Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Декор торта в английской технике (Анна Красовская)

Три декора тортов : 1) Яблоки на снегу 2)Рождественский венок со свечой (Пирожное - свеча) 3)Коробка с подарками Научимся работать с марципаном, карамельным покрытием, создадим съедобный снег, веточки из шоколада, реалистичная кора ,карамельный декор, заснеженные шишки и ягоды и много-много...

[Кондитерка] Волшебный Замок Принцессы (Галина Егиазарян) Что входит в урок: Схема торта Видео, как делать декор Рецепт красного бархата с чизкейком

В видеоуроке по оформлению торта «Кролик в норе» нет видео со сборкой торта и приготовлением всех полуфабрикатов, только подробная рецептурная карта торта «Шоколадное безумие» и два рецепта ганаша: на белом и на темном шоколаде. Покроем торт кремом, а затем на видео будет показано, как сделать...

Поэтапная сборка торта от разрезания бисквита до покрытия Укрепление ярусного торта Информация о соотношении и пропорциях ярусов Безопасные варианты декора живыми цветами Декор торта цветными мазками Рецепт крем-чиза на покрытие

Видео мастер-класс "САХАРНАЯ РОЗА" (Галина Двилюк) Практичная технология для практичных кондитеров. МК рассчитан на начинающих кондитеров, и на тех, кто хочет освоить преимущества полностью сахарных цветов, усовершенствовать свои навыки. Видео МК поможет: Разобраться в конструкции розы. Научит...

Урок по оформлению торта "Кружка" (вес готового торта около 2.5 кг) подойдёт как для опытных кондитеров, так и для тех, кто только начинает этот удивительный кондитерский путь. Вам не понадобится дорогостоящее оборудование и инструменты, только доступные материалы и ваше хорошее настроение...

Видео мастер-класс «Сладкая эмаль» Авторская техника Галины Двилюк Этот вид декора эффектно смотрится на торте! Не сложен в исполнении! Не только профессионалы смогут обогатить свою палитру техник декорирования, но и любители легко ее освоят. Видео включает в себя два видео-урока которые...

Видео мастер-класс «Сладкие ювелирные броши и короны» . Авторская техника Галины Двилюк Многие боятся проблем с изомальтом, вы узнаете как сделать имитацию камней без него Эта «ювелирка» не боится перепадов температур, влажности, легка в исполнении! Видео включает в себя три части 1...

Вебинар по барельефной ботанический живописи из крема (Марина Черехович) marina_cherehovich ВЫ так долго спрашивались и наконец это свершится. Вебинар по барельефной ботанический живописи 8 июня. В программе курса дается крем для барельефа,который не содержит масло и не тает после застывания...

Научись современному декору тортов с помощью необычной колористики и меренг и выделись среди конкурентов! Программа: Приготовление меренг "Meringue kisses". Готовим массу, окрашиваем, отсаживаем и выпекаем Теория подбора цвета и работы с красителями. Как сочетать цвета, подбирать оттенки и где...

[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина) 21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1) Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание. В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно...

Что будет на мастер-классе? — Рецепт торта «Шоколад-арахис-карамель» — Рецепт ганаша для покрытия торта — Создание торта в виде зайца — Окрашивание торта вручную — Изготовление деталей из мастики, окрашивание деталей — Тонирование торта

Видео-урок с Новогодним декором торта: кедровые и еловые шишки, хлопок, еловые веточки и объёмный шарик! И это все - из крема! Я покажу все этапы от варки крема до украшения! Самый бюджетный, лёгкий и воздушный крем из нашего детства! Он не тает даже при 60 градусах жары и не замерзает в...

Творческий кондитер - это большой курс для кондитеров. 0 модуль. Знакомство. Приветствие и технические нюансы. 1 модуль. Бисквиты. Инструменты для бисквитов. Что, для чего и как выбрать. Теория. Что такое бисквит, виды бисквита, хим.процессы в нём. Про роль муки, сахара, яиц, разрыхлители...

Видео МК «Сборка свадебного торта с укрепляющей конструкцией+объемная роспись»(Галина Двилюк) ТОРТ В 4 ЯРУСА РОСПИСЬ,СБОРКА.ДОСТАВКА..... Мастер Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. делится своим 15 летним опытом! ТОРТ 100 км без проблем Видео мастер-класс...

Совершенно каждый сможет приготовить это нежнейшее блаженство. Пробовали ли Вы полезный и вкусный чизкейк? В своем видеоуроке я покажу вам, что чизкейк может быть и вкусным и полезным! В рецептуре я заменила сахар, сливки, белую муку и сливочное масло, сохраняя нежнейший вкус ванильного...

Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт с изображением вашего любимого героя. Программа урока: Рецепт торта «Воздушная клубника» Рецепт торта «Шоколадное мороженое» Сборка двухъярусного торта, покрытие его мастикой Барельеф на торте Роспись по мастике голевыми и сухими...

База знаний годовая подписка (Алина Макарова) Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.

На курсе: Создай стильное и необычное новогоднее украшение своими руками Научись делать декоративный узел, имитирующий елочный шар Узнай, какими еще изделиями из шнура можно украсить свой дом Освой новые интересные техники плетения Выясни, какие плюсы и минусы имеет макраме в качестве хобби и...

Видео-урок "Рисунок по шоколаду в технике акварель ": 🎨 Рецепт ганаша для выравнивания торта 🎨 Рецепт и приготовление шоколадного покрытия для рисунка. Подробно как нанести его на торт 🎨 Как быстро и правильно перенести рисунок на торт 🎨 Что такое цвет, форма, композиция, свет и тень 🎨 Какие...