Результаты поиска по запросу: [Cake Pro] Тарт Манго- Маракуйя (Александра Овешкова)

Торт «Шоколад-Манго-Маракуйя»: Воздушный, легкий, влажный шоколадный бисквит Шоколадный нежный крем на основе бельгийского молочного шоколада Нежнейшее конфи «Манго-Маракуйя» Сливочная намелака «Манго-Маракуйя» Технологическая карта в текстовом формате PDF.

В РЕЦЕПТ ПЛИТКИ ВХОДИТ: Мармелад с маракуйей и манго Ганаш с маракуйей Крамбл Хрустящий слой Внутри плитки кули с манго и маракуйей, ганаш с молочным шоколадом и маракуйей, так же хрустящий слой. Такое сочетание придаст плитке потрясающий вкус.

-Шоколадный бисквит. Тот самый, не похожий на магазинный. Он в меру сладкий, очень самодостаточный, влажный, пористый. На основе французского какао высшего качества. Никаких заменителей, только качественные и дорогие продукты. -Шоколадно-молочная пропитка на основе бельгийского...

Креме манго-маракуйя, шоколадное креме, мусс на молочном шоколаде, шоколадный бисквит

ВЫ ПОЛУЧИТЕ 6 текстовых файлов + 7 видео Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт торта «Манго-маракуйя» с двумя вариантами основы. В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит классический (с глютеном) и без глютена. Длительность видео-урока: 46,5 мин Запись...

Трайфлы "Манго-маракуйя" (Оксана Лобачева)

Зефир, маршмеллоу, мармелад. Алина Макарова. Что в программе? Зефир • Принципы работы с агар-агаром • Технология приготовления зефира • Выбор инвентаря Рецепты: • Банановый зефир • Ягодный зефир с анисом • Яблочный зефир с корицей Мармелад • Виды пектина и принципы работы с данным желирующим...

Новый авторский курс "МОДНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ"❗тариф стандарт Вы сможете приготовить много потрясающих вкусовых сочетаний и стоит отметить, что все наши Чизкейки очень просты в приготовлении ! Вам понадобится только: — Кухонный комбайн или блендер — Кольца: 16*6 см и 18*6 см — Бордюрная лента высотой...

Тарт Сникерс Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш Кофейный тарт Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе Лимонный тарт с Юзу Лимонная песочная основа, Финансье...

Вы научитесь готовить торт и порционные пирожные «Спелый манго» от А до Я всего за 1 видео урок В К входит подробный видео урок по приготовлению десерта в формате торта и порционных десертов + техкарта отдельным файлом для вашего удобства. Памятка по работе с желирующими агентами Для кого для...

Порционные десерты 6 ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ + тех.карты 2 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТЕХ.КАРТЫ ● Брауни пьяная вишня покорил сердца всех кто его пробовал сочный брауни, пьяная вишня (купалась аж 24 часа), крем с творожным сыром, нежный взбитый шоколадный крем, как шоуоладное мороженое ● Черника лаванда мята...

11 Декабря в 12:00 Песочное тесто | Тарталетки с Александрой Овешковой Приготовление 2 изумительных тарталеток в прямом эфире от и до, разбор правильных техник и ингредиентов, работа с ошибками и декорирование десертов! Чему вы научитесь Технике приготовления классического сабле Технике...

Приготовь десерт как в ресторане у себя дома без специальных навыков и инструментов Что вы получите: Научитесь создавать десерты своими руками Удивите родных и близких новым десертом Сможете самостоятельно готовить десерты дома Главный результат: Попробуете себя в качестве кондитера и получите...

Торт-цифра «Шоколад-манго-маракуйя»: ☘ Шоколадные медовые коржи ☘ Яркая начинка манго/маракуйя ☘ Нежный шоколадный крем В урок входит подробная пошаговая технологическая карта.

Хрустящее миндальное сабле, соленая карамель, сочный ароматный и обволакивающий банановый слой из карамелизованных бананов, фламбированных тёмным ромом, воздушный мусс с нотками банана и молочного шоколада и нежный крем с маракуйей. Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления...

10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с...

Я шеф-кондитер Александра Овешкова и я приглашаю вас на мой Новогодний муссовый интенсив! Приготовим нежный муссовый торт Мандарин! За 3 дня без специальных инструментов! Миндальный бисквит Хрустящий слой Мандариновый Компот Шоколадный мусс с мандариновым пюре Покрытие зеркальная глазурь и Леопард

Состав: Лимонные коржи, сырно-сметанный крем, манго-маракуйя кремё, лимонный курд, маковая карамель, манговая пропитка

Друзья, мы долго ждали этого момента, и он наконец наступил! Я с огромным восторгом представляю вам авторский курс моей любимой подруги Елены Решетняк, который она готовила специально для вас, с особым вниманием и любовью! Что вас ждет в этом курсе: 6 потрясающих несладких тортов, каждый из...

Друзья, мы долго ждали этого момента, и он наконец наступил! Я с огромным восторгом представляю вам авторский курс моей любимой подруги Елены Решетняк, который она готовила специально для вас, с особым вниманием и любовью! Что вас ждет в этом курсе: 6 потрясающих несладких тортов, каждый из...