Результаты поиска по запросу: О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов (Гарольд Макги)

Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдабривая повествование...

Описание: Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользе разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет...

Алхимия. Наука о космосе, наука о душе. Мистическая астрология ибн Араби Алхимия: наука о космосе, наука о душе Духовное достижение часто описывали как трансформацию свинцовой человеческой природы в золотое состояние. Эта поразительно проницательная книга знакомит с некоторыми метафорами...

Описание Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана "Ле Аль". Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман...

Описание книги До недавних пор у науки не было полного представления о механизмах сна, о всем многообразии его благотворного влияния и о том, почему последствия хронического недосыпания пагубны для здоровья. Выдающийся невролог и ученый Мэттью Уолкер обобщает данные последних исследований...

Чему вы научитесь Как использовать принципы Чалдини в онлайн-проекте Что такое точка конверсии или как использовать поведенческую модель Би Джей Фогга Есть ли у мозга кнопки? 5 способов влияния на рептильный мозг Как использовать когнитивные искажения с пользой для онлайн проекта Как люди ищут...

Описание книги Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми разными рецептами, но и рассказывает связанные с ними удивительные истории. «Вкус» – это размышления о жизни...

Вы когда-нибудь задумывались о том, можно ли избавиться от морщин, почему блестит губная помада, почему бриллианты - лучшие друзья девушек, как лучше избавиться от микробов и почему дороги сегодня стали менее шумными? Книга "О пользе и вреде продуктов, которые мы любим покупать" даст ответы на...

Описание книги : Известные шведские специалисты излагают свой подход к организации детского питания с первых дней жизни. Главные принципы: пища должна быть разнообразной; не бывает специальной детской еды; питание ребенка в раннем возрасте формирует стереотип пищевого поведения во взрослой...

«Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница. И все равно кухня остается главным местом в любом доме. И ничто так не сплачивает семью, как совместное приготовление еды и общие обеды...

На семинаре будут рассмотрены предпосылки возникновения направления, исторические и философские корни, подробно разобрана теоретическая модель PERMA, концепция положительных эмоций и позитивных интервенций. В практической части семинара мы рассмотрим использование разнообразных упражнений и...

Описание книги: Data Science – это совокупность понятий и методов, позволяющих придать смысл и понятный вид огромным объемам данных. Каждая из глав этой книги посвящена одному из самых интересных аспектов анализа и обработки данных. Вы начнете с теоретических основ, затем перейдете к...

Более 130 рецептов — Красочные фото — Более 500 пошаговых фото — Подробное описание — Видеорецепты В этот сборник рецептов вошли самые популярные блюда по мнению подписчиков канала. Они сопровождаются красочными фотографиями готовых блюд и пошаговыми фото. Книга интерактивная: можно...

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть...

Вы получите: материалы книги "Философия еды. Наука о сохранении физического здоровья, мышечной силы и умственной деятельности", которая состоит из 272 страниц Аннотация к книге: Репринтное издание. С.-Петербург. Издание В. С. Эттингера, Казанская, 44, 1895. Перевод с пятнадцатого американского...

Это саммари – сокращенная версия книги «Кто мы и как сюда попали. Древняя ДНК и новая наука о человеческом прошлом» Дэфида Райха. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. В начале XXI века ученые научились извлекать образцы человеческой ДНК из ископаемых останков и расшифровывать полный...

Изучение языка Python с использованием статистики: Анализ данных и наука о данных. Meritshot Academy Learn Python using Statistics: Data Analysis & Data Science Курс на английском языке с английскими субтитрами и русской аудио дорожкой Исчерпывающее и практическое руководство по изучению языка...

Мало какое заболевание или состояние человеческого организма окружено таким количеством мифов и домыслов, как рак. При этом в основе многих мифов лежат отголоски реальных научных теорий, до неузнаваемости искаженных «устным народным творчеством» в пересудах и пересказах. Автор книги...

Аннотация к книге "Компас питания. О еде и ее влиянии на вес и здоровье" Об авторе: Бас Каст - журналист, автор научно-популярных книг. Из-за вредного питания и образа жизни в 35 лет перенес сердечный приступ, более того, несмотря на утренние пробежки, он активно набирал вес. Для того, чтобы...

Издание: Цветное Оригинальное название: "A First Course in Network Science" Оригинальный правообладатель: Cambridge University Press Автор: Дэвис К. А., Фортунато С., Менцер Ф. Дата выхода: ноябрь 2021 года Формат: 165 * 235 мм Бумага: офсетная Обложка: Твердый переплет Объем, стр.: 338 ISBN...