Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Смородиновый бум" Что в уроке? - Приготовим яркую, сочную, летнюю начинку с кислинкой и легким послевкусием шоколада - Разберем, как работать с нестандартными формами для муссовых тортов, поделюсь хитростями - Подробно разберем работу с велюровым...
Программа нашего кондитерского клуба на ИЮЛЬ пройдет под кодовым названием «сочное лето» Что будем готовить? 1. Торт, который взорвал мои соцсети - яркий ярусный торт с вращающимся ярусом и конфетницей. - внутри сразу 2 разные начинки - «Клубничное мороженное» и «Шоколадная экзотика» - испечем...
Aноним
Тема
анастасияполитыкина
клуб июля
клуб июля 2023
клуб политыкиной
клуб политыкиной 2023
Что же нас ждёт в клубе в октябре?
1. Торт-карусель это нечто! Это восторг! Это то, от чего я сама получила невероятный кайф, хоть и устала
Это вариант ВРАЩАЮЩЕГОСЯ торта, но с еще более глубоким смыслом и конструктивом.
Внутри 2 потрясающие начинки: «Ягодная нежность» и «Малиновый тирамису»...
Aноним
Тема
анастасияполитыкина
клуб 2023
клуб анастасии политыкиной
клуб октябрь 2023
октябрь 2023
ТОРТ - ПИНЬЯТА разбивается молоточком (аналогично шарику и киндеру). В уроке изготовим шоколадную пиньяту в форме пончика, заполним ее тортом и трюфелями ручной работы. Подробно разберем темперирование шоколада простым способом, работу с формой, изготовление муссового торта "Клубничный пломбир"...
Aноним
Тема
анастасияполитыкина
торт
торт пончик
торт с сюрпризом
торты политыкиной
Корзина/кашпо с цветами
лучший подарок любой девочке/девушке/женщине на любой праздник, можно и на 1 сентября
Внутри легчайший нежнейший торт! Мой новый летний фаворит «Смородина - кокос с профитролями».
В уроке готовим профитроли, которые точно получатся (даже не сомневайтесь!), начиняем...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
кашпо с цветами
торт
торт кашпо с цветами
Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад"
Что в уроке?
- Вся база по приготовлению муссовых десертов
- Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад"
- Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
ЕСЛИ ВЫ ЕЩЁ НЕ РЕШИЛИ, КАКОЙ ТОРТ БУДЕТ НА ВАШЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ, ТО У МЕНЯ ДЛЯ ВАС ЕСТЬ КРУТАЯ ИДЕЯ
Какой же стол на Новый год без бутербродов с икрой?
Я приглашаю вас на свой ежегодный НОВОГОДНИЙ ИНТЕНСИВ, давайте вместе готовить этот шикарный бутерторт
Что такое интенсив? - это быстрое, но...
Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт, который у частного кондитера действительно заказывают и с которым вы действительно...
Что в уроке? Разберём основы приготовления муссовых десертов Приготовим невероятно вкусную начинку «зимняя ягода» соберём пирожные двух видов с разным способом наполнения «шишки» и «зайчики» поработаем с краскопультом, покроем пирожные шоколадным велюром и задекорируем! Даже если вы никогда...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
видео урок
видеоурок муссовые шишки и зайчики
шишки и зайчики
Торт «Затерянный остров»
приготовим вкуснейшую начинку «вишня-карамель» с заварным кремом
соберем конструкцию, установим торт, смоделируем
выполним фактурное покрытие «камень» и декор, как на фото (Океан, водопад, маяк)
Aноним
Тема
3d торт
3d торт затерянный остров
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
антигравитационный торт
антигравитация
декор торта
затерянный остров
сборка торта
торт затерянный остров
Торт «Бутылка вина в соломенной корзине» точно станет украшением любого праздничного стола этой осень и не только.
Уверенна, вы приблизили фото и рассматриваете каждый элемент!
Внутри осенний хит «Тыква-клюква-апельсин», теплая уютная сочная начинка со всеми оттенками сентября в цвете и вкусе...
