Результаты поиска по запросу: Шоколад Декор (kuzinavegan)

Онлайн мастер-класс для удобства изучения ⠀ Научимся: - готовить шоколадные буквы, - изготавливать индивидуальные плитки, - поделюсь техникой рисования шоколадом для создания шоколадных открыток ⠀ В подарок - урок по конфетам "перевертыши"

Видео урок «ЁЛОЧКА» - самый долгожданный по запросам и один из самых любимых моих продуктов, точно. В уроке «Ёлочка» будет две елки: одна с шоколадным наполнением и вторая - Елка-торт «Фисташка-апельсин». Технологические карты и подробное видео (57 минут).

ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ 2.0 9 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги для создания уникального дизайна Ваших тортов! Уровень сложности: средний. Курс подойдет как для кондитеров с небольшим опытом, так и для продвинутых мастеров, владельцев кафе и заведений. На курсе вы научитесь...

Чему научимся❓ 1. Торт двухъярусный‼ Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный.☘ Покрытие кремом. Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру. 2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 20 см...

На курсе Вы узнаете: ○ Как темперировать шоколад 2-мя способами ○ Как создать шоколадные шарики ○ Как получить пушистое велюровое покрытие ○ 10 новых рецептов для Ваших десертов ○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок ○ Идею изомальтового декора а также Бонусный урок: ○ Идея...

Торт "Марио" Из урока ты узнаешь: ☑ Как спроектировать форму торта ☑ Как идеально выровнять торт простым способом ☑ Как нарисовать самому трафарет ☑ Как сформировать и трансформировать торт для вертикального положения ☑ Как сделать самому подложку с нуля для простого крепления вертикального...

НАБОР ИЗ ТРЕХ УРОКОВ Шоколадные камни Шоколадный экскаватор Торт в воде Поднимите на новый уровень свои работы, дайте клиенту ВАУ эффект и он вернётся к вам снова и снова! УРОК ЭКСКАВТОР позволит конструировать из шоколада не используя форм и чертежей. УРОК КАМНИ это хит лета. Камни, галька...

Десерты — это моя страсть. Именно с них начался мой путь в мир профессиональной, а затем и роу и веган кулинарии. В этой книге собрано 60 моих лучших рецептов. Среди них есть как простые десерты, которые точно получатся у всех с первого раза, так и многосоставные, ресторанного уровня...

Программа "Слишком современный торт" в формате вебинарного потока. Новые техники и новые торты в новом исполнении - 6 необычных тортов-скульптур, 6 необычных начинок тортов и 6 техник сборки. Сложные торты не очевидным путем! Курс не подходит для новичков, это очень важно! На курсе - на базовых...

«Детские торты. Декор» Детские торты - одни из самых востребованных у кондитеров. Ведь дни рождения детей отмечаются чаще, чем взрослых. Чтобы у вас всегда были интересные идеи, какое оформление торта предложить клиенту и удивить именинника, - приглашаем пройти обучение на нашем курсе. Он...

Торт «БУРГЕР» - брутальный внешне и восхитительно-вкусный внутри! Для любителей фаст-фуда и не только! ✓ Сложность урока: простая ✓ Список продуктов и описание технологий ✓ Теоретический материал ✓ Подробные рецепты ✓ Пошаговые инструкции ✓ Обучение в формате видео с подробной демонстрацией и...

Видеоурок торта «Оленёнок»: Рецепт морковного пряного торта с малиновой начинкой и малиновой карамелью Сборка 3D торта в виде оленя Различные детали из шоколада, мастики и вафельной бумаги Текстура и окрашивание оленя Работа над этим тортом - настоящее приключение, погрузитесь в этот процесс!

Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...

ПРОГРАММА КУРСА Торт «Жаклин» - Шифоновый сливочный бисквит; - Конфи из ягодного ассорти; - Сложный крем чиз; - Выравнивание и декор. Торт «Черри» - Шоколадный классический бисквит; - Вишневое кули; - Ягодный сироп; - Шоколадный, плотный крем; - Выравнивание и декор. Торт «Альпин» -...

В видео-уроке по оформлению торта "Слоник" будет показано, как слепить фигурку из мастики, не утяжеляя конструкцию торта. Этим способом можно слепить любого зверька для украшения изделий. В уроке по созданию карамельного декора покажу, как быстро сделать карамельные шары и фонтан из изомальта...

Программа курса « Шоколадные куколки» Видеоурок Куклы по форме (2части) Видеоурок Куклы без форм Создание причёсок Одежда Задаём стиль ( как и с чего начать ) Создание имитации ткани Видеоурок Куклы как декор в рамках Уроки в подарок : Пластичный шоколад Тесто пряничное Свадебная композиция...

Цветы из пластичного шоколада(Тамара Жигаркова) Цена Базового мк ( рецепт , замешивание , 4 вида цветов )

Яркая идея для уютного осеннего праздника или особенного чаепития! Этот торт достаточно прост в исполнении (урок подойдет как для новичков, так и для профессионалов), при этом в процессе его изготовления вы узнаете различные приемы и техники работы с ганашом, шоколадом и красителями. Что вас...

На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать несколько вариантов декора своими руками сможет абсолютно каждый! Курс рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов. Во время онлайн-курса, Вы узнаете: • История шоколада; •...

Сборник рецептов Рождественских десертов Новогодние праздники — это время подарков и, как правило, время излишеств в еде. Я придумала, как решить проблему с подарками и уменьшить количество вредной еды на новогоднем столе. Все рецепты в этой книге без сахара и без использования пшеничной муки...