1. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Те самые чизкейки (Оксана Мельникова)

    Научитесь готовить нежнейшие сливочные чизкейки прямо у себя на кухне лучше, чем в большинстве кондитерских и кафе вашего города! Для кого курс? 1. Обожаете чизкейк, но найти действительно вкусный - невыполнимая задача для вас? Мы знаем, как сложно найти действительно вкусный чизкейк, стоящий...
  2. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Идеальный ужин + Кулинарные основы + Завтраки + Кулинарный класс + Продвинутая домашняя выпечка

    Умение вкусно готовить - это навык, которому можно научиться. Все профессиональные повара сначала проходили обучение в техникумах, а опытные хозяйки - обучение годами практики. Вы можете не тратить годы на изучение основ кулинарии и за короткое время научиться готовить вкусно под присмотром...
  3. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Формовки и надрезы (Полина Андрианова)

    Содержание курса: 0 Вводный модуль Знакомство и необходимый инвентарь 1 модуль Багет Покажем, как правильно выполнить предформовку, формовку багетов. А также на примере багетов научимся делать классический надрез, продольный и надрез колоском. 2 модуль Круглый хлеб Покажем, как выполнить...
  4. Скачать [ЩиБорщи] Выпекаем первый хлеб (Алена Спирина)

    Хлеб — это всего 4 ингредиента: мука, вода, дрожжи и соль. Испеките свой первый хлеб без замеса прямо на своей кухне под присмотром опытного преподавателя. Что вы получите: Получите пошаговую рецептуру хлеба, который точно получится Узнаете, как испечь хлеб дома используя подручные средства...
  5. Скачать Кухня креативного маркетолога, или Как готовить вкусные идеи (Елена Ермакова)

    Эта книга поможет вам преодолеть первый страх начать готовить вкусные и креативные маркетинговые идеи, словно вы на своей любимой кухне и создаёте новые блюда на основе старых проверенных рецептов. Сделайте свой первый шаг на пути избавления от стыда перед самими собой и начните достойно...
  6. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Продвинутая домашняя выпечка

    Кулинарная онлайн школа ЩиБорщи Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Вы научитесь: Работать с тестом Вы поймете, что такое формула теста...
  7. Робот

    Скачать Cчастье есть дома (ЩиБорщи)

    Онлайн-обучение кулинарии шаг за шагом за руку с профессиональным поваром. Обучение в кулинарной школе поможет вам не тратить годы на изучение основ кулинарии. А онлайн-формат идеален для занятого человека! Готовьте когда вам удобно, подбирайте продукты под свои возможности и вкусовые...
  8. Скачать Как готовить шашлык по всем правилам и на любой вкус (Ярослава Лим)

    Шашлык — настолько объемное слово, что при его упоминании у каждого возникают свои собственные воспоминания и ассоциации. Берег моря или речки, тихие вечера в лесу, посиделки за большим столом, собравшим близких и дорогих людей. Но самое… самое главное — это запах мяса! Формат: epub, fb2, fb3...
  9. Скачать Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (Ева Пунш)

    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для...
  10. Робот

    Скачать Поркетта с салатом из печеных перцев [Щиборщи]

    В рамках этого урока вы узнаете: - как подготавливать рулет к запеканию; - специи в рулете - какие выбрать и как их подготовить; - правила обвязки рулета для запекания; - как правильно запекать перцы; - идеальная температура запекания для поркетты. Текстовый рецепт + видео
  11. Скачать Острая подача. Как готовить острую еду и не потерять всех друзей (Екатерина Холопова)

    Острая еда? Дайте две порции! Острая подача бывает не только в спорте: книга Екатерины Холоповой научит любого подавать на стол так, что гости не заскучают. Хотите выразительный салат из свеклы с имбирем или малосольные огурцы с грузинским акцентом? Или бодрящие жаркие щи с ботвой, или...
  12. Скачать Что такое яйца и как их готовить (Анна Рей)

    Яйца это не только яичница и вкрутую, это более 30 возможностей получить уникальный гастрономический опыт, которые я подробно расписала в этом сборнике. Куриное яйцо — один из самых питательных и совершенных продуктов на планете. Этот продукт обладает самым сбалансированным сочетанием витаминов...
  13. Скачать [ЩиБорщи] Основы домашней выпечки. Продвинутый (Даша Сонькина, Евгений Гансецкий)

    Что вы получите на курсе? Понимание процессов. Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Уверенность на кухне. Вы научитесь готовить как простые...
  14. Робот

    Скачать [Меню недели] Как готовить один раз в две недели: осеннее меню (Дарья Черненко)

    Что даст вам этот мастер-класс: у вас в холодильнике всегда будет готовая домашняя еда у вас появится время для дел, которые вы действительно любите вы всегда можете изумить внезапно нагрянувших гостей, накрыв за 15 минут стол из пяти перемен блюд вы сможете намного меньше и намного реже мыть...
  15. Робот

    Скачать [Меню недели] Как готовить один раз в две недели: зимнее меню (Дарья Черненко)

    Что даст вам этот мастер-класс: у вас в холодильнике всегда будет готовая домашняя еда у вас появится время для дел, которые вы действительно любите вы всегда можете изумить внезапно нагрянувших гостей, накрыв за 15 минут стол из пяти перемен блюд вы сможете намного меньше и намного реже мыть...
  16. Робот

    Скачать Как готовить студентов к IELTS (Мария Молашенко)

    Полный IELTS курс для преподавателей - Как уверенно вести IELTS занятия - Как оценивать IELTS Writing и Speaking - Как стать квалифицированным IELTS преподавателем На этом курсе мы подробно разбираем ключевые вопросы, которые вызывают наибольшие трудности в преподавании IELTS: - Как оценивать...
  17. Робот

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на закваске (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе подобранное так...
  18. Скачать Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник (Олег Ольхов)

    Под Пасху все люди, верующие и находящиеся на пути к вере, забывают о своих сомнениях, невзгодах, суете… и начинают готовиться к Празднику. Ведь в нем заключена прекрасная надежда на возрождение! Эта книга – замечательный подарок для тех, кто хочет узнать новые блюда для своего праздничного...
  19. Робот

    Скачать Мастер-класс «Как готовить на неделю вперед для семьи» (Дарья Черненко)

    За 4 часа вы приготовите 9 блюд и освободите себя от приготовления еды на всю неделю Основные материалы,которые входят в мастер-класс Меню Список продуктов Рецепты План подготовки в виде таблицы Таблица кухонного инвентаря Список блюд на холодильник Таблица подготовки продуктов...
  20. Скачать [ЩиБорщи] Марафон "Итальянские каникулы". Тариф Самостоятельный (Наталья Де Паола)

    Что входит 4 урока Самостоятельный Погрузитесь в атмосферу страны и разнообразьте меню проверенными рецептами от повара из Италии Что вы получите: Погрузитесь в атмосферу страны Научитесь готовить 4 итальянских блюда Разнообразите привычное меню новыми интересными рецептами. Главный...
Сверху