелад
глазурь гурме
глазурь гурмэ
гранаты из зефира
десерт из зефира
заварной зефирзефирзефир по заварной технологии
зефирные гранаты
зефирные игрушки
зефирные новогодние игрушки
марина невская
яблочный заварной зефиряблочныйзефир
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Все это доступно сразу после оплаты!
И по уроку я даю обратную связь! Работаем до полного результата!
РАБОТА С...
Робот
Тема
автор юлия бородина
зефирзефиробанки
песочное тесто
тут пекут
юлия бородина
яблочное пюре
яблочныйзефир
Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ!
В уроке:
🌿 Три видеоурока
🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное
🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами
🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок
🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" и "стакана"
🌿 Роза на прянике