1. Робот

    Скачать Современные десерты и тарты Курс "Лайт" (Александра Овешкова)

    1. ТОРТ «Диабелла» Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада 2. ТОРТ "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном 3. ТОРТ "Фисташка-Шоколад" Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс...
  2. Скачать [kasadelika] Торт Тропики Шоколад (Анастастия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Сочный шоколадный бисквит с шоколадно-молочной пропиткой Яркий ганаш манго-маракуйя Нежный мусс на темном шоколаде Сырный крем с молочным шоколадом
  3. Скачать [CAKEPRO] Атмосферные десерты (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

    Срдержание книги: Рецепты Александры Овешковой Муссовый торт «Кокос Малина» Муссовый торт «Пряный мандарин» Муссовый десерт «Манго Маракуйя» Муссовый торт «Клубника Лайм Маскарпоне» Муссовый торт «Взрывная карамель» Муссовый торт «Смородина Базилик» Муссовый торт «Груша Бри Карамель» Муссовый...
  4. Робот

    Скачать Муссовые торты «Манго-шоколад-маракуйя» + «Сливочная клубника» (Алина Павлова)

    Видео мастер-класс по муссовым тортам "МАНГО ШОКОЛАД МАРАКУЙЯ"+"СЛИВОЧНАЯ КЛУБНИКА" Манго шоколад маракуйя: - шоколадный бисквит - хрустящий слой - крем с манго - шоколадный мусс с маракуйей Сливочная клубника: - миндальный бисквит с лимонной цедрой -кули клубника - персиковый крем - мусс пломбир
  5. Скачать [Cake by Angel] Торт Манго Лайм (Ангелина Коба)

    Идеальное сочетание вкусов и потрясающий разрез💛🧡 Очень лёгкий, ароматный, идеально — сбалансированный тортик. 🔥 Воздушный миндальный бисквит 🔥 Лаймовая пропитка 🔥 Манговое компоте и кремю 🔥 Лаймовый мусс 🔥 Пломбирный крем 🔥 Рецепт шоколадного крем чиза и крем чиза на сливках для выравнивания...
  6. Скачать [ex_pastry_cook] Муссовые торты. Тариф Профи (Александра Шинкаренко)

    Курс муссовые торты - тариф "Проффи" без обратной связи Модуль 1: теоретический посмотреть подробнее Модуль 2: Покрытие тортов — зеркальная глазурь на сгущенном молоке — фруктовая глазурь — велюр — зеркальная глазурь на сливках — зеркальная глазурь под заморозку Модуль 3: Рецепты тортов —...
  7. Скачать [CakePro] Нарезные пирожные. Тариф Премиум (Александра Овешкова)

    7 рецептов пирожных Рабочая тетрадь с конспектами по урокам Калькулятор кондитера Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку Таблицы для расчёта себестоимости десерта Урок по расчёту КБЖУ десерта Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow...
  8. Скачать Сборник летне-осенних десертов (Александра Овешкова)

    ЧТО ВНУТРИ? 6 Рецептов муссовых тортов, тартов и чизкейков от Александры Овешковой 6 Красивых и простых в исполнении бисквитных тортов от Елены Решетняк 4 Вида пирожных на любой вкус. От брауни до птичьего молока 4 Быстрых рецепта: трайфлы, мороженое и рулет 20 Подробных техкарт с инструкцией по...
  9. Скачать Любимая классика. Тариф ВИП (Александра Овешкова)

    ие ореховые коржи Заварной крем Ореховое пралине Крем Муслин с пралине Шоколадная глазурь с традиционным узором Урок 4. Сметанник Мягкие сметанные коржи Нежный сметанный крем Основы украшения торта фруктами Урок 5. Муравейник Песочное тесто Крем с вареной сгущенкой Сливочная карамель для...
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты и тарты Курс "Лайт" (Александра Овешкова)

    1. ТОРТ «Диабелла» Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада 2. ТОРТ "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном 3. ТОРТ "Фисташка-Шоколад" Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный...
  11. Робот

