Результаты поиска по запросу: [Yamunacake] Торты и тофукейки от Yamunacake (Валерия Федорко)

ВЕГАН (ПОСТНЫЕ) ТОФУКЕЙКИ (ВИДЕО УРОКИ): Ореховый тофукейк на песочной основе с солёной карамелью Шоколадный тофукейк на шоколадной основе с вишнёвым конфи ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: На аквафабе (без яиц, молока, с сахаром и глютеном): рецепт номер 13. банановый бисквит, черничный крем, бананы в...

ВЕГАН (ПОСТНЫЕ) ТОФУКЕЙКИ (ВИДЕО УРОКИ): Ореховый тофукейк на песочной основе с солёной карамелью Шоколадный тофукейк на шоколадной основе с вишнёвым конфи ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: На аквафабе (без яиц, молока, с сахаром и глютеном): рецепт номер 13. банановый бисквит, черничный крем, бананы в...

КАПКЕЙКИ (ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ): 1. Банановый бисквит, ганаш на молочном шоколаде, шоколадный кремчиз 2. Апельсиновый бисквит, соленая карамель, карамельная шапочка 3. Фисташковый бисквит, малиновое конфи, фисташковая шапочка 4. Маковый бисквит, лимонное конфи, черничный кремчиз 5. Кокосовый...

Соленые программы (ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ) все подходят вегетарианцам и без яиц: ШОКИРУЮЩАЯ АЗИЯ (ВЕГАН): Спринг-роллы с томатно-ореховым соусом Криспи беби-корн (острая беби кукурузка в кляре) Бурый фрай рис с тофу и овощами Тайский суп Том-Кха на кокосовом молоке Салат из водорослей вакаме с...

21 рецепт С МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ВИДЕО-УРОКИ: КИЕВСКИЙ торт (хрустящие ореховые коржи и масляный крем) - на картофельном протеине ПТИЧЬЕ МОЛОКО по ГОСТ - на картофельном протеине ТРОПИКИ (апельсиновый бисквит, сливочный кремчиз, манговое кремю и конфи из маракуйи) ЛЮБИМЕЦ ШОКОГОЛИКОВ...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Теория приготовления бисквита без яиц Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки Сборник рецептов в pdf формате Рассчитанное КБЖУ рецептов 5 подробных видео рецептов тортов: Торт "Баунти" Торт "Вишня-кокос" Миндальный торт Торт "Банан-карамель" Торт-суфле манговый

Убери дефицит микроэлементов и витаминов, готовя вкусный и полезный обед из 4-5 блюд за 30 минут каждый день Для кого этот курс? Новички в вегетарианстве Вы только недавно перешли на растительное питание и хотите научится вкусно и полезно готовить. Домохозяйкам и мамам Вы научитесь экономить...

СПИРАЛЬНЫЕ ТОРТЫ - один из неоспоримых трендов кондитерского искусства! Помимо шикарных разрезов - у них масса не менее шикарных вариантов декора. Дизайнов спиральных тортов очень много! Популярность и необычность спиральных тортов заслуживает внимания. Многие кондитеры готовят их уже давно, а...

ПРОГРАММА КУРСА Северный Кирпич: тесто спекулос, шоколадный бисквит, малиновое конфи, лёгкий мусс на пиве, мусс из молочного шоколада, велюр из молочного шоколада Шоколад и Арахис: основа из штройзеля с какао, крем на чёрном шоколаде, арахисовый шантии, саблированый арахис, базовое пралине...

- Варианты конструкций в ярусных тортах - чертежи с подробным описанием - тех карта 2х вариантов покрытий - перерасчет ингредиентов в зависимости от веса, формы и высоты торта - принцип вырывания ярусного торта - доступ к видео 1 год - обратная связь 8 недель с момента покупки...

Научиться делать свечи более, чем реально! Не требуется какое-то специальное дорогое оборудование. Достаточно кухни и желания творить! Я создала большое сообщество, которое объединяет свечников со всего мира. Из чего состоит обучение: Формовые свечи и все про них. Контейнерные свечи и все об...

ВЕГАН ТОРТЫ: Теория приготовления бисквита без яиц Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки Сборник рецептов в pdf формате Рассчитанное КБЖУ рецептов 5 подробных видео рецептов тортов: Торт "Баунти" Торт "Вишня-кокос" Миндальный торт Торт "Банан-карамель" Торт-суфле манговый

ПРОГРАММА КУРСА Северный Кирпич: тесто спекулос, шоколадный бисквит, малиновое конфи, лёгкий мусс на пиве, мусс из молочного шоколада, велюр из молочного шоколада Шоколад и Арахис: основа из штройзеля с какао, крем на чёрном шоколаде, арахисовый шантии, саблированый арахис, базовое...

Курс подойдет вам, если вы Хотите научиться готовить вкусные десерты для себя и своих близких Хотите начать зарабатывать на любимом деле и работать из дома Заботитесь о здоровье своей семьи и хотите готовить только из проверенных ингредиентов Следите за фигурой, хотите научиться готовить ПП...

Программа курса: 9 видеоуроков и 9 практических заданий Введение. Урок 1. Что такое ивент. Урок 2. Виды ивентов. Урок 3. Составляющие ивента. Урок 4. Зачем нужна тематика: цели и задачи. Урок 5. Какие бывают тематики. Тренды. Урок 6. Составляющие тематики ивента. Урок 7. Финансы. Урок 8...

Курс -"Мировая классика" - это "Золотая коллекция" из 11 (!) тортов, с "теми самыми", профессиональными, всеми знакомыми и любимыми вкусами: Король тортов "Наполеон". Классический ванильный пломбир. Легендарный торт "Киевский". "Эстерхази" "Прага" Нежный, лёгкий "Шварцвальд" или "Чёрный лес"))...

Торт с декором"Коралловый Dior” На примере 3 тортов я покажу, как работать с паттерном. Расскажу про работу с молдами, сахарными и Вафельными паттернами, их закрепление на торте в объемном виде. Разберем композицию и типичные ошибки в декоре А также домашнее задание, чтобы уже в январе...

Торты не обязательно должны быть сладкими. На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⁣⁣ Любой торт состоит из основы и прослойки (крема). Для украшения...

реимущества нашей программы Проверенные рецепты от лидеров рынка. Подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок и помощь от кураторов — залог идеальных десертов с первого раза. Онлайн обучение. Смотрите уроки и готовьте в удобное время у себя дома. Заработок. На нашем...