Результаты поиска по запросу: Зефир Поповой (Елена Попова) @elenapo11

Зефир шоколадный (Виктория Климова) Зефир на основе шоколада – это сложный десерт, с которым часто возникают трудности даже у опытных кондитеров. Всё дело в том, что в шоколаде содержатся жиры, которые ох как не любит воздушная зефирная масса. В результате зефир течёт, неравномерно застывает...

Кристобаль Баленсиага. Сфинкс из Гетарии Любовь Попова место организатора не занимать, подана заявка Кристобаль Баленсиага – ГЕНИЙ! Он УЧИТ многому, а главное он учит Творчеству. На этом тренинге я расскажу вам о своих незабываемых впечатлениях о блистательных выставках, посвящённых...

А вы ели когда-нибудь зефир на пиве или на шампанском? Это невероятное сочетание сладости фруктов и пьянящего аромата алкоголя! Думаете зефир и пиво или зефир и красное вино — не совместимы? Вы ошибаетесь! Мы научимся делать с вами базовый вариант зефира, разберем подробно как сделать разные...

[Тут Пекут] Зефир на прокачку (Юлия Бородина) МА-РА-ФОН. Мы провели уже 9 марафонов и 10 юбилейный решили провести в абсолютно новом формате! ⠀ Поверьте, этот марафон собрал в себя все лучшее из предыдущих и будет самым насыщенным. ⠀ Марафон стартует 23.09 Длится 2 недели ⠀ Что Вас ждет? ⠀ 14...

Какой ваш ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР❓🍓🍌👌🍏 Воздушный, пружинящий, малосладкий, манящий, упругий, нежный, волнующий? Мой идеальный БЕЗ: ✅ заморочек ✅ уваривания пюре ✅ пектина ✅ лишнего сахара ✅ термометра 👌 ручным миксером или планетарным одинаково восхитительный результат! ❓Устали переводить продукты и...

Карамельно-сливочный зефир (Виктория Климова) Зефир – это настоящее искусство, научиться которому может каждый. И мы готовы это доказать! Если вы новичок, только делаете первые шаги в приготовлении десертов и не знаете, как придать зефиру «ту самую» текстуру. Или опытный кондитер, желающий...

КОМУ ПОДОЙДЕТ Для новичков. Тех кто никогда не готовил но очень хочет научится и избежать множества ошибок. Для опытных зефироделов, которые хотят улучшить результат/найти ответы на свои вопросы/сравнить рецепты и вкусы. Для кондитерских планирующих запустить в производство данный десерт ВАМ...

Зефир в форме груши (praynikizefirka) Ну что же! Решено МК быть! Это будет не просто МК по груше, а полный охват зефира! Главное основа основ - пюре! Какое оно должно быть? как этого достичь не уляпав всю кухню и не получив ожоги)) да такое чтобы ложка стояла)) Агар - как он себя ведет, как...

ЗЕФИР С БЫСТРОЙ СТАБИЛИЗАЦИЕЙ‼ 24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы) Зефир с быстрой стабилизацией. 24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы) Формат Pdf Что будет: разбор ингредиентов; инвентарь...

Разберем и разберемся: Для чего нужна агрессия и весь спектр чувств вокруг нее: раздражение, злость, ненависть, недовольство, гнев, бешенство, обида и пассивная агрессия Все мифы об агрессии: - Как избавиться от злости? - Я сделаю плохо другим людям - Если я дам ей волю, я все разрушу -...

Урок по зефиру,который получится у каждого * без уваривания *стабилизация за 15 минут В уроке представлено видео и тех.карта