Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Макарон. Сборник 1:
Малина-шоколад
Фисташка-абрикос
Вишня-тонка
Голубика-инжир-малина
Каштан-смородина
Медовик
Технологические карты в формате pdf с подробным описанием процесса приготовления.
Aноним
Тема
zimnyaya_dolci
абрикос
бобы тонка
вишня
вишня-тонка
голубика
голубика-инжир-малина
десерт
елена богомолова
инжир
каштан
каштан-смородина
макарон
малина
малина-шоколад
медовик
начинка
начинка макаронначинкиначинкимакарон
пирожное
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
смородина
тонка
фисташка
фисташка-абрикос
шоколад
Сборник начинок длямакарон:
Лотус с карамелью
Арахисовое печенье с черной смородиной
Кокосовый чизкейк
Каштан с Амаретто
Клубнично-мятный баблгам
Сборник в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
людмила гуркова
макаронначинкидлямакаронначинкимакарон
Ганашей существует нереальное множество, они бывают и фруктовые, и взбитые и карамельные и со вкусом кока колы, но никто никогда не отменял классику. И классика, конечно, всегда в тренде.
Посмотрев этот урок, вы научитесь готовить 4 начинкидлямакарон:
- ванильный ганаш
- шоколадный ганаш
-...
"Ганаши" длямакарон без шоколада
◾ "шоколадные" начинки
полностью воссоздают вкус тёмного и белого шоколада, имеют возможность для ваших апдейтов с использованием ароматизации, добавлением диффузий и т.д
◾ фруктовые и ягодные начинки
тут для творчества меньше возможностей, т.к. нельзя...
Aноним
Тема
макаронначинкидлямакаронначинкидлямакарон без шоколада
таня силаева
татьяна силаева
Я обучаю готовить пирожные макарон. Я не просто так написала "пирожные", потому что для меня этот десерт - нежный, мягкий, пропитанный, не крошится, когда кусаешь, не вызывает желание запить приторную сладость, потому что ее нет!
⠀
Макарон - это яркая узнаваемость вкусов, но при этом без...
Сборник в формате pdf
Ганаш Эрл Грей с лимоном
“Сникерс”: шоколадный ганаш с начинкой из соленой карамели и арахиса
Ганаш из черной смородины и шоколада
Малиновый ганаш с малиновой начинкой
“Пина Колада”: кокосовый ганаш с ананасовой начинкой
Кофейный ганаш с банановой начинкой
Фисташковый...
Подробная технологическая карта на 3 начинкимакарон:
Ванильная фисташка с фундуком. Ореховая начинка с пралине
Карамельный мокко. Кофейный ганаш и ванильная карамель
Peach Fresh. Летний освежающий вкус на основе персика и лайма
Начинкидлямакарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:
Ванильный ганаш - база
Манго-маракуйя
Дор блю-грецкий орех
Яблочный Синнабон
Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
Арахис-банановая...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
взбитый ганаш
начинкиначинкимакарон
разные начинкимакарон
Пришло время рассказать все о приготовлении макарон на марафоне "МакароноМания":
✨ Погружение в изучение десерта макарон
✨ Крышечки на трех видах меренги: французской, швейцарской иитальянской
✨ Разные начинкии декоры
✨ Интересные сочетания
✨ Разбор и пути решения всех самых частых ошибок и...
Мой новый сборник начинок макарон — отличный вариант для любителей йогуртовых вкусов, а также тех, кто купил йогуртовый порошок и думает, что с ним приготовить.
Вкусы:
черничный пирог
кокосовый йогурт с лаймом
ягодный йогурт (клубника, малина, вишня)
медовик
ванильный йогурт
экзотический йогурт
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
йогуртовые начинкимакаронмакаронначинкимакарон
Итак, все, кто ждал рецепты начинок - радуйтесь)
Я наконец это сделала!))
21 штука
Ох, сколько же я мучалась, когда начинала работу с макаронами, то текло все, то расслаивалось
То слишком сладко, то недостаточно ярко...
Короче сомнительное это удовольствие до всего доходить самостоятельно...
И...
Робот
Тема
pavlova11alina
все 3 блока
начинкидля macarons
начинкидлямакаронначинкимакарон
Видео-урок по макарон:
Расскажу, как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере
Покажу ОТ и ДО процесс приготовления наших фирменных макарон, постараясь убедить вас, что макарон - это не сложно, а очень вкусно и крайне интересно!
Раскрою секрет...
Aноним
Тема
kosmos_kitchen
taniasukhareva
итальянская меренга
карамель
клубника
кокос
лаванда
макарон
манго
маракуйя
меренга
молочный шоколад
начинка
начинка макаронначинкиначинкимакарон
обучение макарон
орех
соленая карамель
татьяна сухарева
урок по макарон
фундук
черника
шоколад
Вы получите видео-урок по летним начинкам макарон. Это уже не вебинар, запись которого смотреть довольно долго, но очень подробное видео с хорошим качеством изображения, где вырезаны или ускорены рутинные процедуры.
Итак, в программе 4 потрясающих вкуса, каждый из которых можно немного...
Технологическая карта начинок в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка) самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша, как самостоятельно создать новые вкусовые сочетания и сочетание вкусов для вдохновения.
Технологическая...
Начинки, входящие в вебинар «Летние начинкидлямакарон», преимущественно с сезонными летними вкусами и, что сейчас немаловажно, без экзотических и дорогостоящих ингредиентов. Большинство из них вы сможете готовить в любое время года, адаптировав их под себя.
Летние начинкидлямакарон 2022...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
летние начинкимакаронмакаронначинкимакарон
О чем этот Видео мастер-класс
Многие любят взбитые ганаши, но проблема в том, что они часто расслаиваются еще в момент готовки.
Как приготовить идеальную начинку длямакарон расскажет Виктория Климова.
В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы понять основные...