Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс состоит из 5 видеоуроков по приготовлению пахлавы:
Слоёная, фисташковая, шоколадная, ' бакинская", миндальная
И Бонуснов: видеоурок Тулумба(турецкие заварные пончики), и 2 печенья
Курс включает в себя:
12 видеоуроков и подробные техкарты к ним
3 бонусных рецепта( техкарты без видео)
Программа курса Пироги, пирожки и булки
1. Кулебяка с тремя начинками( слоёное дрожжевое тесто): красная рыба, рис с яйцом, сливочные грибы
2. Слойки кленовый пекан(слоёное дрожжевое тесто)...
Хрустящее миндальное сабле, соленая карамель, сочный ароматный и обволакивающий банановый слой из карамелизованных бананов, фламбированных тёмным ромом, воздушный мусс с нотками банана и молочного шоколада и нежный крем с маракуйей.
Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления...
Робот
Тема
автор афинаисааковаафинаисаакова
видеорецепт тарт банан
карамель
маракуйя
сake deco
Программа:
14 видов пирогов
9 порционной выпечки
чак-чак, хворост, безе
3 вида тортов
Чему научитесь:
- замешивать тесто без выпечки
- раскатывать тесто, готовить закрытый или открытый пирог
- красиво украшать выпечку
1 урок:
сладкие пироги (день и ночь, двухслойный, открытый пирог с гр...
Что будет в курсе?
6 видео-уроков с подробным описанием всего процесса приготовления нарезных пирожных и подробных техкарт:
1. Медовик
Нежнейшие медовые коржи, крем «карамелизированная сметана», грушевая начинка, мусс на сметане и йогурте. Декор соты.
2. Киев
Ореховые коржи, французский нежный...
Давно мечтаете научиться печь идеальный хрустящий Наполеон из вкусного домашнего слоёного теста? Нет опыта приготовления слоёного теста? Думаете, что это трудно и у вас не получится? Тогда этот видео мастер-класс для вас!
В этом мастер-классе мы:
- приготовим вкуснейшее слоёное тесто, для...
Онлайн-курс, посвященный детскому кенди бару.
Курсподходит для тех, кто активно увлечён кондитерским мастерством и хочет оригинально оформлять и подавать свои изделия. А также для мам, которые желают своими руками создавать вкусные и красивые десерты для своих детей.
Выпечка шоколадного...
Робот
Тема
автор афинаисааковаафинаисаакова
безе мелкое детский тор
детский candy-bar
кейкпопсы рожок десерт эскимо на палочке капкейки
меренга на палочке
сake deco
6 подробных пошаговых видеоурока по приготовлению выпечки:
Выборгский кулич на опаре с кружевным, сочным и ароматным мякишем с миндалем и изюмом и цедрой апельсина.Приготовление сахарной помадки.
Творожный кулич на опаре с добавлением творога с нежным и мягким мякишем с клюквой, цукатами и...
Онлайн-курспо слоеной выпечке
В программе 6 изделий:
✔️ классический круассан
✔️ миндальный круассан с ароматным миндальным кремом и хрустящими лепестками
✔️ винтажный круассан с арахисовым ганашем, карамелью и шоколадной глазурью
✔️ маковый краффин с лимонно-лаймовым ганашем и черничным...
Программа курса
МОДУЛЬ 1. Пироги
Классический пирог
Трёхслойный
С капустой
Ватрушка с изюмом
Сметанник с сухофруктами/с начинкой
C калиной
Лимонник
Царский с черносливом
Яблочный пирог
Губадия
Королевская ватрушка
Зуб-Бэлеш с полбой
Зуб-Бэлеш сладкий
МОДУЛЬ 2. Порционная выпечка
Треугольник с...
Друзья! Представляю вам шикарный курс « Новогоднее печенье»
Курс включает в себя:
12 видеоуроков и подробные техкарты к ним
Групповой чат с коллегами и со мной в телеграмм.
«Программа курса»
Программа курса "Новогоднее печенье"
1. Бискотти-рассыпчатое, ароматное печенье с изюмом...
Aноним
Тема
альфахорес
арахисовое печенье
афинаисаакова
бискотти
имбирное печенье
кукис с орехом и шоколадом
курабьеды
линцерское печенье
новогоднее печенье
овсяное печенье
печенье
фундучное безе
шоколадный сендвич с маршмеллоу
Урок 1
Вкусное и ароматное пряничное тесто
- научитесь делать простое, но очень вкусное и ароматное медовое тесто по фирменному рецепту
- освоите вырезание ровных пряников даже без формочек
- поговорим о хранении и подготовке пряников к росписи
Урок 2
Базовые принципы работы с глазурью
-...
Робот
Тема
vera_chernevich
автор вера черневич
курспо пряникам
мини-курсповыпечке
пряники
роспись пряников
Курсповыпечке готов!
В нем 13 уроков и еще плюс урок о том как превратить фигурки в украшения.
Булочки с маком
Круассаны
Пицца
Пончики
Багет
Черный хлеб
Ягодный пирог
Пирог в разрезе со смородиной
Яблочный пирог
Сахарное печенье
Овсяное печение с шоколадом
Ватрушки с творогом
Хачапури
Урок...
Вкусные рецепты под руководством шеф-поваров за 5 дней
4️⃣ ДНЯ
5️⃣ ШЕФ-ПОВОРОВ
7️⃣ БЛЮД
На марафоне вы научитесь работать с 5 видами теста и готовить 7 видов выпечки:
✅ Сытные пироги с мясом и тыквой и индейкой с картошкой
✅ Воздушные булочки-вкусняшки (4 вида)
✅ Настоящий Хачапаури...
Робот
Тема
автор василий попов
булочки
домашняя выпечка
кулинарная школа кухня's
медовик
пирог с мясом