Результаты поиска по запросу: Меренговые и бисквитные рулеты. Клубника в шоколаде (Ольга Шмукста)

В техкарте: • Сливочный бисквит • Нежный крем на белом шоколаде • Сочное клубничное конфи с кусочками клубники • Воздушный клубничный мусс • Кремчиз • Сливочная пропитка

[Кондитерка] "Клубника в Шоколаде" Мастер-класс от wow-buket (Ксения Счастная, Сундукова Анастасия) Вы заметили, что клубника в шоколаде это невероятный тренд , который активно развивается и имеет большой спрос? И Wow._.buket всегда в тренде! Поэтому мы создали для Вас подробный, понятный и...

Подробнейший курс "Клубника в шоколаде" На курсе разбираем: - где купить и как выбрать клубнику - подробно про темперирование, про шоколад - клубнику разрисовываем и покрываем кандурином - сборка букета из клубники в шоколаде - упаковка букета, упаковка в слюду. - дополнительно к курсу бананы в...

Клубника в шоколаде обучение ( финики, визуал): 1.Разбор инвентаря необходимого для работы. Ссылки где можно приобрести 2. Выбор ягоды, хранение. Как правильно её мыть, чтобы не сохли хвосты. 3. Выбор шоколада и ингредиентов. Где хранить и как 3. Темперирование шоколада с помощью посева и...

3 Мастер-класса 3 дня обучения Длительность Мк 2.5-3.5 часа 1. Работа с шоколадом и темперирование 2. Делаем мини-бананы ровными и в интересном дизайне - придумала такое, какого вы еще не видели! 3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике - сборка разработана лично мной 4...

Вам подойдет курс, если: Вы в поиске дела своей жизни Вы в декрете и не хотите зависить от других Хотите работать на себя не выходя из дома Вы ищите дополнительный источник дохода Вы уже делаете клубнику и хотите мсштабироватся Что вас ждет во время обучения Оформим каналы продаж Начнем...

Вебинар по 3Д торту "ЛЕЙКА" Видеозапись ВЕБИНАРА по 3Д торту "Лейка" Что в уроке? - Выпечка и сборка сочного летнего торта "Солнечный персик - мак" - 3Д моделирование - Покрытие под мастику и метод ровного покрытия мастикой - Декор лейки + декор живыми цветами с использованием оазиса...

Что будет на марафоне? 🔅 Приготовим натуральный живой шоколад с нуля. 🔅 Затемперируем шоколад. Теория и практика темперирования. 🔅 Приготовим Зефир "Клубника в шоколаде". 🔅 Глазируем шоколадом. 🔅Список инвентаря и ингредиентов для приготовления шоколада. 🔅Научимся готовить Зефир по смешанной...

Меня зовут Алина Черенцова, я обучаю клубничной флористике! Занимаюсь флористикой уже более 10-ти лет, имею успешный опыт запуска и ведения клубничного бизнеса в двух городах, общий стаж работы в данной нише около 5-ти лет. Обучаю легкой сборке букетов, что повторит любой новичок! Знаю все...

Обучение по клубнике в шоколаде. Тариф Всё сам Программа обучения Теория - разбор инвентаря и ингредиентов, выбор ягоды и шоколада, поставщики. Практика - подготовка ягоды, темперирование, виды декора, упаковка. Ведение социальных сетей - оформление "продающего" профиля, секреты фото и видео...

Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...

Благодаря курсу ты: Научишься создавать 4 разных букета с клубникой и шоколадом Сможешь радовать друзей необычными и вкусными сюрпризами Узнаешь про основные ошибки, которые делают новички Изучишь лайфхаки для создания клубнично-шоколадных композиций Программа курса: 7 видеоуроков и 4...

Кому подойдет курс? ‌• Новичкам , которые ни разу не пробовали себя в этой сфере. ‌• Опытным мастерам, что бы улучшить свои знания и работы до идеала. ‌• Тем, кто хочет для себя делать клубнику. Программа: ‌ 1. Разбор инвентаря необходимого для работы. 2. Выбор ягоды, шоколада и ингредиентов...

О курсе Уровень подготовки - минимальный. Подойдет для детей, их родителей и кондитеров, которым нужен ОЧЕНЬ быстрый и полезный десерт в меню Мастер-класс по приготовлению домашнего полезнейшего шоколада на сиропе - темного, молочного и белого (белый будем красить натуральными красителями...

Блок 1 (база) Рецептура Меренгового рулета с подробным описанием процесса + начинка Рецептура 4 дополнительных начинок Таблица сочетания вкусов, которая поможет сделать ваш десерт неповторимым Гайд "Декор" и все возможные варианты ингредиентов, подходящие для дизайна вашего рулета Гайд...

2 блок: Рецептура шоколадного меренгового рулета с видео-уроком Мраморный МР. Техника + рецепт начинки Рецептура МР без сахара Видео-урок Без обратной связи

Это действительно обалденный рецепт. Я всегда говорю на МК, что не люблю изобретать колесо. Это относится именно к этому торту! Просто потрясающий вкус, доступные ингредиенты, и делов всего на два часа максимум! Вы сами не поверите, как все будет просто технически, каждая домохозяйка справится...

Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов - Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму. - Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей. - Пластичный шоколад можно формовать в молдах. - Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...

Уникальный, полный мастер-класс по приготовлению бананов в шоколаде в виде зверят! ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ На мастер-классе мы выполним 8 вариантов оформления бананов в шоколаде: Мышка; Единорожка; Свинка; Мишка; Пингвин; Зайка; Жраф; Панда. Из них вы сможете разработать широкий...

У нас в программе 6 рулетов: 1. Клубника-ваниль Ванильный бисквит, клубничное конфи, клубничный крем 2. Шоколад - фундук Шоколадный бисквит, шоколадный крем, фундучное пралине 3. Смородина - белый шоколад Смородиновый бисквит, смородиновое конфи, крем с белым шоколадом и шоколадная глазурь...