1. Скачать [Abramova Cake School] Трендовые Cookies (Екатерина Абрамова)

    Курс по трендовым печеньям Cookies - это прибыльное и перспективное направление Научись готовить трендовые десерты за 4 недели 15 топовых вкусов 2 бонусных рецепта Модуль по работе с визуалом Бизнес-модуль по работе с маркетплейсом Flowwow Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней Понятная...
  2. Скачать [Cake School] Современная выпечка 2024 (Алина Макарова)

    От бриошей до эклеров, от тарталеток до круассанов. Вы научитесь готовить ароматную и воздушную выпечку на своей кухне. Насыщенная программа, обширная теоретическая и практическая часть.
  3. Скачать [Zero Cake School] Трюфеля без сахара (Светлана Шайхутдинова)

    В программе 8 классных вкусов без сахара. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Финики-шоколад-кофе⁣⁣⠀ ✩ Манго-чиа⁣⁣⠀ ✩ Лимон-имбирь-розмарин⁣⁣⠀ ✩ Кедровый орех-коньяк⁣⁣⠀ ✩ Кокосовый⁣⁣⠀ ✩ Фисташковый⁣⁣⠀ ✩ Ананас-апельсин-амарант⁣⁣⠀ ✩ Чернослив- воздушная гречка-грецкий орех⁣⁣⠀ Бонусы:⁣⁣⠀ ✩ Шоколадные конфеты с...
  4. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Методичка "Майская" (Марина Гишар)

    В этой методичке вы узнаете: 2 рецепта сейтана быстрого приготовления (без вымывания муки — 5 минут и готово!), Шашлык из соевого шницеля и овощей, 7 рецептов кляра, чтобы сделать овощные шашлыки максимально разнообразными и вкусными, 8 рецептов маринада на все случаи жизни, 11 рецептов соусов...
  5. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Одомашненный фастфуд

    На самом деле фастфуд - это любая еда, которую можно приготовить быстро. Так почему же все считают ее вредной? Разбираемся, чем «грешат» рестораны быстрого питания: используют много сахара, чтобы получить красивую корочку; жарят в большом количестве масла; используют продукты не лучшего...
  6. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Королева капкейков (Марина Гишар)

    О курсе Курс идеально подходит и для домохозяек, и для кондитеров. Уровень подготовки - минимальный. Инвентарь потребуется самый доступный, а все продукты можно купить в ближайшем магазине - никаких диковинных ингредиентов! Все рецепты очень простые и просто спасут вас в случае аллергий и...
  7. Робот

    Скачать [Abramova Cake School] Эскимо на миллион. Тариф Бенто (Екатерина Абрамова)

    Муссовые десерты - это перспективная и прибыльная ниша Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней Понятная технология, которая получается с первого раза Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличие Идеально подходят для сотрудничества с площадкой Flowow 7 топовых вкусов...
  8. Скачать [Cake School] Богатый кондитер Август 2024. Тариф WOW (Алина Макарова)

    Программа курса: 13 модулей. Старт обучения 8 сентября 2024г Теория - 13 видео-лекций: от яиц и меренги до темперирования шоколада и покрытия велюр. Как избежать ошибок в приготовлении и перевода продуктов Бенто + Cake to go - Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто...
  9. Скачать [Cake School] Десерты к праздникам 2025. Тариф На заказ (Алина Макарова)

    Легендарный курс, благодаря которому тысячи кондитеров по всему миру начали готовить десерты на праздники и заработали на курсе от первых 15 000 до 600 000 рублей на домашней кухне
  10. Скачать [Abramova Cake School] Рецепт торта Нутелла (Екатерина Абрамова)

    Рецепт торта “НУТЕЛЛА” (техкарта) Экстра шоколадный бисквит Мусс Пломбир Крем Нутелла Выпекаемый фундучный чизкейк Шоколадно-фундучная хрустяшка с нутеллой
  11. Скачать [Cake School] Сборник ПП начинки моти 2024 (Алина Макарова)

    ТЕСТО ДЛЯ ПП МОТИ Манго-маракуйя Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара Арахис-карамель Нежный карамельный крем с арахисовой пастой Баунти ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика Шоколад-смородина Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина
  12. Робот

    Скачать [Ninelli Cake School] Сливочная вишня (Нина Рыжакова)

    Сливочная вишня воздушный ванильный бисквит вишнёвый мусс вишнёвое конфи сливочная пропитка нежнейший сливочный крем Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена, эта начинка покорит ваше сердце В одной технологической карте собрано максимальное количество информации...
  13. Робот

    Скачать [Ninelli Cake School] Торт Double Cherry (Нина Рыжакова)

    РЕЦЕПТ «DOUBLE CHERRY» насыщенный шоколадный бисквит начинка «double cherry» взбитый шоколадный ганаш в начинку сливочный крем два вида крема на покрытие (ганаш +крем чиз) Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена,эта начинка покорит ваше сердце В одной...
  14. Скачать [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф классический (Светлана Шубина)

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
  15. Скачать [Cake School] Моти. Тариф С куратором (Алина Макарова)

    Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши моти всегда были в наличии. Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки 3 вида теста 7 начинок: - Смородиновый щербет - Клубничный милкшейк - Баунти - Мятное мороженое с шоколадом -...
  16. Скачать [Zero Cake School] Сладкая Открытка. Тариф Классика (Светлана Шубина)

    Программа курса Американское печенье Воздушный батончик Мадлен Фигурное печенье с мармеладом Фисташковый кекс с вишней Апельсиновый кекс с мармеладом Шоколадное печенье Бонус: Урок по темперированию шоколада Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона) Варианты компоновки...
  17. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  18. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  19. Скачать [Gnut Cake School] Генерал (Елена Гнут, Екатерина Герасимова)

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  20. Робот

    Скачать [Padmalaya Cake School] Новогодний мастер-класс (Марина Гишар)

    О мастер-классе На мастер-классе мы приготовим шесть основных блюд и три простых салата: Наггетсы с домашним соусом "Барбекю" Маникотти, фаршированные чечевицей, в нежном томатно-базиликовом соусе Хрустящий тофу с овощами в соусе Терияки Веган чикен в апельсиновом соусе Стейк из цветной капусты...
Сверху