Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Торт «Карамельный мокко»:
Основа и бортик из шоколадного бисквита с молочным шоколадом и жареным миндалем
Кофейно-карамельный мусс с маскарпоне
Внутри мусса - шоколадный бисквит кусочками, пропитанный кофейной карамелью
Взбитый шоколадный ганаш
Технологическая карта в PDF формате и видео
Приобретая рецепт вы получаете:
Подробное пошаговое описание процесса приготовления
Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв
Список используемого инвентаря
Инструкции по сборке и оформлению
Детальные фотографии разрезов и текстур
Доступ к рецепту на портале в...
Робот
Тема
mil postres
без глютена
веган
десерты
михаил ланин
ореховый торт
рецепты
торт
чизкейк
Новый модернизированный рецепт самого популярного торта по мотивам любимого шоколадного батончика.
Торт «Сникерс 2.0»:
Шифоновый бисквит
Сливочная карамель
Арахисовый крем со сметаной
Шоколадный ганаш
Арахисовая нуга
Крем для выравнивания
Видео-урок с этапами приготовления, пошаговая...
Программа курса:
- Новый рецепт Морковного торта с карамельным кремом, апельсином и вишней.
- Авторский рецепт Орехового торта с грушей и кремом с молочным шоколадом.
- Три вида нового и потрясающего печенья «Cookies»:
фундучные с ореховым кремом и карамелью
фисташковые с фисташковым...
Aноним
Тема
@kulik_ova
kulikova school
kulikova.school
автор ольга куликова
зимняя сказка
кукис
морковный торт
ольга куликова
ореховый торт
Видео-урок "ТОРТ-КНИГА".
Торт-книга - тот самый торт, который вызывает "вау-эффект" у всех, кто его видел. Так и хочется полистать страницы и вдохнуть аромат цветов! Обложкой торта может стать поздравительная открытка к празднику, любимая книга именинника или детский рисунок. И все это...
Тех. карта приготовления капкейков с подробным описанием процесса
1 нежный кокосовый бисквит
2 начинка на белом шоколаде с вафлей и миндалем
3 кокосовый крем с маскарпоне
Aноним
Тема
yanni.bakery
капкейк рафаэлло
капкейки
пирожное
яна караваева
Торты от простых и несложных в исполнении до настоящих арт-объектов, которые выполнены в совершенно разных декорах, текстурах и цветовых решениях. Больше не придется волноваться за вкус торта, - на курсе 12 вкуснейших и стабильных начинок, предназначенных именно для ярусных тортов и надежность...
Aноним
Тема
совеременные торты
яна караваева
ярусные торты
ярусы и текстуры
ТОРТ
"ЗИМНЯЯ РОЗА"
Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно!
ТОРТ...
Aноним
Тема
10 лучших новогодних тортов и десертов
pastry school
елена крохмаль
капкейки
кекс
кофейно-карамельный торт
муссовый торт
новогодние десерты
пирожное шу
чизкейк
В августе есть три волшебных дня - это Спасы!
На исходе лета мы запасаемся энергией на весь год, творим магию любви, денег и богатства, здоровья и силы.
Это очень важные дни, ведь впереди осень и зима с их хмурью, упадком силы и холодом, длинным ночами и увяданием.
Испокон веков в эти дни маги...
COURSE PROGRAM
LESSON 1. TWO-TIER CAKE
“CLASSIC AND STYLE”
WITH ACRYLIC INTER-TIERS
• Assembling the lower tier (chocolate-raspberry)
• Assembling the upper tier (caramel-nut)
• Leveling with ganache cream
• Covering the cake with mastic ribbons
• The nuances of working with an acrylic tier
•...
Aноним
Тема
совеременные торты
яна караваева
ярусные торты
ярусы и текстуры
Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров...
Aноним
Тема
yanni.bakery
пасха
пасхальный кулич
пасхальный курс
творожный кулич
яна караваева
Торт «Крем-брюле с кешью»:
️Воздушный ванильный бисквит с молочным шоколадом
Шоколадная пропитка с натуральной ванилью
️Вкуснейшая начинка «Крем-брюле»
Нежнейший крем с карамелизированным шоколадом
Хрустящий кранч с кешью и пеканом
️Ганаш для покрытия торта
Технологическая карта в формате PDF...