1. Робот

    Скачать Сладкий курс с Андреем Рудьковым. Тариф Самостоятельный (Andy Chef)

    ✔ Не думать, что приготовить к чаю и чем порадовать гостей ✔ Попробовать свои силы в кондитерском деле (первый шаг к большой профессии) ✔ Эксклюзив! Поучиться лично у Andy Chef, неважно, где вы живёте ПРОГРАММА КУРСА Обучение длится 6 недель и включает 10 видеоуроков Занятие №1 «Выпечка» Пирог с...
  2. Робот

    Скачать Готовим с Kenwood Cooking chef (Лилия Завадская)

    Подробная видео-инструкция с самыми популярными рецептами к кухонной машине Кенвуд Кукинг шеф. Как приготовить десерт в одной чаше миксера, не пачкая другую посуду? Кенвуд Кукинг шеф – это помощник, который заменит вам всех остальных остальных помощников! Он сварит вам заварной крем или...
  3. Робот

    Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара (ivan_d_marya)

    Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара
  4. Скачать [Pastry School] Профитроли с ванильным кремом (Елена Крохмаль)

    Миниатюрные пирожные из заварного теста с нежнейшим кремом! Такие маленькие, но сколько удовольствия! Десерты из заварного теста невероятно вкусные, но завоевали славу очень капризных. Давайте вместе покорим этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и...
  5. Скачать Торт Наполеон с тыквенным кремом (Мария Манахова)

    Автор : Мария Манахова Невероятно слоистое тесто, хрустящее, воздушное, не сухое. В начинке тыква сахарная, запечатана в нежную текстуру тыквенного крема с минимальным количеством сахара. Тонкая апельсиновая нотка.
  6. Робот

    Скачать [Кондитерка] Декорирование тортов (Александра Булгакова)

    Собрали для вас самые актуальные и востребованные техники декора, благодаря которым, можно создавать просто невероятные торты! Множество практических советов и море примеров применения=) 5-ти часовой разбор с детальным разбором от активного практика и преподавателя лучшего свадебного кондитера...
  7. Робот

    Скачать [The Chef] Кекс "Муале" (Александр Трофименков)

    Кекс муале Сироп для пропитки
  8. Скачать Имитация итальянской плитки (Наталья Каримова)

    Имитация итальянской плитки. Работа с трафаретами, требуется выглаживание(понадобится кельма). Бомбический результат.
  9. Робот

    Скачать Сдобные булочки с маковой начинкой и заварным кремом (Алина Тютькова)

    Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) : Базовый рецепт теста Цитрусовый заварной крем Способ приготовления и варианты начинок Инвентарь : Погружной блендер Силиконовая лопата Сотейник Скалка Духовка Венчик Чашка для смешивания ингредиентов Пергамент Кухонные весы Форма для...
  10. Робот

    Скачать Мильфёй с ванильным кремом (Мария Селянина)

    Научились готовить слоеное тесто? Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом. Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного...
  11. Робот

    Скачать [The Chef] Печенье "Кипферл" (Александр Трофименков)

    Песочное ванильное тесто Кипферл Ванильный сахар
  12. Робот

    Скачать [Кондитерка] Лимонный торт с меренгой (Саба Джанджгава)

    Лимонный торт с меренгой из нового онлайн курса по бисквитным тортам
  13. Робот

    Скачать Шу с ягодной начинкой (Светлана Шубина)

    Каждый может позволить себе вкусный десерт без вреда для фигуры. Вкуснейшие пирожные Шу без сахара, без белой муки и сливочного масла, которое вы сможете приготовить на своей кухне. В видеоуроке все подробно: от создания заварного теста, фруктовой начинки до краклина. Скрытый текст. Доступен...
  14. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Расширенный" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Тарт "Баноффи" Тарт "Тирамису" Тарт "Лимон-черника" Тарт "Дор блю-грецкий орех-инжир" Тарт "Чёрный лес с черешней" Тарт "Клубника-манго-ваниль" Тарт "Матча-лайм-фисташка" Тарт...
  15. Скачать Домашняя выпечка (Ирина Чадеева)

    10 видео уроков от Ирины Чадеевой По окончании курса Вы сможете приготовить: Смородиновый пирог Клюквенно-апельсиновый пирог Сочник Перевернутый пирог с бананами и карамелью Штрудель с яблоками и заварным кремом Шоколадный торт с апельсиновой начинкой Пирожное «Буше» с кремом «Зефир» Бисквит...
  16. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Базовый" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Шу "Ваниль-клубника" Шу "Манго-маракуйя" Карамельно-арахисовое кольцо Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
  17. Робот

    Скачать [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)

    Торт Фрезье со свежей клубникой не нужно представлять. Мы уверены, что его знают все! Состоящий из свежей клубники, как основного ингредиента и главного элемента декора, двух слоев бисквита и нежного крема муслин, объединяющего остальные ингредиенты, он редко кого оставляет равнодушным. В...
  18. Скачать [Pastry School] Заварные кольца с нежным творожным кремом (Елена Крохмаль)

    Эти колечки заставляют биться чаще многие сердца. А ведь их так легко приготовить дома! И хоть десерты из заварного теста завоевали славу очень капризных, покорите вместе с нами этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и соблюдать основные правила, чтобы Вы...
  19. Робот

    Скачать Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова)

    Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова) Какие они, идеальные эклеры? В меру пропечённые, без лишних пузырьков воздуха, украшенные глянцевой глазурью и наполненные ароматным кремом. Приготовить такой десерт с первого раза сложно, многие кондитеры даже с годами не могут...
  20. Скачать [Печем без глютена] Синнабоны с кокосовым кремом

    Синнабоны с кокосовым кремом Формат PDF
Сверху