Результаты поиска по запросу: [Zero cake school] Медовики с сахаром и без (Светлана Шубина)

Программа курса: 1. Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара по заварной технологии. Окрашивание зефирной массы 2. Рецепт зефира без сахара для отсадки цветов 3. Техника отсадки розы, гортензии, анютиных глазок, пиона. хризантемы. листьев. прямых листьев 4. макарон на французской меренге с...

Этот курс для вас, если вы: новичок и хотите найти источник дохода с нуля ищете новые рецепты десертов, чтобы удивить своих близких и друзей. Без выпечки и долгой подготовки; просто хотите реализации через творчествовладелец сладкого бизнеса любого масштаба и планируете сделать его более...

Вкусы рулетов: - Ванильный рулет с лимонным курдом и ванильно-сливочным кремом - Шоколадный рулет с соленой карамелью, арахисовым кремом и кусочками брауни - Фисташковый рулет с малиновым конфи и фисташковым кремом Вы получите: 1. Вебинар с теорией по ингредиентам 2. Видео-урок с 3 вкусами...

Шикарные и пушистые бисквиты без белой муки, без сливочного масла, без сахара - шикарные бенто тортики! В программе: Начинки Разбор вариации конфи, компоте, крема и мармелада. Таблица сочетаемости вкусов 2 вида крема – под заморозку и для сборки с сахаром и без сахара Научимся делать...

1. Новые вкусы. начинки и формы 2. Из подручных инструментов 3. Из доступных ингредиентов 4. Все будет проще чем вы думаете 5. И даже больше чем вы ждете

Рецепт нуги без сахара - мой фирменный. Я разработала его 5 лет назад, а сейчас довела до совершенства. Минимум подсластителей - максимум вкуса! Жду вас в эфире онлайн-практикума "Нуга БЕЗ сахара" 11 сентября в 19:00 по Мск - Приготовим базовую нугу, с которой возможно множество вариаций -...

Вы получите: материалы курса по муссовым пп-десертам «Феерия» 8 техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по пищевым загустителям...

Вы получите: материалы курса по муссовым пп-десертам «Феерия» 8 техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по пищевым загустителям...

Готовимся к Пасхе! Новый авторский марафон “Пасхальная выпечка без сахара” ⠀ Пасха - время торжества, света, любви и радости. Попробовать пышный кулич с белоснежной глазурью, нежную пасху и другую выпечку Светлого Праздника - должен каждый член семьи. Без оглядки на аллергии, хронические...

Программа курса: 8.11. – 15.11. Фисташковый ломтик без сахара с малиной Зефир без яиц на сахаре (подходит для веганов) Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик» Ягодный зефиросендвич без сахара Зефир с мармеладом без сахара 16.11. - 23.11. Ягодный ПП-торт «Птичье молоко» без сахара Флюдеболли...

Программа курса "Чизкейк для всех" 7-13 февраля ПП-чизкейк «Сникерс» КБЖУ на 100 гр.: 372.11/8.95/25.57/26.88 ПП-чизкейк «Экзотик» КБЖУ на 100 гр.: 274.18/5.95/18.94/19.99 ПП-чизкейк «Глинтвейн» КБЖУ на 100 гр.: 246.09/7.16/18.21/13.04 Шоколадный ПП-чизкейк «Лесные ягоды» КБЖУ на 100 гр...

Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе. Что в программе: - Темперирование шоколада + схема, работа с формами - Сборка торта в половинке "скорлупы" - Теория и практические советы по сборке...

Песочный торт с творожным кремом и апельсиновой начинкой в новогоднем исполнении. Торт-ёлка, торт-цифра, торт-сердце. Выбирайте нужную форму для песочных коржей, миксуйте вкусы начинок и творите красоту для любого праздничного стола. Творожный крем идеально держит форму. Рецепт проработан до...

В программе 8 классных вкусов без сахара. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Финики-шоколад-кофе⁣⁣⠀ ✩ Манго-чиа⁣⁣⠀ ✩ Лимон-имбирь-розмарин⁣⁣⠀ ✩ Кедровый орех-коньяк⁣⁣⠀ ✩ Кокосовый⁣⁣⠀ ✩ Фисташковый⁣⁣⠀ ✩ Ананас-апельсин-амарант⁣⁣⠀ ✩ Чернослив- воздушная гречка-грецкий орех⁣⁣⠀ Бонусы:⁣⁣⠀ ✩ Шоколадные конфеты с...

3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич. Видеоурок по пасхальному декору: помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор. Видеоурок по темперированию шоколада + схема

Первые пять батончиков подходят для тех, кто не ест продукты молочного и животного происхождения. -Хрустящий батончик «Picniс» -Неповторимая классика батончик «Snickers» -Райский батончик «Bounty Tropic» -Батончик гречишный ( Vegan, keto)⠀ -Шоколадный батончик «Песочное печенье карамель»...

Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов - Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму. - Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей. - Пластичный шоколад можно формовать в молдах. - Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...

Вы получите: курс по топовым пп-десертам «Огненная 20» 20 видеоуроков и техкарт с подробным описанием процессов и расчетом КБЖУ ‎Урок «Расчет КБЖУ» Чек-лист с теорией по сахарозаменителям Чек-лист с теорией по муке и ее свойствам Чек-лист с теорией по жирам и маслам Чек-лист с теорией по...

Программа марафона: - Ванильный рулет с лимонным курдом и ванильно-сливочным кремом - Шоколадный рулет с соленой карамелью, арахисовым кремом и кусочками брауни - Фисташковый рулет с малиновым конфи и фисташковым кремом + Бонус - Вебинар с теорией по ингредиентам Вы получите: 1. Видео-урок с...

ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...