Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Курс 1 по низкокалорийным тортам (vorobey_cake)

Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс, лимонный...

Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс, лимонный...

Доступные продукты и инструменты Не выходя из дома В любое удобное для Вас время В своем темпе Подробная технологическая карта и пошаговые видео процесса: Сахарные магнолии в английской технике (работа с проволокой, тычинками, тейп лентой и цветочной пыльцой). По аналогии можно будет...

Программа курса 4 МУССОВЫХ ТОРТА ИЗ ДОСТУПНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ Торт "Яблоко-карамель" Яблоко в меду, яблочный бисквит с карамелью, яблочный мусс Торт «Bишня-шоколад» Сочная вишня с ванильным кремом в шоколадном муссе Торт “Kлубника-лимон”. Клубничная начинка, лимонный крем, клубничный мусс...

Тариф Торт-Бенто + Бенто Cake ПРОГРАММА «ТОРТ-БЕНТО» ‌Готовим 3 вида бисквита видео рецепт/тех.карты Варим ягодную начинку Карамель Сборка /финишное покрытие. Декор мазки, рисунок, надписи, тёмное покрытие+сах.картинка. Упаковка торта, хранение Вы научитесь: готовить ванильный, шоколадный и...

31 марта - 21 апреля Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным ОПИСАНИЕ КУРСА 4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике. Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...

Долгожданный НЕРЕАЛЬНЫЙ курс по тортам! Да-да, тортам! Ведь именно их вы видите на фото! ⠀ Я давно горела идеей запустить курс по реалистичной еде, и вот наконец это случилось! В меню у нас: бургер, пицца, а также миска с салатом! Помимо 3 готовых тортов мы сделаем несколько вариантов колбас...

Большой онлайн курс Детали и тонкости приготовления, сборки и декора свадебных и банкетных тортов. В курс входит: Три проекта 4-ярусных тортов для разных мероприятий Изготовление фальш-ярусов Вариации бисквитов, начинок и кремов Покрытие и выравнивание кремом, глазурью, велюром Декор из живых...

Этот курс для вас, если Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами. Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки. Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций. У вас свой...

На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...

Теоретическая программа курса: 1. Теория песочного теста. 2. Теория бисквитного теста. 3. Теория загустителей и фруктовых начинок. Желатин: как сделать желатиновую массу из порошкового или гранулированного желатина, как работать с листовым желатином. Пектин: виды, способы и технология...

Сейчас этот курс необходим, как воздух Спасет кондитера во многих ситуациях: От лишних затрат От потери прибыли – при пониженной себестоимости – цену продажи можно не снижать из-за оригинального дизайна и спец эффектов Выгодно отличит от конкурентов – с этими быстрыми тортами вы сможете брать...

Курс состоит из 5 тортов Торт Мак цитрус Подробное видео от А-Я ️ Маковый влажный бисквит на кефире. ️ Цитрусовый курд ️ Сливочный крем с цитрусовым вкусом. ️ Выравнивание-крем чиз на масле ️ Покрытие велюр.(подробное видео) Торт мороженое медовик Медовые коржи. ️Сливочный и карамельный крем...

Этот курс для вас, если Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами. Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки. Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций. У вас свой...

Станете профи в десертах без выпекания , сможете на этом зарабатывать , освоите новую профессию! Вы научитесь основам приготовления raw/ vegan тортов без выпечки , даже если никогда не готовили их , и к концу курса будете создавать свои собственные тортики Я вложила в него весь свой...

- Благодаря этой тех карте у вас будет 8 рецептур отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...

На марафоне вы за месяц научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты. Работать с фальш-ярусами, делать композиции со смещением, а так же квадратные геометрические торты с применением межъярусных трендовых конструкций. А так же продавать такие торты: вас ждет эфир от меня по...

Совершенно новый подход к приготовлению десертов без сахара Получите 5 рецептов вкуснейших тортов в видеоуроках с пошаговой инструкцией Мы поставили перед собой задачу создать идеальные рецепты полезных десертов В создании рецептов принимали участие нутрициологи, кондитеры, диетологи Торт...

Вы получите: курс, котоорый включает в себя 3 полноценных онлайн урока по приготовлению, сборке, декору тортов - пиньят (с сюрпризом внутри, которые разбиваются молоточком): Мега-популярный торт-яйцо Торт новогодний шар Торт пончик с сюрпризом внутри Каждый урок состоит из подробного видео по...

Базовый курс по муссовым тортам + 8 видео рецептов. Базовый курс по муссовым тортам: В первом уроке мы будем говорить о белке, о правильной меренге, о правильно взбитых сливках, почему именно так, а не иначе. Разберем работу пектинов, принципы работы с ними, формулы создания фруктовых и ягодных...