Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пошаговый онлайн-курс по тому, как зарабатывать на тортах и других сладостях.
Блок 1
Что необходимо купить?
Список кондитерских магазинов
Правила работы на кухне
Выбор продуктов. Закуп
Себестоимость. Таблица с расчетом
Ценообразование
Доходы, расходы и окупаемость
Юридическая сторона (блок от...
Робот
Тема
cakeshop
домашнийкондитер
инстаграм кондитера
ольга казанцева
торты
торты на заказ
Вы пройдёте и изучите большой технологический блок:
замена муки пшеничной на другие виды
вы узнаете за счёт чего понижается кислотность в тесте
научимся работать с яичными продуктами
узнаете, какое тесто больше требует сахаров и почему муку с большим содержанием белка необходимо вымешивать...
Вы получите: запись онлайн-курса с видео-уроками, в котором 16 самых востребованных рецептов для начинающего кондитера с подробными техниками сборки и украшения, а также инструменты для продажи готовых изделий
Этот курс для вас если:
Хотите с нуля освоить базовые навыки в кондитерском деле...
Робот
Тема
cake family school
tyson_hobby
автор мадина элимхаджиева
десерты
кондитеркондитерские изделия
кондитерский бизнес
начинающий кондитер
фуд-фотография
элимхаджиева
5 тортов: сборка, конструкция, декор
Техкарты к каждому из тортов
Торт 1
Создание трехъярусного торта
Работа с конструкцией
Навык создания акцентных узких ярусов
Рецепт торта "базилик-лайм-малина"
Сборка желированных начинок и декор торта
В декоре торта: принципы идеального выравнивания...
Aноним
Тема
a.b.cookie
автор александра булгакова
александра булгакова
свадебные торты
свадебный кондитер
Онлайн-курс для кондитеров, которые пока не вышли на стабильный поток заказов и хотят зарабатывать больше на десертах на заказ.
Этот курс для вас, если вы хотите:
Создать грамотный ассортимент с правильными ценами, чтобы зарабатывать больше
Выделяться среди конкурентов и цеплять внимание вашей...
Робот
Тема
08-08-2021
аня кузнецова
бизнес
востребованный кондитер
евгения ярещенко
• Модуль 1. Начинки. Выравнивание крем - чизом
• Модуль 2. Основы идеального выравнивания. Идеальный ганаш. Велюр
• Модуль 3. Современный декор. Работа с вафельной бумагой, Детский торт, Декор живыми цветами
• Модуль 4. Современный декор, 2 уровень Работа с трафаретом, с мастикой, создание...
Вы получите: материалы курса с пошаговой системой по легализации вашего кондитерского бизнеса (9 обучающих модулей + чек-листы и дополнительные материалы)
Кому подойдет этот курс:
Домашним кондитерам. Работаете дома, но хотите увеличить прибыль и узнать все нюансы легализации
Кондитерам...
Робот
Тема
виктория провкина
гост-маркет
кондитер в законе 2.0
Вы сможете приготовить больше 30 тортов и десертов, которые будут радовать вас и близких, подарят вам признание и восхищение окружающих и станут творческой отдушиной на долгие годы!
После курса вы сможете делать настоящие произведения кондитерского искусства
Это 34 потрясающих торта и десерта...
Робот
Тема
school alina 2 cake
алина ахмадиева
бисквитные торты
кондитеркондитерс нуля
кондитерская
начинающий кондитер
начинающий кондитер за 2 месяца
торты
Я Кондитер - печем, торты, пирожные, делаем конфеты, зефир и многое многое другое.
Онлайн обучение Я Кондитер!
Как записаться ?Как проходит обучение в закрытой группе инстаграм?Эти и другие вопросы часто поступают мне в директ.
Сегодня я постараюсь более подробно это разьяснить.
Обучение...
Робот
Тема
elena_grineva_cakes
елена гринева
пирожные
торты
я кондитер
Все, что входит в тариф «Кондитер на миллион»
+
Модуль «Онлайн-запуски кондитерских курсов». Уроки модуля будут выходить постепенно в течение 2-х месяцев
Консультации с Ксенией в zoom сответами на вопросы по модулю «Онлайн-запуски кондитерских курсов» для участников тарифа
Aноним
Тема
кондитер на миллион
ксения большан
торт на миллион
Программа курса:
Ваш продукт. Что вы продаёте?
Создаём продукт, который приносит вам максимальную прибыль
Правила обучения, гарантированные подарки и бонусы
Почему мы не действуем? Вводный урок
Ваш продукт самый лучший
Что вы продаёте?
Выгоды. За что платит клиент?
Ценности продукта для вас и...
Робот
Тема
виктория бредис
воронки продаж
кондитер на 360
продажи
стратегия запуска
тариф комбо
успех в конкретике
Модуль 1. Бенто
Модуль 2. Торты на 1 кг
Модуль 3. Чизкейки
Модуль 4. Теория
Торты на 1 кг: готовый ассортимент для работы на заказ
4 топовых начинки в размере 1 кг, которые можно замораживать:
Трюфель
Медовик
Ягодный пломбир
Фисташка-манго
Чизкейки:
4 разных потрясающих вкуса
Сникерс
Ягодный...
Aноним
Тема
08-08-2023
cake school
алина макарова
бенто
богатый кондитер
декор
кондитеркондитерский курс
макарова алина
рецепты
торты
чизкейки
Чему вы научитесь
Научим подбирать правильный ракурс и освещение для получения «вкусных» фотографий ваших десертов.
Вы приобретете уверенность в общении с заказчиком, и научитесь брать заказы без страха и сомнений.
Научим покрывать торты различными видами крема, а также работать с мастикой...
Aноним
Тема
maria valjuk
maria valjuk school
выпечка
декор тортов
заказы для кондитера
кондитер
мария валюк
обучение на кондитера
торты
успешный кондитер
Чему вы научитесь
Научим подбирать правильный ракурс и освещение для получения «вкусных» фотографий ваших десертов.
Вы приобретете уверенность в общении с заказчиком, и научитесь брать заказы без страха и сомнений.
Научим покрывать торты различными видами крема, а также работать с мастикой...
Aноним
Тема
maria valjuk
maria valjuk school
выпечка
декор тортов
заказы для кондитера
кондитер
мария валюк
обучение на кондитера
торты
успешный кондитер
ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Печь
Собирать многоярусный торт
Выравнивать
Украшать
Лепить
Рисовать
3D моделировать
ПРОГРАММА КУРСА
БИСКВИТ
5 июля в 12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся...
В программе:
-Макарон
-Трюфеля
-Эскимо
-Птичье молоко
-Шоколадные бомбочки
-2 вида карамели и шоколадные конфеты
Тариф Богатенький кондитер
Видео уроки и тех карты
7 видов десертов и урок по декору
Макарон и 16 начинок
Трюфеля 6 видов
Птичье молоко до 10 вариаций
Эскимо картошка 2 вида
2 вида...
Aноним
Тема
14-11-2023
богатенький кондитер
влада сергеев
влада сергеева
деньги на праздники
карамель
кондитер
макарон
птичье молоко
трюфеля
шоколадные бомбочки
шоколадные конфеты
эскимо
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Робот
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер 3.0
свадебный торт