Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Если ты хочешь разнообразить свой ассортимент, повысить уровень своих знаний или просто научиться готовить необычный десерт для своей семьи - ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕБЯ!
Чем этот торт Мороженое отличается от обычного? Как его хранить, как кушать? И, что вообще это такое?
Состав десерта:
- Тонкие...
Низкокалорийный торт с необычным сочетанием вкусов фисташки и ягод.
Десерт создан, чтобы покорять сердца самых привередливых заказчиков.
В видеоуроке пошаговый метод приготовления ароматного фисташкового бисквита, малинового кремю, клубничного мусса и ягодно-творожного крема.
И это без сахара...
Фисташковый торт с малиной-один из самых часто-заказываемых вкусов
Немного обновлённая версия этого тортика.
•Фисташковые бисквиты, самодостаточные, влажные, на основе натуральной фисташковой пасты.
•Малиновое компоте-приятная кислинка в этом торте.
•Фисташковый чизкейк, напоминающий мороженное...
Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как сделать фисташковую пасту в...
Робот
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
муссовый торт
фисташка-малина
Сочетание Клубника-Роза-Сельдерей. Все «родственные» вкусы и ароматы, как бы странно это не звучало!
Бисквит, пюре из сельдерея, компоте клубника-сельдерей, кремю сельдерей, клубничный соус с бальзамиком и крем.
Технологическая карта. Без видео.
Шоколад/кофе/Бейлиз/кокос/ореховое пралине. Все вместе - «Овешкова Топ».
Кофейный бисквит, карамелизированные орехи, кофейный ганаш с ликером, кокосовое кремю, сливочный мусс с ликером, крем-чиз и ганаш.
Технологическая карта. Без видео.
Технологические карты бисквитных тортов "4 торта. Блок 1":
Красный бархат-Вишня. Кремю и кули вишня, чиз на сливках
Ваниль-Панна котта-Клубника. Еще более ванильный и еще более нежный. Нежный ванильный бисквит, легкий творожно-сливочный крем на взбитых сливках, нежнейшая Панна-котта, кули...
Aноним
Тема
4 торта
nastasya_cakes
анастасия коновалова
бисквитный торт
ваниль
вишня
клубника
красный бархат
красный бархат вишня
панна котта
фисташка-малина
О чем этот Видео мастер-класс
Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах.
Классическая основа для тарта – это песочное тесто «Сабле», которое является причиной «бед» многих кондитеров. То масса...
Робот
Тема
автор анна феликова
анна феликова
где торт?
мохито
сникерс
тарт
тарты
фисташка-малина
шоколад-малина
Состав десерта:
Воздушный фисташковый шифоновый бисквит на натуральной ореховой пасте;
Малиновое кули на пектине;
Фисташковый крем чиз.
Вы научитесь и получите:
1. Собирать стабильный и ровный торт;
2. Тех. карта с подробным описанием процессов
3. Видео-урок по приготовлению торта.
4...
Торт «Лиловый бергамот» («Ежевика-Бергамот»):
Шоколадный бисквит
Карамелизованный фундук
Ежевичный мусс
Черносмородиновый соус с ромом
Кули «Бергамот»
Черносмородиновый крем
Крем-чиз для финишного покрытия
Ганаш
Если не любите бергамот, то возможна замена на зеленое яблоко с лаймом...
Вы долго просили нас сделать урок по торту "Фисташка малина". Сегодня самое время, чтобы купить его! Фирменный рецепт, подробное разъяснение – всё как вы любите!
Включает в себя:
- Фисташковые бисквиты на французской меренге
- Малиновый слой (работа с крахмалом)
- Крем фисташковый
- Покрытие в...
Робот
Тема
make cake
автор екатерина юрьева
анастасия лазарева
кондитерка
торт
фисташка - малина
Предлагаем вам вместе с нами собрать и украсить шоколадной объемной аппликацией свой идеальный муссовый тортик всего за 2 дня!
Мы сделаем очень многое, а именно:
1. Соберем популярный летний вкус — муссовый торт «Малина-фисташка», пройдя все этапы:
— приготовим ароматное конфи-малина
— испечем...
Робот
Тема
konditermir
автор евгения муханова
малина-фисташка
муссовый торт с нуля до подачи
украсим шоколадной аппликацией торт
Вы получите материалы онлайн-курса по приготовлению диетического пп торта "Фисташка-Малина". Курс состоит из :
- видео, где будет полностью отображен процесс приготовления, продолжительность видео - 1 час 06 минут;
- текстового файла с рецептурой и теорией, где автор поделится разными полезными...
Робот
Тема
sweetestlife_mk
sweеtest life by lёlя
пп выпечка
пп десерты
торт
фисташка - малина
школа правильных десертов
Хрустящая песочная основа с добавлением фисташковой муки и ореха, сырный слой со вкусом фисташки, сырный слой со вкусом малины, мягкий малиновый мармелад и сливочный крем.
Чизкейк «Фисташка-малина»:
Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
Фото готового изделия в...