Результаты поиска по запросу: [ekaterina_zaviryuha] Курс Шоколадный (Екатерина Завирюха)

Видеоурок - Конфеты «Яичница шоколадная». Интересная подача необыкновенной шоколадной яичницы к чаю! Делать очень быстро!

Темперирование шоколада; Работа с формами; Обработка и уход; Расскажу и покажу, что делать если елка треснула, и как этого избежать; Отломалась деталь (кольцо); Заполним кольца сублиматами; Узнаёте как закрепить «игрушки» минишарики; Как сделать звезду.

Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.

Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс с фундучным пралине; Собирать мини-торт; Работать с...

Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне . Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие. Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса Он обладает нежной текстурой сливок , при...

Мечтаете создать нечто уникальное из шоколада? Ловите урок «Бархатное шоколадное сердце» ‼️Легко и просто создайте шкатулку в виде сердца с помощью темперированного шоколада. ‼️Забудьте о дорогостоящем оборудовании - мой метод доступен каждому! Даже новичок справится без проблем. я покажу...

ВИДЕО- УРОК « Пластичный шоколад» ⠀ ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА ⠀ Вы узнаете: ⠀ 📌 рецепт пластичного шоколада ⠀ 📌 сроки и условия хранения ⠀ ✅Преимущества урока: ⠀ 📌 вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный...

КОРПУС ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА, внутри НЕВЕСОМЫЙ И НЕЖНЫЙ, НО С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ великолепный ДАКУАЗ Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ……НЕТ же НЕ БАУНТИ, ……А ДОШИРАК съедобна даже крышка и этикетка Что будет в уроке : Работа с шоколадом БЕЗ...

Акварельный мишка Мишка матовый Мишка в кофточке Нежный ганаш

Темперирование шоколад; Отливать шары; Склеивать полусферы; Создавать подставку под шары; Темперировать какао-масло; Окрасам форму (без аэрографа); Поработаем с кандурином. Приготовим нежное суфле; Сделаем смородиновую прослойку; И все это зальём в шары!

Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Создавать космические фактуры без аэрографа, без компрессора для окрашивания, одним движением руки; - Узнаете как упаковать в конфетку орешек в шоколаде и вяленую вишню; - Поговорим о формах для конфет, как...

Кулич "Зайка-воришка" + шоколадная орхидея Видео урок «кулич Сочный» Шапочка из кулича маршмеллоу Рецепт цукатов Темперирование, окрашивание шоколада Создание орхидеи (работа с молдами) Рецепт айсинга Пряничное тесто Пряник зайка (заливка, выпечка) Шоколадные гнезда Пошаговый детальный рецепт...

«НОВОГОДНИЙ ВЕНОК» ПОЛНОСТЬЮ СЪЕДОБНЫЙ ✅САМОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ , шоколадный тигрёнок , вкусный сладкий ✅декор , без элементов проволоки и прочей ерунды .

Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита и кули (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания; Координаты, где и что я покупаю. ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс; Собирать...

Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с...

Видеоурок «Фея в цветах » Темперирование шоколада Создание куколки Лицо Одежда Волосы Цветы из пластичного шоколада Подсолнухи Мини розы Видеоурок «Кукла на открытке» 2 части 2 урока , разные техники Пряничное тесто Создание куколки Работа с вафельной бумагой Тонировка Создание «Мокрого...

Венские вафли "Пломбир в карамели» ……пломбир…… нежный тающий ворту десерт в виде венской вафли Тонкий , хрустящий, карамельный шоколад - словно нежная поджаренная корочка обволакивает нежнейший мусс с нотками малины Что будет в уроке: мы не будем темперировать шоколад!!!! Да да этого пункта у...

Видеоурок Пасхальный набор.

Пасхальные конфеты Перламутровые уточки.

Тариф С обратной связью Шелковая шоколадная масса Рецепт и способ приготовления Глянцевый шоколад Рецепт и способ приготовления Работа с красителями Цветы из шелковой массы Лютик Подсолнух Розы Пионы Маки Космея Скульптурные цветы из чистого шоколада Розы Пионы Маки Космея Урок по созданию...