Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сборник рецептов зефира и зефиросендвичей
Чему я научу?
✔ Готовить более 30 вкусов зефира
✔ Темперировать шоколад для украшения
✔ Работать с фигурными вырубками
✔ Готовить цветное печенье
✔ Варить карамель для начинок
⠀⠀
Что содержит сборник:
✔ 58 страниц теории и рецептов
✔ Подробное описание...
Что будет на марафоне?
🔅 Приготовим натуральный живой шоколад с нуля.
🔅 Затемперируем шоколад. Теория и практика темперирования.
🔅 Приготовим Зефир "Клубника в шоколаде".
🔅 Глазируем шоколадом.
🔅Список инвентаря и ингредиентов для приготовления шоколада.
🔅Научимся готовить Зефирпо смешанной...
Aноним
Тема
tort decor club
зефир клубника в шоколаде
марафон по шоколаду
татьяна барковская
Новый, переработанный и дополненный урок по красивому цвету кожи. Никакой воды, только самая суть с подробными объяснениями и наглядными иллюстрациями.
Содержание урока:
Коррекция цвета кожи двумя способами: от простого к сложному;
Ретушь кожи: три основных способа для различных ситуаций...
Робот
Тема
видеоуроквидеоурок красивый скинтон
красивый скинтон
татьяна тетерева
Что входит в курс?
Ответ:
-технологический видеуроки по созданию: зефирной массы, правильной заливки в молды, извлечению из молодов
-техкарты с описанием ингредиентов, материалов, инструментов
- разберем себестоимость и оптимальную цену продажи
- видеурок по сборке букета и коробочки
- курс...
Aноним
Тема
мастер-классы по фуд-флористике
пьяный
татьяна савина
трезвый зефир в молдах
Канал с нуля, даже если вы никогда не упаковывали букеты у вас гарантированно все получится!
Канал живой. Постоянно пополняется новыми упаковками, секретами и фишками!
Все дополнения бесплатны!
В канале уже есть:
Обзор необходимых материалов и инструментов
Обзор на бумагу и её различия
Как...
Последний поток в этом году 27-29.11!
Это последний шанс получить сразу доступ к 5-ти потокам!
На эфирах научитесь сами создавать свои вкусы, понимать процессы, исправлять ошибки, зефир делаем и на ручном миксере и на альбумине:
Новогодние вкусы зефир ("Рождественский кекс"...
Aноним
Тема
виктория назаренко
готовим зефирзефирзефирные торты
идеальный зефир
про зефир
Трендовая и универсальная сумка Бритни
Общие характеристики:
Сумка полужесткой формы из текстиля.
Сумка на подкладке с прорезным карманом на молнии.
Сумка закрывается на клапан.
Имеется длинный плечевой ремень.
Рекомендуемые материалы:
Для пошива сумки подойдут нерастяжимые, формодержащие...
Aноним
Тема
.два вида материалов текстиль и кожа
zotova
валентина зотова
видеоурокпопошиву сумки бритни
Хотите научиться делать такие фотографии?
Представляю вашему вниманию платный видеоурок, в котором я рассказываю, как из простой фотографии сделать фотографию с легким HDR –эффектом, избежав при этом чрезмерной фактурности, грязи и зерна, чем грешат многие подобные обработки.
Почему платный...
Старт 1 февраля!
Длительность 14 дней.
Что ждёт тебя на курсе:
- Более 20 уроков по отсадке, тонировке, сборке мужских боксов и зефирного букета.
3 в 1:
Зефир (по трём технологиям).
Птичье молоко.
Безе.
Уроки-шпаргалки по созданию настоящего кулинарного искусства:
- Зефирные "яичницы"...
26 апреля, в воскресенье в 12.00 по Москве.
МК "ЗЕФИР "
Мастер класс будет проходить в прямом эфире в закрытом аккаунте инстаграм.
Длительность 4 часа. С перерывами между часами по 15 минут на загрузку предыдущего часа.
ТОЛЬКО В АПРЕЛЕ! Моя шикарная техкарта-книжка с двадцатью рецептами в...
Робот
Тема
nebesnyii_mindal
зефирзефир в шоколаде
зефирные розы
марина невская
Вкусный домашний стабильный зефир из натуральных ягод и фруктов, который совсем не похож на приторный магазинный. Самые интересные вкусы от классических до нестандартных вкусов и сочетаний.
Программа:
Теория по работе с зефиром
Ингредиенты и инвентарь для приготовления зефира
Инвертный сироп...
Робот
Тема
готовим зефир
домашний зефирзефирзефир в домашних условиях
зефирные десерты
надежда такташкина
Мясные изделия по технологии Рапид
Технология Рапид объединяет в себе технику сыровяления и технику приготовления варено-копченых колбас!
Готовится очень просто, а на выходе получается самый вкусный дорогой деликатес!
И на вид красота! Очень презентабельно и дорого выглядит такая нарезка, даже...
Aноним
Тема
мясные изделия
мясные изделия по технологии рапид
школа ирины мельниковой
Вы научитесь на этом Новогоднем видео МК.
✅Варить зефир
✅Отсадка зефирной массы
✅Собирать букетницу (3 варианта)
✅Сборка ,компановка,установка зефира в букетницу
✅Тонировка и покраска десертов.
✅Три рецепта Новогоднего зефира
✅Получите полный инструктаж по насадкам.
В мастер класс входит...
Робот
Тема
olga.zarubina0501
готовим зефирзефир
новогодний зефир
фигурки из зефира
Вы узнаете:
1. О свойствах и параметрах современной крепированной бумаги;
2. О технологии , которую применяли в артели « Парижская коммуна»;
3. О способах декора крепированной бумаги;
4 . Об особенности росписи лиц у ёлочных игрушек в советский период.
Научитесь делать:
1. Создавать Игрушку из...
Робот
Тема
автор изабелла колосветова
игрушки из креппбумаги
по технологии артели
Дорогие мои, у меня для вас прекрасные новости!!!⠀
Весь апрель я продолжаю работать для вас и открываю серию МК в прямом эфире.⠀
⠀
Только в апреле у вас будет уникальная возможность посетить мои МК не выходя из дома, при этом готовить параллельно со мной и задавать вопросы.⠀
⠀
В МК входят:⠀
⠀
4...
Робот
Тема
nebesnyii_mindal
автор марина невская
зефирзефир в шоколаде
зефирные розы
Приготовим зефир:
•с пониженным содержанием сахара
•без уваривания
•с быстрой стабилизацией
•на альбумине (дам формулу для пересчета на живой белок)
Поговорим:
•о сроках хранения зефира и как их продлить
•о заготовках ягод и фруктов
Технология приготовления позволяет максимально раскрыть вкус...
Вы научитесь на этом Новогоднем видео МК.
✅Варить зефир
✅Отсадка зефирной массы
✅Собирать букетницу (3 варианта)
✅Сборка ,компановка,установка зефира в букетницу
✅Тонировка и покраска десертов.
✅Три рецепта Новогоднего зефира
✅Получите полный инструктаж по насадкам.
В мастер класс входит...
Aноним
Тема
готовим зефирзефир
новогодний зефир
новогодний курс
ольга зарубина