Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для кого этот курс
Этот курс — для тех, кто любит классику, но не боится экспериментов.
Кто хочет, чтобы торты были не просто вкусными — а запоминались с первого кусочка.
⠀
Курс подойдёт, если:
— Вы обожаете проверенные десерты, но хотите сделать их по-новому
— Готовите для семьи, клиентов или...
Aноним
Тема
десерты
классика будущего
ксениянохрина
онлайн-школа ксении нохриной
торты с фишкой
Это восьмая книга серии «Магия в вопросах и ответах», и этих книг будет ещё много. Каждая посвящена определённым темам, но при этом отражает множество граней сотен других тем, ещё только требующих раскрытия. Предыдущая книга была посвящена сновидениям и тому, что происходит с человеком во сне...
Мы сотворим куклу, которая поможет очистить нашу жизнь от лишнего:
от долгов
от болезней
от одиночества
от конфликтов
от лени, обид, гордыни, жадности, невежества
от того, что вам мешает
Я приготовила для вас глубинную практику для очищения души. Она очищает душу и помогает улучшить свою...
Все, что входит в тариф «Кондитер на миллион»
+
Модуль «Онлайн-запуски кондитерских курсов». Уроки модуля будут выходить постепенно в течение 2-х месяцев
Консультации с Ксенией в zoom с ответами на вопросы по модулю «Онлайн-запуски кондитерских курсов» для участников тарифа
Aноним
Тема
кондитер на миллион
ксения большан
торт на миллион
Доступ к урокам на 12 месяцев
• Доступ ко всем рецептам, чек-листам, материалам
• Практические задания
• Мастер-класс от fashion-стилиста для формирования личного образа кондитера
• Урок с профессиональным фотографом
• Две видео-встречи с автором курса Ксенией Большан
Доступ к урокам на 12 месяцев
• Доступ ко всем рецептам, чек-листам, материалам
• Практические задания
• Мастер-класс от fashion-стилиста для формирования личного образа кондитера
• Урок с профессиональным фотографом
• Две видео-встречи с автором курса Ксенией Большан
Самая ожидаемая и самая красивая книга года от знаменитого кондитера
✅ 283 страницы, 48 детальных рецептов и невероятный шоколадный декор – все секреты самых завораживающих десертов из инстаграма шефа в одном фолианте
✅ Мы не только перевели её на русский язык, но и сделали доступнее по цене...
Новый онлайн-урок
Зефирна альбумине
Чем отличается от обычного?
✅Можно брать практически любое пюре и не уваривать, нет таких строгих ограничений, как с живым белком. Манго-маракуйя, малина, абрикос, персик, клубника...кайф☺️
✅Масса более плотная и стабильная, четкий рельеф
✅Снижение...
Робот
Тема
cake_school
автор romawe4ka
автор анна смолякова
зефир
Базовый курс Июнь 2022
Описание:
Базовый курс — это курс для новичков. Для тех кто хочет с нуля научиться готовить вкусные потрясающие десерты для своей семьи, и даже возможно начать на этом зарабатывать. Возможно вы уже работающий кондитер, но до сих пор не знаете базовых основ и хотите...
Это на все 200% самый ягодный из всех тортов, которые я когда либо ела. Черника во всех ее проявлениях внутри. Черничный шифоновый бисквит, со спелой черникой, сочный фруктовый черничный центр, нежное шелковистое кремю с черникой, ну и в завершении всей этой ягодной истории воздушный не сладкий...
Кондитерский клуб. Февраль 2025
В феврале вас ждет прекрасное насыщенное и яркое пирожное-брауни с карамелью, виски, бейлисом и … пивом. Нет, не много алкоголя, там все в порядке. Мы его уже пробовали и даже подсели на него.
Пирожное и торт Брауни Ирландская бомба
● Брауни с пивом стаут
●...
Aноним
Тема
брацни с ганашем с виски
кондитерский клуб
мария селянина
соленая карамель на пиве
февраль 2025
Помните пару лет назад был БУМ на торт ЦИФРА, их начали делать все…в виде цифр, в виде сердец, звездочек, это идеальное решение на любой праздник, 23 февраля он может быть в виде звезды, на 14 февраля -сердцем, па пасху – кроликом, на 8 марта- нежной восьмеркой, на юбилей любимого папы в виде...
В данный пакет входит 7 пресетов для Adobe lightroom mobile.
Эти пресеты создают нежную атмосферу розового зефирного облака на ваших снимках. Идеально подойдут для нежных кадров, в которых преобладают розовые и персиковые пастельные оттенки.
Помните всегда о том, что применение любого пресета...
Я каждый день готовлю десерты, торты, пирожные, и кексы, но мне очень хотелось сделать что-то необычное! Так появилась идея сделать десерт к 8 марта в виде горшочка с цветком. Смотря на этот десерт, конечно, очень теплые эмоции сразу о мамах и бабушках, именно поэтому он называется «Мамин...
Робот
Тема
konfect
десерт в стаканчиках
ксениянохрина
мамин цветок
Этот торт родился совершенно случайно! Я готовила другие десерты, и осталось два Мусса с кокосом и с манго, буквально по 200г, я решила что они идеально будут сочетаться в одном торте! Подобрала начинку из ананаса и юзу, добавила кислинку лимонным кремом и все это уравновесила воздушным...
Именно с капкейков 5 лет назад я начинала свой путь. В этом уроке вас ждут ароматные сочные лимонные капкейки с жидким клубничным центром и воздушным невесомым кремом. Это прекрасное украшение любого детского праздника, или свадебного Candy Bara.
Знаете, за что я люблю капкейки: за простоту в...
Робот
Тема
konfect
автор ксениянохрина
капкейк
капкейки
лимонные капкейки