1. Робот

    Скачать Видеоурок Роспись и текстура (Наринэ Шахраманян)

    ВИДЕОУРОК "Роспись и текстура" Содержание видеоурока: __Рецептура и технология приготовления ганаша на тёмном шоколаде, которым можно выровнять любую начинку, его покрытие твёрдое и сухое __Рецептура и технология приготовления чистового покрытия из белого шоколада, который подходит для росписи и...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Всё в шоколаде (Наринэ Шахраманян)

    Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада: Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также "зелени из шоколада" Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика Изготовление шоколадной земли
  3. Скачать Меренговый рулет Монро (Наринэ Шахраманян)

    И уже сегодня вы можете получить рецепт СНОГСШИБАТЕЛЬНОГО меренгового рулета "Монро" Мы приготовим: швейцарскую меренгу, с подробным объяснением всех процессов сделаем ароматный и яркий черносмородиновый курд с лаймом сбалансируем сладость нежным сливочным кремом. О, этот рулет настоящее...
  4. Скачать Волшебные кексы. Тариф Фея кексов (Наринэ Шахраманян)

    СТАРТ КУРСА 25 СЕНТЯБРЯ. Продолжительность 4 недели Программа курса. 5 кексов: 1. "Шоколад-малина" 2. "Розмарин-лайм-имбирь" 3. "Шоколад-банан-карамель" 4. "Кокос-манго-маракуйя" 5. "Облепиха-вишня" Подробные техкарты, видеоуроки.
  5. Скачать "Чизкейки 2.0". Тариф Любитель (Наринэ Шахраманян)

    Мы приготовим такие вкусы чизкейков: 1. Карамальный мокко 2. Кокосик 3. Персиковый пунш 4. Лимон-лаванда 5. Фисташка-вишня 6. Банан-карамель
  6. Скачать Нарезные пирожные 3.0. Тариф Премиум (Наринэ Шахраманян)

    Программа курса "Премиум" Нарезные пирожные: 1. "Черника-манго" 2. "Шоколадный пломбир" 3. "Персик-жасмин" 4. "Рафаэлло" 5. "Вишня-шоколад" 6. "Арахис-карамель" 7. "Кофе-бейлис" 8. "Фисташка-малина" Стоимость 8900 руб.
  7. Скачать Вкусный журнал. Май (Наринэ Шахраманян)

    ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ЭКЛЕРЫ ШУ ПАРИ-БРЕСТ ТОРТ МАНГО-ШОКОЛАД ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом Теория продукта. Заварное тесто Эклер ванильный Эклер кофейный «Пари-Брест фисташковый» Торт «Манго-шоколад» Шу Несладкая выпечка...
  8. Скачать Волшебные кексы. Тариф Волшебство (Наринэ Шахраманян)

    СТАРТ КУРСА 25 СЕНТЯБРЯ Длительность обучения 4 недели Курс "Волшебные кексы" Тариф - Волшебство Подробные видеоуроки Все процессы сняты настолько подробно, чтобы вы смогли рассмотреть нужные текстуры и консистенции. Удобно смотреть как с телефона, так и с компьютера. Техкарты с точными...
  9. Скачать Нарезные пирожные 3.0. Тариф Эконом (Наринэ Шахраманян)

    Программа курса "Эконом" Самостоятельное изучение. Нарезные пирожные: 1. "Черника-манго" 2. "Шоколадный пломбир" 3. "Персик-жасмин" 4. "Рафаэлло" 5. "Вишня-шоколад" 6. "Арахис-карамель" Стоимость 6900 руб.
  10. Робот

    Скачать Нарезные пирожные 2.0 (Наринэ Шахраманян)

    "МАНГО-МАРАКУЙЯ" Сочный манговый бисквит, Экзотический мусс и манго-маракуйя, Взрывное кули со вкусом маракуйи "АПЕЛЬСИН-БАЗИЛИК" Воздушный базиликовый бисквит, Освежающий мусс, с базиликом, Начинка из сочного апельсина "КЛУБНИКА-БАНАН" Влажный миндальный бисквит, Воздушные банановый и...
  11. Робот

    Скачать Декор тортов. Версия "Эконом" (Наринэ Шахраманян)

    Онлайн-курс "Декор тортов". Старт 18 января, длительность 4 недели. ⠀ Этот курс - пошаговое пособие для всех желающих прокачать свои творческие способности. Обычным декором уже никого не удивишь, научитесь выделяться среди конкурентов и предлагать лучшее решение для своих заказчиков по более...
  12. Робот

