Результаты поиска по запросу: [ЩиБорщи] Как готовить разнообразно (Владимир Инжуватов)

Онлайн-курс “Кулинарные основы” длится 3 месяца и состоит из 100+ уроков теории и практики. После курса вы овладеете всеми базовыми кулинарными техниками, будете знать как работать с ключевыми продуктами на кухне, освоите 45+ новых блюд, порадуете близких обедами и ужинами как в ресторане 3...

В рамках этого урока вы узнаете: - как разделать курицу для бульона; - как сварить куриный бульон / прозрачный бульон; - куриные кнедли; - картофельные кнедли; - правила сборки прозрачных супов. Текстовый рецепт + видео

Онлайн-курс праздничных традиционных и не очень рецептов, которые украсят ваш новогодний стол и помогут сделать январские праздники более вкусными! Готовим: Видео-рецепты от шефа и текстовые рецепты Закуски Профитроли с рыбным муссом и хреном Грибной паштет с тимьяном Куриный риет Брускетта с...

Идеальный ужин за 30 минут! Что вы научитесь готовить: НЕДЕЛЯ 1: Урок 1. Сытный ужин. One-pot паста с овощами Урок 2. Легкий ужин. Салат Вальдорф с куриной грудкой и йогуртовой заправкой НЕДЕЛЯ 2: Урок 3.Салат и мясо. Медальоны из свинины и салатом из брокколи с горчичной заправкой Урок...

Мастер-класс "Пирог с карамельной морковью" На мастер-класс вы узнаете: основные ошибки при работе с тестом; правила работы с кексовым тестом; хитрости работы с тестом.

Программа курса Всего через месяц вы будете готовить на 12 вкусных, комплексных блюд больше для ваших близких, которые вы вряд ли возьметесь изучать в одиночку ПАСТА Карбонара - ну как мы могли обойти ее стороной? Узнаете классическую технологию приготовления с яйцом, без сливок. Паста за 15...

Мастер-класс "Конструктор салатов" На мастер-классе вы узнаете: как по-разному можно приготовить один и тот же набор продуктов; как используя одну и ту же базу получить разные вкусовые сочетания; как понимая принцип конструктора, быстро собрать вкусный салат. Мастер-класс "Конструктор...

Таити, таити... Нас и здесь неплохо кормят .... Случалось ли, что вы нашли вкусный рецепт, приготовили его, а результат не соответствует вашим ожиданиям: вкус не понятный, странный или, вообще, что-то пошло не так и пришлось все выкинуть? И теперь нужно срочно придумывать, чем кормить семью...

На мастер-классе вы узнаете: - как по-разному можно приготовить один и тот же набор продуктов; - как используя одну и ту же базу получить разные вкусовые сочетания; - как понимая принцип конструктора, быстро собрать вкусный салат.

На мастер-классе вы узнаете: - конструктор овощных супов; - правила варки овощного бульона; - правила хранения и заготовки бульонов; - что еще можно приготовить с использованием бульонов, кроме супчика.

На мастер-классе вы: - узнаете какие виды завтраков нужно уметь готовить; - изучите суть конструктора омлетов; - поймете, какие виды начинок бывают и как их сочетать между собой; - получите 4 неожиданных рецепта от шефа.

Мы поговорим о: - Как порода и откорм влияют на вкус мяса; - Какое мясо должно быть для стейка; - Можно ли купить стейк на рынке; - Стоит ли покупать замороженные стейки; - Можно ли выдержать мясо для стейков дома; - Какая прожарка должна быть у стейка; И конечно поговорим о том, как приготовить...

Разнообразные завтраки, как в кафе Хватит думать "Что приготовить на завтрак новенького из того, что есть?" - научитесь готовить все базовые типы завтраков - изучите правила заготовок, чтобы экономить время - освойте принципы конструктора, чтобы готовить из того, что есть - приготовьте 20 новых...

Вы получите доступ ко всем материалам клуба: - статьи и подкасты - вебинары с экспертами в записи (сейчас в базе 25+ вебинаров) Всего через месяц вы будете готовить на 20 больше вкусных блюд для ваших близких: Вы узнаете, как выбирать и вкусно готовить охлажденную, свежемороженую рыбу и...

Хотите радовать семью вкусными и полезными супчиками каждый день, но... Супы получаются невкусными или однотипными? Научились готовить 3-5 видов супа и не хватает разнообразия? Тратите слишком много времени и сил на приготовление? После курса вы: Умеете варить идеальные бульона и наваристые...

Что является самым важным в путешествии? Количество сделанных фотографий или наличие загара? В любом путешествии важны впечатления. Именно они заставляют нас покидать дом. А что если можно получить "вкусные" впечатления, не покидая своего кресла! Мы предлагаем отправиться вместе с нами в...

Начало дня должно начинаться с плотного и вкусного завтрака. Эксперты кулинарной онлайн-школы «ЩиБорщи» представляют рецепты и технологию приготовления блюд из яиц, которые идеально подойдут для утреннего перекуса. Изучив рекомендации профессионального повара, вы легко приготовите шакшуку или...

Всего через 6 недель вы будете готовить на 12 вкусных блюд больше для ваших близких: полюбите технику стир-фрай; откроете для себя простоту и вкус запекания круп внутри овощей; разнообразите рацион интересными соусами и заправками.

Базовый онлайн-курс от шефа ЩиБорщи. Покорите кухню, сделав каждое блюдо удачным Для кого курс? Готовите по рецептам, вроде бы, из проверенных источников, но не всегда получается вкусно, или порой приходится выбрасывать? Не хватает разнообразия в меню, хочется новых рецептов, причем не...

Супы 2.0 Для кого курс: Варите супы регулярно и даже пробуете вроде новые рецепты, но все равно супы получаются невкусными или однотипными. Научились варить 3-5 видов супов, которые устраивают по вкусу и трудозатратам, но не хватает разнообразия, хочется новых вкусов. Понимаете, что супы - это...