1. Робот

    Скачать Типичные ошибки художников. Альбом для скетчинга (Дарья Островская)

    Книга в формате PDF Объем: 114 стр. Авторство: Коллектив авторов Переводчик: С. Багдасаров Ответственный редактор: Д. Островская О книге: Ошибки – неотъемлемая часть любого процесса обучения, это нужно просто принять и учитывать в своей работе, ведь только так можно покорять новые высоты и...
  2. Робот

    Скачать Рецепт/техника торт Ягодный пломбир (kasadelika)

    Торт "Ягодный пломбир": нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде. Технологическая карта
  3. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Фисташковый с малиной (kasadelika)

    Состав: бисквит фисташковый малиновое кули фисташковый ганаш мусс фисташковый с маскарпоне
  4. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Вишня - матча (kasadelika)

    Состав: бисквит с чаем матча вишневый компот вишневый ганаш с бобами тонка мусс с белым шоколадом и чаем матча
  5. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Апельсин-морковь (kasadelika)

    Состав: морковный бисквит морковно-апельсиновое кули сырный мусс
  6. Робот

    Скачать Маркетплейсы. Как научиться продавать (Дарья Мультановская)

    Сегодня маркетплейсы – главные интернет-площадки, где каждый может самостоятельно, без посредников продать свой товар! Они переросли в бренды со своей философией, миссией и ценностями. Книга «Маркетплейсы: как научиться продавать» – это практикум, в котором доступно показаны все этапы работы с...
  7. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Пина Колада (kasadelika)

    Состав: бисквит банановый ананасовое компоте кокосовый мусс
  8. Робот

    Скачать [Kulikova School] Техкарта торта Чарли (Ольга Куликова)

    Шоколадный торт с ореховым безе и чизкейком Состав торта: - Шоколадный бисквит; - Пропитка; - Заварной крем; - Безе с орешками; - Запечённый чизкейк.
  9. Скачать [Умные люди] Мир русского искусства Бориса Кустодиева (Дарья Воронина)

    Запись тренинга Александр рассказал про уровни мировосприятия по спиральной динамике, о том, как мы способны любить на каждом из этих уровней. Какие могут быть последствия и как их избежать . ⠀ Вишенка на торте (такого ещё не было нигде) - про позиции восприятия любви и получения от неё...
  10. Скачать Торт "Лимонный пломбир" (Дарья Евсеева) @bakery_club_

    Очень тонкий лимонный вкус в мягком балансе с черничным желе на белом шоколаде. Здесь нет агрессивного кислого вкуса, всё максимально нежно и ненавязчиво лимонно! Торт "Лимонный пломбир" 🍋 Пушистый лимонный бисквит Лимонный курд Лимонный крем Черничное кремю Технологическая карта торта...
  11. Скачать Новогодние взбитые начинки макарон 3.0 (Евгения Солодушко) @evgenyasolodushko

    Новогодний сборник взбитых ганашей для макарон: Сыр Dorblu или Gorgonzola-инжир Мартини-пряный мандарин Кофейный маскарпоне Шампанское с кокосом-клубника Темный шоколад с ромом и боб Тонка-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  12. Робот

    Скачать [tarasyulya] Рецепт-техника торта Рафаэлло (Юлия Тарасова)

    Торт очень нежный и не приторный! Любители конфет Рафаэлло оценят) Состав десерта: - Миндальные бисквиты с кокосовой пропиткой - Хрустящий слой с жареным миндалем, кокосом и белым шоколадом - Карамельный крем с миндальным ликером "Амаретто" - Кокосовый мусс на белом шоколаде
  13. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Клубничный мохито (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит муале с цедрой клубничное компоте крем с лаймом и мятой мятный мусс с лаймом и белым шоколадом
  14. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Лесные ягоды (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит женуаз ягодное кули клубничное креме ванильная намелака мусс ягодный
  15. Скачать Торт "Сметанный рай с вишневым комплиментом" (Дарья Евсеева) @bakery_club_

    Начинка "Сметанный рай с вишневым комплиментом": Сметанный белый бисквит Сметанный шоколадный бисквит Сметанный крем Вишневое желе По желанию можно добавить грецкие орехи, чтобы совсем как в детстве. Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
  16. Скачать [Dari Art] Солнечное счастье (Дарья Долгополова)

    Солнечное счастье" Прекрасные летние сюжеты в смешанной технике Новые творческие ощущения! Нельзя смешивать разные виды красок и использовать в одном рисунке и акварель, и гуашь? А что, если это не так? Мы готовы доказать на практике! Акварель и гуашь - очень разные материалы, каждый из них...
  17. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикос-малина-маскарпоне (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит «Эммануэль» с малиной кули абрикос-ваниль-ром компоте манго-жасмин хрустящий слой с малиной сырный мусс с маскарпоне
  18. Робот

    Скачать Рецепт пластичного шоколада ( chocofloret )

    Никакой варки дополнительных сиропов никакого темперирования без термометров и прочего... ничего не нужно отбивать . Можно легко приготовить массу даже из 50 грамм шоколада. Этот шоколад подходит и для создания цветов и для лепки фигурок. Необязательно искать профессиональный шоколад( подходит...
  19. Робот

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Черника-черная смородина-лимон (kasadelika)

    Состав десерта: кокосовый бисквит чернично-смородиновое кули лимонное кремю лимонный мусс
  20. Скачать [Koritsa Bakery] Шоколадные пряники

    Рецепт шоколадных пряников на инвертном сиропе, с глубоким шоколадным вкусом и ароматом! Видео и техкарта. +БОНУС: Техкарта шоколадных казуль
Сверху