1. Робот

    Скачать Торт «Манго-маракуйя» (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Манго-маракуйя»: Тонкие шоколадные коржи Ганаш «Манго-маракуйя» Конфитюр «Манго-маракуйя» Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  2. Скачать [Кремторт] Мокрый торт Наполеон (Анастасия Eфимова)

    Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом. Очень нежный, вкусный, таящий во рту наполеон, который...
  3. Скачать [Volynova Cake] Стильные торты. Тариф Самостоятельный (Ольга Волынова)

    Выйди на новый уровень мастерства в декорах тортов Твой результат за четыре недели работы 1. Освоишь актуальные техники декоров торта и научишься работать с разными кремами для выравнивания 2. Научишься работать с красителями 3. Повысишь спрос на торты со стильным декором и увеличишь свой доход...
  4. Робот

    Скачать Начинка «Шоколадное мороженое с карамелью и хрустящим арахисом» (o_deserty)

    "ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ ‌С КАРАМЕЛЬЮ И ХРУСТЯЩИМ АРАХИСОМ"
  5. Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 2 "Покрытия" (Мария Бондарева)

    Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 2. Покрытия: Два вида универсальных покрытий для любых видов...
  6. Скачать Моделирующий крем для тела (Ирина Безикова)

    Формат: Аудиозапись и текстовые файлы Что важно учесть при составлении рецептуры? ✔Подобрать активные компоненты для комплексного воздействия: -антицеллюлитные -лимфодренажные -венотоники -на повышение тургора и тонуса кожи -антиоксиданты -подключить эфирные масла ✔Позаботиться, чтобы все...
  7. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Курс Декор торта для начинающих и не только (Марина Гишар)

    Просьба место организатора не занимать! Состоит из 5 видео-уроков: 1. Сборка ровного торта, выравнивание, разрез. 2. Три вида ягодного декора. 3. Торт Космос и торт Радуга. Леденцы из изомальта 4. Акварельные тортики. 5. Торт Единорог и как с одной насадкой сделать неограниченное количество...
  8. Скачать [cakealeks] Урок по крему с рецептами шоколадных тортов (Александра Голобородько)

    Вкусный, стабильный, прочный крем для сборки тортов без творожного сыра, сливочного масла и желатина. Безупречный вкус и надежный результат! Урок по крему с рецептами шоколадных тортов: Стабильный крем для сборки тортов без творожного сыра и сливочного масла Рецепты тортов: Шоколадный торт с...
  9. Робот

    Скачать Клуб «Фасциальная Инженерия» - Тело (Светлана Афанасьева)

    Что такое Фасциальная Инженерия? ⠀Это ручные и двигательные техники. Для физической и антивозрастной реабилитации лица и тела. Одна цель: вернуть мышечный каркас лица и тела, а также скелет в анатомически правильное положение. Согласно медицинской нормы. Зачем это нужно❓ ⁃ анатомически...
  10. Скачать [funcake.spb] Наполеон (Ольга Евграфова)

    Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...
  11. Робот

    Скачать Видео курс: Топперы из белкового крема (Руслана Бондарева)

    ПРЕПРЕПРЕЯТНЕЙШАЯ НОВОСТЬ !!! ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМИ ПРОСЬБАМ ТЕЛЕЗРИТЕЛЕЙ !!! ВЫШЕЛ В СВЕТ НОВЫЙ И ЕДИНСТВЕННЫЙ В СВОЁМ РОДЕ ВИДЕО КУРС ОТ РУСЛАНЫ. ТОППЕРЫ ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕМА !!! Создание таких топперов это трудоёмкий,но очень увлекательный процесс. Отработав вместе с Русланой основные элементы из...
  12. Скачать [Parisnail] Все секреты покрытия, сентябрь 2018 (Вельмитина Зайцева)

    О курсе Самый подробный онлайн-курс об идеальном покрытии ногтевой пластины без проплешин, без сморщивания цвета и без затеков. На этом курсе вы кучитесь расширять свои возможности. Все секреты покрытия – это все, что нужно мастеру для безупречного покрытия ногтей! Преподаватель: Вельмитина...
  13. Робот

    Скачать Онлайн-курс «Многоярусный торт» (Маргарита Ференц)

    Программа курса: -Необходимая теоретическая база. Формулы и расчеты диаметров, веса и высоты ярусов в торте. -Прорисовка экскиза -Конструкция в многоярусный торт: подложки, оси, опоры, фальш- ярусы, утяжелители. -Приготовление и сборка 5-ти разных начинок -Финишный крем. Выравнивание тортов по...
  14. Скачать 3D-торт «Морская Раковина»(Даяна Лус)

    1й день Вводный урок, который состоит из двух частей: - в первой части мы немного познакомимся, и Даяна расскажет о том, как будет проходить мастер-класс. - во второй части мы начнем практику - приготовим бисквит, клубничный крем и подготовимся ко второму дню мастер-класса. РЕЗУЛЬТАТ: мы в...
  15. Робот

    Скачать [Pastry School] Торт "Клубника-Лайм" (Елена Крохмаль)

    Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка. Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...
  16. Робот

    Скачать 8 креативных идей для онлайн-преподавания (Александра Афанасьева)

    Кому полезен мастер-класс? 1. Вы делаете первые шаги в онлайн-преподавании. 3. Вам не хватает новых идей или нет времени для создания дополнительных материалов к урокам. 2. Вы - преподаватель, который хочет перейти в онлайн или разнообразить свои онлайн-занятия. 4. Вы хотите повысить мотивацию...
  17. Робот

    Скачать [chefclass] Торт Наполеон (Катерина Николаева)

    Чему вы научитесь Готовить крем Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили Печь Рate breeze Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим Собирать...
  18. Скачать [Kulikova School] Торт Монро (Кокос-Малина) (Ольга Куликова)

    Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину. Торт «Монро» (Кокос-Малина): Воздушный кокосовый бисквит Пропитка Малиновый конфитюр Малиновый мусс Кокосовый крем на белом шоколаде Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...
  19. Робот

    Скачать Торт Карамельный (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Карамельный»: Тонкие карамельные коржи Крем с Маскарпоне Сублимированные ягоды Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  20. Робот

    Скачать [Pastry School] Песочные торты и пирожные (Елена Крохмаль)

    На этом курсе вы узнаете и освоите рецепты вкуснейшего рассыпчатого песочного теста и научитесь готовить из них потрясающие торты и пирожные, сочетая с разными кремами и другими прослойками. курсе вы сделаете 6 разнообразных десертов, очень элегантных, сбалансированных по вкусу и текстурам и...
Сверху