Результаты поиска по запросу: Heвepoятные дeньги (Лисси Мусса)

Подробные видеоуроки по приготовлению 6-ти тортов - на этом уроке вы научитесь с нуля готовить шесть разных тортов, различных бисквитов, сделаете шикарные начинки и воздушные муссы! И все вместе соберете это в сбалансированные по вкусу и текстуре торты, которые научитесь выравнивать и делать...

Инструменты и ингредиенты Рецепты муссовых бенто - 2 видеорецепта, техкарты, таблицы себестоимости Видеоурок по зеркальной глазури Декор и упаковка - 4 урока по декору: * зеркальная глазурь * надписи и рисунки шоколадом с проектором и без * работа с силиконовыми молдами, идеи декора * работа с...

Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита и кули (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания; Координаты, где и что я покупаю. ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс; Собирать...

Вы научитесь готовить: Пористый медовый бисквит, в меру влажный и в тоже время рассыпчатый. Два нежнейших малиновых слоя – кремю и конфи, великолепных по своей шёлковой текстуре, мгновенно растекающиеся во рту. Гладкий медовый взбитый ганаш, который в этот раз прекрасно выступит вместо мусса...

Ты никогда не работал с мастикой, а уроки за несколько тысяч на первоначальном этапе пока покупать не хочется? Тогда это хорошая идея, чтобы наконец попробовать сделать торт в мастике. В уроке: рецепт шоколадного бисквита и 2-х видов мусса сборка двухъярусного торта формирование очертаний героя...

Программа курса Вводный модуль 9 видео-уроков по начинкам Малиновый трюфель Экзотик Сникерс Банан-Маракуя-Карамель 5 дополнительных начинок Баунти Черничный йогурт Вишневый бархат Тотальный шоколад с брауни Кофе-впельсин Мак-лимон Шоколадно-ореховый тирамису Пряное яблоко-карамель Новинки...

Книга «Французская кухня: 100 рецептов для вашего стола» — ваш гид в мир французской гастрономии. В сборнике классика и современные вариации блюд, от лукового супа до шоколадного мусса. Каждый рецепт включает подробные инструкции, советы и рекомендации по подаче. Идеально для тех, кто хочет...

Рецептуры "Коллекция алкогольных пирожных" Технологические карты трех пирожных с алкоголем: SHAMPAGNE: мусс на 70% состоящий из шампанского, жареный персик, крем с бри и миндальный крамбл WHITE RUSSIAN вкусово мусс полностью повторяет коктейль: водка, сливки и khalua, начинка из сливочного...

Самое тропическое, самое сочное и самое популярное сочетание! Бисквитный торт "Манго-Маракуйя" (с видео-уроком и пошаговой технологической картой) и урок по макарон на швейцарской меренге с двойной начинкой "Манго-Маракуйя". Бисквитный торт «Манго-Маракуйя»: Бисквит с манго Двойная прослойка...

Низкокалорийный торт с необычным сочетанием вкусов фисташки и ягод. Десерт создан, чтобы покорять сердца самых привередливых заказчиков. В видеоуроке пошаговый метод приготовления ароматного фисташкового бисквита, малинового кремю, клубничного мусса и ягодно-творожного крема. И это без сахара...

Торт «Ореховый» - напомню, что писала эту программу изначально для Киева и очень хотелось эффектно заехать с массовой интерпретацией Киевского торта. Но! К несчастью или к счастью.. Советская классика - это тонна жира и сахара, поэтому воспроизвести в муссе хрустящее безе не представлялось...

Подробная рецептура шестого изделия книги - торта “Завтрак по-английски” 1️⃣ Точное указание числа изделий, которое можно приготовить по данной рецептуре, и в какой форме. 2️⃣ Ингредиенты перечислены строго в том порядке, в котором используются. 3️⃣ Все ингредиенты указаны в граммах. Никаких...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...

Этот торт был одним из самых первых авторских тортов в моей кондитерской карьере. И до сих пор этот вкус не утратил актуальность. Наибольшим спросом этот тортик пользуется у детей на детские праздники и дни рождения. Видеокурс включает в себя: выпечка ванильных бисквитов приготовление...