Яркий и сочный радужный торт
Выпечка, начинки, сборка
3Д моделирование, покрытие без мастики, декор
Работа с шоколадным велюром, краскопультом
(можно обойтись без него)
Подробное видео
Я готова представить вам нашу волшебную программу на ноябрь Это будет поистине новогодний курс, со всеми вкусовыми оттенками наступающего праздника и невероятным оформлением
1. Интерактивный торт «Часы»,
да, да, помимо своей необычной формы они ещё и идут!
Внутри потрясающая зимняя начинка...
Aноним
Тема
2023
анастасияполитыкина
клуб
клуб ноябрь 2023
клуб ноября 2023
клуб политыкиной
кондитерский клуб ноября 2023
Программа обучения на декабрь ОГОНЬ (в прямом смысле )
1. Шоу-торт «Огнедышащий дракоша»
Начинка «Шоколадный торт с клюквой, Маскарпоне и соленой карамелью»
В уроке: выпечка и сборка, работа с 3д моделированием, разбор вариантов покрытий (можно сделать в мастике и БЕЗ), обтяжка торта, работа с...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
декор торта
кондитерский клуб
кондитерский клуб декабрь 2023
новогодний торт
огнедышащий дракоша
оформление торта
торт
торт дракоша
торт свечи
чизкейки на палочках
штоллен
Гендерный торт, который вы давно просили.
В одном уроке я объединила сразу 2 варианта приготовления гендерного торта: с голубой начинкой (ведь с розовыми обычно все просто, а вот над голубой приходится ломать голову) «Голубика-кокос» и второй вариант - это работа с конструкцией внутри, которую...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
гендерный
гендерный торт
кто будет
мальчик или девочка
рецепт торта
сборка торта
торт
торт для определения пола ребенка
торт с конструкцией
торт с конструкцией внутри
Торт, который вызвал бурю оваций во всех моих соцсетях - торт «Малинка»
Что в уроке?
приготовим нежный вкусный торт в стиле «Барби» с розовым бисквитом, ягодной начинкой и нежнейшим кремом со сгущенкой
выполним сборку торта с элементами антигравитации
сделаем декор из шоколада и вафельной...
Aноним
Тема
3d торт
3d торт малинка
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
декор торта
рецепт торта
сборка с элементами антигравитации
сборка торта
торт
торт в стиле барби
торт малинка
Паски из творожного мусса под ЗАМОРОЗКУ Вы сможете заготовить паски за неделю/две или продать из наличия, имея заготовки в морозилке! В уроке мы приготовим сразу 3 восхитительных нежных вкусных варианта: «Клубничные облака», «Вишня в мраморном шоколаде», «Фисташка-персик». Эти паски не похожи на...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
видеоурок
паски на творожном муссе под заморозку
паски под заморозку
пасха 2024
Торт, который просто взорвал все соцсети - торт с вращающейся частью и конфетницей
Что в обучении?
внутри сразу 2 разные восхительные начинки «Шоколадные тропики» и «Клубничное мороженое»
испечем, соберем, разберем все нюансы сборки, укрепления, установки конфетницы, вращающегося яруса...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
вращающийся торт
вращающийся торт с конфетницей
декор торта
многоярусный торт
рецепт торта
сборка торта
торт
торт с конфетницей
торт с поп ит
Интерактивный торт «Часы», да, да, помимо своей необычной формы они ещё и идут!
Внутри потрясающая зимняя начинка «Пряный морковный торт с карамельным чизкейком и брусникой», пальчики оближешь.
В уроке приготовим торт, перевернем его на бок, сделаем красивый орнамент, покроем часы золотом и...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
декор торта
интерактивный торт
оформление торта
рецепт торта
торт
торт новогодние часы
торт с часами
торт часы
Композиция тортов «Мудрый совенок на книге» это сразу 2 оригинальных торта, объединенных в единую композицию.
По желанию вы сможете сделать только книгу или только совенка.
Книга с начинкой «Миндальный торт без муки», в декоре работа с вафельной бумагой, мастикой, аэрографом или без него (по...
Aноним
Тема
3d торт
3d торт совенок на книге
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
декор торта
сборка торта
совенок на книге
торт
торт книга
торт совенок
торт совенок на книге