Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши моти всегда были в наличии.
Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки
3 вида теста
7 начинок:
- Смородиновый щербет
- Клубничный милкшейк
- Баунти
- Мятное мороженое с шоколадом
-...
Aноним
Тема
cake school
cakeschool
алина макарова
моти
рисовое тесто
японский десерт
Программа курса
Американское печенье
Воздушный батончик
Мадлен
Фигурное печенье с мармеладом
Фисташковый кекс с вишней
Апельсиновый кекс с мармеладом
Шоколадное печенье
Бонус:
Урок по темперированию шоколада
Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона)
Варианты компоновки...
Aноним
Тема
zero cake school
zero_cake
десерты без сахара
светлана шубина
О мастер-классе
На мастер-классе мы приготовим шесть основных блюд и три простых салата:
Наггетсы с домашним соусом "Барбекю"
Маникотти, фаршированные чечевицей, в нежном томатно-базиликовом соусе
Хрустящий тофу с овощами в соусе Терияки
Веган чикен в апельсиновом соусе
Стейк из цветной капусты...
Робот
Тема
padmalaya cake school
веган
гишар
марина гишар
новый год
салат
О курсе
Курс идеально подходит и для домохозяек, и для кондитеров. Уровень подготовки - минимальный. Инвентарь потребуется самый доступный, а все продукты можно купить в ближайшем магазине - никаких диковинных ингредиентов!
Все рецепты очень простые и просто спасут вас в случае аллергий и...
Робот
Тема
padmalaya cake school
padmalaya_cakes
автор марина гишар
гишар
капкейк
королева капкейков
Программа курса: 13 модулей. Старт обучения 8 сентября 2024г
Теория - 13 видео-лекций: от яиц и меренги до темперирования шоколада и покрытия велюр. Как избежать ошибок в приготовлении и перевода продуктов
Бенто + Cake to go - Секреты от практикующего кондитера: как продавать дорого 100+ бенто...
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
богатый кондитер
богатый кондитер 2024
Сборник волшебных рецептов со вкусом праздника: больше 20 десертов от карамели и ирисок до печенья и мармелада.
Для тех, кто хочет научиться готовить потрясающие десерты для родных и близких
Для тех, кто хочет научиться готовить топовые десерты и оптимизировать процессы приготовления
Научитесь делать торт в форме торта из подарочной коробки, украшенный шоколадом
Онлайн-курс охватывает все, что вам нужно знать, чтобы сделать торт в форме подарочной коробки, украшенный темперированным шоколадом от начала до конца. Курс подходит как для начинающих, так и для более опытных...
Онлайн-курс Вне формата: Бенто и cake to go
Торты в абсолютно новом формате: вместо больших –компактные, вместо классической формы и декора –стильный минимализм в стаканах. Вы точно будете вне формата с такими десертами. Пришло время удивлять!
Вне формата» — это:
4 недели обучения
проверенные...
Aноним
Тема
бенто и cake to go
вне формата
мария владимирова
рецепты десертов
технологические карты
торт
МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ - ЭТО ПЕРСПЕКТИВНАЯ И ПРИБЫЛЬНАЯ НИША
Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней
Понятная технология, которая получается с первого раза
Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличие
Идеально подходят для сотрудничества с площадкой Flowow
6 топовых вкусов...
Aноним
Тема
abramova cake school
бенто
екатерина абрамова
мусс
эскимо
Праздники — отличная возможность начать печь на заказ или сделать выручку, как за несколько месяцев работы.
Легендарный курс, благодаря которому тысячи кондитеров по всему миру начали готовить десерты на праздники и заработали на курсе от первых 15 000 до 600 000 рублей на домашней кухне
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
десерты
десерты к праздникам
Моти - это популярный нежнейший японский десерт. Новое тесто, формовка Моти, новые идеальные безопасные для заморозки начинки и новогодний декор - все это на курсе по обучению Моти.
Моти - это десерт, который обожают клиенты, он удобен для кондитеров и продает сам себя. Это десерт с низкой...
Aноним
Тема
cake school
cake_school
алина макарова
моти
начинки для моти
начинки моти
БЕЗУПРЕЧНЫЙ ГАНАШ техкарта+видео урок, а также БЕЗУПРЕЧНЫЙ ВЕЛЮР подробная технологическая карта.
ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СРАЗУ 4 в ОДНОМ (ганаш на белом,молочном и тёмном шоколаде
Чем же этот ганаш безупречен?
вкусный и нежный
не требует стабилизации
прост в приготовлении
всего три ингредиента в...
Робот
Тема
04-07-2024
ninelli cake school
велюр
ганаш
нина рыжакова
торты
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий
пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек. Невысокая себестоимость
- Можно сделать заготовки...
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
пасха
пасхальная выпечка
сдобное тесто
Обновленный пасхальный курс - Пасхальная выпечка 2024
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный
ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без...
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
пасха
пасхальная выпечка
сдобное тесто
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат»
Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации
Урок 1 Конфи
Урок 2 Компоте
Урок 3 Мармелад...
Aноним
Тема
zero cakeschool]
бенто торт
моти
светлана шубина
чизкейки
чизкейки без сахара