    Скачать Рецепт / техника Чизкейк в баночке Манго + Маракуйя (Дарья Костияйнен)

    Ещё один чизкейк в баночке готов к услуге #рецептитехника В этот раз чизкейк с манго и маракуей.Давайте добавим тропиков в эти холодные зимние денёчки Кто хочет вместе со мной приготовить #чизкейквбанке / #банкейки ?! Ведь я приготовила текстовый файл со своим рецептом и техникой...
  12. Скачать Торт Лайм-манго-маракауйя (tatiana.cake.nn)

    - лаймовый бисквит - начинка манго-маракуйя - лаймовая намелака - сливочный крем PDF-файл
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Великолепные Тарты. Тариф «Супер» (Александра Овешкова)

    Тарт Сникерс Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш Кофейный тарт Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе Лимонный тарт с Юзу Лимонная песочная основа, Финансье...
  14. Скачать [Cake by Angel] Торт Воздушная маракуйя (Ангелина Коба)

    Подробная тех карта по приготовлению тортика с потрясающим лёгким тропическим вкусом Воздушный шифоновый бисквит Тропическая пропитка Конфи с маракуйей Нежный кокосово — пломбирный крем Тропический мусс Рецепт крем-чиза для выравнивания Идеальное сочетание вкусов! Сногсшибательный...
  15. Робот

    Скачать [cake school] Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад (Алина Макарова)

    Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад В этом уроке я познакомлю вас с моим новым современным бисквитным тортом, который на 100% заслуживает внимания! Современный бисквитный торт в моём понимании – это баланс сладости и жирности, гармоничное сочетание слоёв, нежные текстуры... это всё то...
  16. Робот

    Скачать Великолепные тарты 5.0. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    Программа курса Великолепные тарты 5.0 Урок 1. Лимонный тарт с мятой Миндально-лимонное сабле Взбитый лимонный ганаш Лимонный центр с мятой Миндально-лимоннный франжипан Лимонный ганаш Шоколадная глазурь Нейтральная глазурь Урок 2. Тарт Лесной Орех Фундучное сабле Шоколадный франжипан...
  17. Скачать Изящные тарталетки. Тариф стандарт (Александра Овешкова)

    Изысканные тарталетки 1. Тарталетка Манго ChaTraMue Бретонское сабле Хрустящий слой Креме с манго Взбитый ганаш с изумрудным чаем 2. Тарталетка Фисташка Малина Фисташковое сабле Хрустящий слой Взбитый фисташковый ганаш Малиновый соус 3. Тарталетка Бананы Кокосы Апельсиновый рай...
  18. Скачать Модные трайфлы. Тариф базовый (Александра Овешкова)

    Модные трайфлы. Базовый 6 ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ + тех.карты ● Брауни пьяная вишня покорил сердца всех кто его пробовал сочный брауни, пьяная вишня (купалась аж 24 часа), крем с творожным сыром, нежный взбитый шоколадный крем, как шоуоладное мороженое ● Черника лаванда мята...
  19. Скачать [CAKEPRO] Любимая классика. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Освоите 8 видов крема, слоеное и песочное тесто, печенье и 4 вида коржей Узнаете, как хранить заготовки без потери качества Поймете, как можно замораживать готовые десерты Быть мастером, а не просто исполнителем. Даже, когда готовите известные всем торты Прикоснитесь к нашим...
  20. Скачать [Cakepro.online] Комбо. Муссовые хиты и Шоколадный декор (Екатерина Климчева, Александра Овешкова)

    Комбо. "Муссовые хиты и Шоколадный декор" ПРОГРАММА: "Муссовые хиты" 9 МУССОВЫХ ТОРТОВ Шоколадный Капучино Смородина Брауни Перец Тимут Торт-Кубик Манго Кокос Вишня чай голубая матча Торт Фундук Карамель Маскарпоне Ваниль Карамель Маскарпоне Свекла Малина Боб Тонка Кокос Манго Маракуйя Малина...
Сверху