Результаты поиска по запросу: [Ферранди] Patisserie. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...

Описание Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено...

Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь. «Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и...

Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим...

Элегантные изысканные торты во Франции покупают в основном на праздники или в гости, а вот для того, чтобы побаловать семью вкусняшняками в выходные например, существует категория выпечки, которая называется "Патиссерие Буланжер" . Кондитерские изделия на каждый день для того, чтобы побаловать...

Cirta — электронная книга, посвященная искусству приготовления кондитерских изделий, в которой богатство африканских вкусов сочетается с современностью сладких творений. В этой книге вы откроете для себя 10 уникальных рецептов десертов и тарталеток, вдохновленных кулинарными традициями Африки...

Версия СТАНДАРТ 51 кондитерский видеоурок + 42 кондитерских вебинаров БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ МУССОВЫЕ ТОРТЫ ЧИЗКЕЙКИ БИСКВИТНЫЕ СЛАДОСТИ ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКЕ ВОЗДУШНЫЕ СЛАДОСТИ И ВИДЕОУРОКИ: "Бисквиты" "Муссы" + 42 кондитерских вебинара Что входит в курс БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ (5 видеоуроков) Торт...

Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки. Сериал по приготовлению творожной пасхи Технологическая карта приготовления...

Сборник статей по информационным технологиям: блокчейн, семантический веб, инженерные онтологии, искусственный интеллект. Философия эволюции и эволюция интернета Технологическая сингулярность Эволюционно планетарная сингулярность ЮзероцентризмСобытийная. онтология Субъектно-событийный подход к...

Кулинарная школа хорошей хозяйки 1.0 Модуль 1. Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю Модуль 2. Составляем сбалансированное меню на неделю для себя и членов семьи, чтобы вкусно питаться и оставаться в отличной форме Модуль 3. Учимся выбирать продукты...

Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства...

Альманахи ТКО «ЕСТЬ!» Электронные культурно-гастрономические альманахи Товарищества «Есть!» Друзья! Мы очень давно хотели сделать что-то подобное. Электронный альманах, объединяющий рецепты по какой-то определённой теме. Чтобы и рецепты подробные, и картинки красивые. За время существования...

Курс для тех, кто хочет сделать ревизию своих ресурсов и научиться сам себя напитывать. Курс станет для вас компасом, если вы: Бежите словно белка в колесе и хотите остановиться Чувствуете постоянную усталость и неудовлетворенность собой и хотите это поменять Хотите выбирать себя, но при этом...

Белокурая тарталетка В этой выпечке Антонио Бахур воплотил идею подавать крем-брюле как элегантный индивидуальный десерт и дополнил его абрикосовым и сливочным вкусом и текстурой. Эта тарталетка представляет собой идеальное сочетание яркого абрикосового геля, насыщенного компота из кураги...

Путь эволюции магов—Волшебников простирается перед теми людьми, кто на предыдущих этапах своего развития в основном работал с различными неживыми объектами — перед учёными технических специальностей, конструкторами и изобретателями, мастерами и архитекторами, строителями и инженерами. Сознания...

Предлагаемое пособие направленно на формирование и закрепление у младших школьников навыков определения склонения и правописания безударных окончаний существительных, прилагательных, местоимений. Кроме того, учащиеся смогут отработать написание несклоняемых существительных, постановку Ь в...

Кристоф Рену обладатель красно-бело голубого воротника. В 2015 году получил титул Meilleur ouvrier de France Pâtisserie Запись 3х дневного практического.. очень насыщенного и полезного курса. Все рецепты "рабочие" что очень важно. Интересная и красивая подача. Перевод на русский язык. Все...

Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.

В этот курс так же входит основная часть курса "Секреты вареньевара" Сливы Груши Яблоки Тыква Теория: *Посуда для варки -Как очистить латунный и медный таз -Что еще может понадобится ? *Как читать рецепты? -Допустимы ли замены в рецептуре? *Сахар в сладких заготовках типа конфитюр-джем...

Имеет большой функционал! Учителем или школьником заполняется время года, дата (число/месяц/год), погода, одежда по времени года. В локации Наше расписание на день выставляются уроки и другая важная деятельность (в комплект не входят!). Тип продукта - электронный файл в формате .pdf для...