Результаты поиска по запросу: [Zero cake school] Медовики с сахаром и без (Светлана Шубина)

Программа курса: -Клубника-черника-шоколад -Малина-шпинат-базилик -Лаванда- черника-кофе - Манго-миндаль- киви 6 видео-уроков : подробный разбор замены пшеничной муки и составления безглютеновых смесей, варианты замены белого сахара, подробный урок по зеркальной глазури без желатина(на пектине)...

Вы сможете готовить десерты не хуже известных шеф-кондитеров и для этого вам не понадобятся годы учебы и практики. Для вас мы продумали всё до мелочей! Вы изучите самые изысканные сочетания, о которых раньше не подозревали и откроете для себя новые грани вкуса! Все десерты этого курса...

В программе 6 различных технологий 10 бомбических вкусов 6 технологий 10 вкусов 2 вида десертов ______ ТОРТ “АНАНАС-ИМБИРЬ-ШОКОЛАД” ТОРТ “КОКОС-ЧЕРНИКА-МАНГО” ТОРТ “ВИШНЯ-ШОКОЛАД” ТОРТ “КЛУБНИКА-МОХИТО” ТОРТ “БРАУНИ” ТОРТ “ЦИТРУС-МАЛИНА” МОРКОВНЫЙ ТОРТ ПИРОЖНОЕ “КЛУБНИКА” ПИРОЖНОЕ “МАЛИНА”...

О курсе Курс состоит из 7 уроков. Мы разберемся: - Как готовить Бенто-торты: инвентарь, особенности , отличия от обычных тортов, перерасчет на формы разных размеров - Как зарабатывать на Бенто-тортах: схема продаж с максимальной прибылью, пошаговый разбор возможных ошибок, которые снижают ваш...

Творожный, с ананасом. Сочный, ароматный, не чета традиционным, которые на вкус - сухая булка с двумя сухофруктами (при этом, в 2 раза меньше калорий, чем в традиционном, на минуточку). КБЖУ на 100 гр.: 178 / 10 / 7 / 18 ✔ без сахара ✔ без белой муки ✔ без сливочного масла ✔ без лишних калорий

Курс по созданию ПП-десертов «Воздушные сладости». Кому подходит курс? Новичок. Вы только вступаете на тропу кондитеров и, возможно, даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ. Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи. Вы...

Кому подходит курс? Тем, кто хочет в летний «не сезон» делать от 50000₽ на простых летних десертах Тем, кто не готов летом к сложным ярусным тортам Тем, кто хочет радовать своих детей и родных вкусным и полезным, натуральным мороженым Тем, кто хочет освоить за одно обучение сразу несколько...

Веганский зефир О курсе В рамках этого мастер-класса мы разберем, как правильно варить аквафабу и приготовим зефир без яиц на тростниковом сахаре. Мы приготовим яблочный зефир , а так же разберем правила приготовления других видов - и для разных ягод дадим свои рекомендации.

В классическом рецепте мармелада идет больше 1 кг сахара на кг фруктового пюре. В моем рецепте я уменьшила сахар почти в 2 раза от классического рецепта! Мармелад получается сочный внутри, не приторный и при этом абсолютно стабильный! Он не течет после обсыпки, остается таким же сочным и...

Курс состоит из трёх чизкейков с выпечкой (каждый из них вы сможете адаптировать под свои нужды, разбирать и собирать, как конструктор): • Фисташка-Вишня. Великолепное сочетание фисташкового чиза, японского бисквита с чаем матча и вишневого компоте! Тут же у нас универсальный рецепт сырной...

Вы получите курс с пакетом "Базовый" 11 десертов курса “Десерты можно всем!” который состоит из подробного видеоурока и пошаговой иллюстрированной инструкции Курс подойдет для тех, кто: Веган или вегетарианец Аллергик За здоровый образ жизни Заботится о своих детях и близких Любит готовить...

Вы научитесь готовить волшебные низкокалорийные летние десерты, перед которыми не устоит ни один ребенок или взрослый Все рецепты максимально актуальные, потому что: Готовятся быстро и просто Вкусы идеальны для жаркого сезона Только простые и натуральные ингредиенты С природными...

Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад В этом уроке я познакомлю вас с моим новым современным бисквитным тортом, который на 100% заслуживает внимания! Современный бисквитный торт в моём понимании – это баланс сладости и жирности, гармоничное сочетание слоёв, нежные текстуры... это всё то...

Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки. Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами! В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.

Zero Waste: осознанное потребление без фанатизма Яна Потрекий Концепция Zero Waste призывает к осознанному и ответственному потреблению. Согласно принципам философии «быта без отходов» абсолютно каждый из нас может изменить мир, делая его чище и безопаснее, создавая как можно меньше мусора...

Автор, наконец, готова поделиться результатами своих последних экспериментов с крышками макарон. Она максимально упростила процесс и ускорила его. Оставив главное — неприторный вкус и приятную текстуру. Все секреты, о своих удачах и неудачах, что тоже познавательно, автор расскажет на вебинаре...

«Аквафаба. Суфле и муссовые торты без молока, яиц и глютена» ✓ невероятно вкусные десерты и торты с низкой себестоимостью Курс состоит из 10 уроков: Урок 1 Что такое аквафаба, ее виды и правила приготовления Урок 2 Правила работы с аквафабой. Камеди и стабилизаторы Урок 3 Основные правила...

Новогодние десерты без лишних калорий Ты и твои гости будут в восторге! Сделаем новогодние праздники вкусными, изысканными, полезными и сохраним фигуру. После обучения вы научитесь готовить такие десерты, которые подходят каждому гостю без исключения! Этот курс особенно важен для тех, кто...

Выйди на новый уровень в профессии в доходе от 100 тысяч рублей за 7 недель Курс подойдет тем, кто: Хочет получить пошаговую систему работы с ярусными тортами Хочет выйти на новый уровень кондитерки и работать на высокий чек Хочет работать с свадебном сегменте или с крупными ивент-мероприятиями...

Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши моти всегда были в наличии. Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки 3 вида теста 7 начинок: - Смородиновый щербет - Клубничный милкшейк - Баунти - Мятное мороженое с шоколадом -...