    Скачать Чизкейки (Наринэ Шахраманян)

    Чизкейк "Клубника-мята" Чизкейк "Тоффи-пекан" Чизкейк "Ежевика" Чизкейк "Экзотик" Чизкейк "Шоколадный" Бонус: урок по фото Вкусы у чизкейкой нереальные! делали сами и пробовали!
  13. Робот

    Скачать [Сake Deco] Запись вебинаров по вафельной флористике (Наринэ Шахраманян)

    Посмотрите, какие изумительные цветы получаются из вафельной бумаги ⠀ Хотите научиться делать такие красивые цветы? Запись 3-х вебинаров (пион, альстромерия, гортензия и листва, всё что на фото) +сборка букета и установка на торт - можно приобрести за 2000 руб ⠀⠀ Подробнее о курсе: ⠀урок 1...
  14. Робот

    Скачать [Прямая речь] Не хочет или не может? Почему ребенок плохо пишет и не читает (Марьяна Безруких)

    Технология «плохо пишет — надо больше писать» и «плохо читает — надо больше читать» ничего, кроме вреда, не приносит, - считает профессор Марьяна Безруких. На лекции обсудим, почему ребенок плохо пишет и не хочет читать, поймем психофизиологические основы формирования навыка письма и чтения у...
  15. Скачать Вкусный журнал. Октябрь (Наринэ Шахраманян)

    БИСКВИТ: ВИДЫ БИСКВИТОВ ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ БИСКВИТ ОБЛЕПИХОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ РУЛЕТ МОРКОВНЫЕ КАПКЕЙКИ МИНДАЛЬНЫЙ МУАЛЁ Содержание: Инструкция по работе с журналом Приветственное слово Теория продукта. Бисквиты Брауни «Арахис-шоколад» Пирожные Мак-клубника Cake to go...
  16. Скачать Вкусный журнал. Сентябрь (Наринэ Шахраманян)

    МУССЫ: ВИДЫ МУССОВ ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ТАРТ С ПЕРСИКАМИ ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ Содержание: Инструкция по работе с журналом Приветственное слово Теория продукта. Муссы Десерт в стакане аля Пинаколада Торт...
  17. Скачать Закусочные и сладкие пироги (Наринэ Шахраманян)

    Гастрономический курс Наринэ Шахраманян "Закусочные и сладкие пироги" Рассыпчатое песочное тесто, воздушная сливочная заливка по авторской технологии, легкая и не жирная, разнообразие начинок. Родные останутся в восторге и будут требовать добавки! ПРОГРАММА КУРСА Вяленые томаты, острый перец...
  18. Скачать Зимние торты и десерты. Тариф Вип (Наринэ Шахраманян)

    1. Нарезные пирожные "Кофе-карамель-фундук" 2. Нарезные пирожные "Амаретто" 3. Чизкейк выпечной "Имбирный мокко" 4. Чизкейк выпечной "Тоффи-пекан" 5. Чизкейк "Экзотик" 6. Чизкейк эскимо "Лимонный" 7. Торт "Мак-смородина-лимон" 8. Торт "Сочный мандарин" 9. Торт "Снежная клюква" 10. Десерт в...
  19. Робот

    Скачать 6 рецептов десертов с новогодним вкусом (Наринэ Шахраманян)

    Я тут отсняла для вас кое-что интересненькое ⠀Новогоднее! А как иначе, ведь новый год уже не за горами, я даже припозднилась слегка ⠀ 6 рецептов десертов с новогодним вкусом ⠀шоколадные снеговики с сюрпризом(+самый простой способ темперирования в домашних условиях) ⠀сочные шоколадные капкейки с...
  20. Скачать Вкусный журнал. Июль (Наринэ Шахраманян)

    АЛКОГОЛЬ ТЕОРИЯ ПРОДУКТА К ТРАЙФЛЫ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ, КЕКС «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ВЗРЫВ» ТРЮФЕЛИ ТОРТ ПЬЯНЫЙ НЕКТАРИН ЗЕФИР «ЛАЙМ-МАРТИНИ-МЯТА» Содержание: Инструкция по работе с журналом Приветственное слово Теория продукта. Алкоголь Трайфлы «Пьяная вишня» Кекс «Апельсиновый взрыв» Трюфель «Кофе-бейлис»...
Сверху