Результаты поиска по запросу: [Кулинарная школа SensEat] Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина (Юлия Кретова)

Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания. Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него. Да...

Экипировка кухонного пространства К оборудованию кухни нужно относиться с точки зрения собственного удобства и комфорта. Поэтому в этом блоке учимся оснащать кухню, отталкиваясь от логического процесса приготовления продуктов. 1. Основные правила оснащения кухни Изучаем, какое оборудование...

Гайд по осознанному питанию - это пошаговое руководство для тех: кто хочет похудеть; кому не помогают диеты и готовые меню; кто не готов отказываться от любимых вкусняшек; кто до сих пор уверен, что сахар - вселенское зло; кто верит, что для того, чтобы похудеть, нужно питаться «курицей с...

Меню и планирование Знакомство и определение целей; Составляем список блюд, которые умеем готовить; Выбираем удобную форму для составления меню; Составляем меню с учетом ресурсов и возможностей; Составляем список продуктов на неделю; День для заготовки домашних полуфабрикатов; Список продуктов...

Этот день настал -- сегодня мы представляем вам наш новый курс “Белые, розовые и оранжевые этого лета”! Мы сделали акцент на лето прямо в названии - вы заметили? Потому что эти вина лучше всего пьются когда на улице +30, а не минус 30. Когда жарко, когда отпуск, когда море, пляж, бассейн …...

Яйца - это очень питательный, универсальный и незаменимый продукт в любой кулинарии. Несмотря на их постоянное употребление и использование, многие люди мало знают о яйцах. Уроки 1. Введение Проведем краткий обзор всего блока и поговорим о том, где яйца используются в кулинарии. 2. Анатомия яиц...

Описание книги Подробное практическое руководство по созданию и продвижению винных брендов от практикующего бренд-менеджера, бизнес-тренера и лектора винной школы Wine People. Читатель ознакомится с успешными и известными винными брендами, узнает, чем отличается успешный бренд от других винных...

Вы освоите современные способы ведения домашнего хозяйства, благодаря которым: Ваша кухня станет самым любимым и организованным местом в доме, где вам будет легко готовить и приятно находится Вы сократите время, которое тратите на приготовление еды, до 1 часа в день или до 2 раз в месяц Вы...

Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него Испечем: Улитки с клубникой и розой Настоящие французские круассаны Миндальные круассаны Французские булочки "Chausson aux pommes" Kouign Amann (бретонские булочки) Saint Honore Мильфей

Запись эфира "Избавляемся от вины", поможет вам скинуть ГРУЗ ВИНЫ и ДЫШАТЬ ПОЛНОЙ ГРУДЬЮ, почувствовать себя легко, свободно, спокойно и к вам вернется ваша энергия, которую вы теряли, неся груз вины!

Приглашаем вас в кулинарное путешествие по любимым мультикам и кино! Мы приготовим аппетитные блюда и вместе создадим яркую книгу рецептов. Готовую книгу вы сможете дополнить своими любимыми аппетитными идеями. Какие блюда есть в курсе: Рататуй из мультфильма "Рататуй" Паста, фильм "Лука"...

Мастер-класс по food-обработке Этот мк включает в себя два в одном, проявка и крутой цветокор еды+ ретушь Что будет в этом мк? - проявка кадров и цветокор (работа с сочностью кадра) в программе Capture One,а так же беглое изучение программы - Точечная цветокоррекция в фотошопе - Работа со...

В разгар всемирного розового безумия мы решили приготовить для вас самые розовые блюда, которыми вы можете удивить своих близких и создать особенное настроение в любой день. 17 потрясающих блюд в розовых тонах и множество новых техник: Как готовить желтки и белки отдельно, чтобы их было удобно...

Программа on-line обучения для профессионалов и любителей. Эта программа — сокращённый, но насыщенный курс, основанный на нашем профессиональном обучении. Она включает 50 онлайн-занятий по теории и 6 практических занятий (дегустаций) в очном формате. Курс предназначен для тех, кто хочет...

17 праздничных блюд подборка вин 3 коктейля Этот Новый Год будет по-настоящему особенным! Пока во всем мире не работают рестораны и безопаснее оставаться в праздники дома, мы в SensEat придумали для вас идеальный подарок и попросили каждого из наших талантливых экспертов сделать свое...

О чем будем говорить 29 октября Алесандр Мазуров и Анастасия Глебова. Фотоаппарат и любовь у путешествиям не означают, что к тебе обратится заказчик, оплатит поездку и заплатит за контент. Давайте поговорим о travel-фотографах и о том, какую роль они играют в продвижении туризма. Екатерина...

Курс по скетчингу "Food путешествие" О чем курс: *Уровень сложности средний Отправьтесь в гастрономическое путешествие по странам мира вместе с марафоном по food скетчингу. С наставником Марией Лушиной вы нарисуете самые узнаваемые блюда Италии, Греции, Кубы, Японии и Австрии. В каждой стране...

Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! - Авторская мучная anti-age-смесь - Универсальное тесто для пиццы и пирожков -...

ГАСТРО-НОВИНКА ДЛЯ ВАС! ВЫБИРАЙТЕ ЛЮБЫЕ ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ И УЖИНЫ ИЗ СБОРНИКА И СОЧЕТАЙТЕ МЕЖДУ СОБОЙ! Калорийность я взяла на себя, все рассчитано за вас, осталось только выбрать рецепты из продуктов, что есть в холодильнике и вкусно худеть! 70 новых и простых в приготовлении блюд, чтобы ваша...

Если вы устали от однотипных дизайнерских решений, бедных цветом и рожденных стандартным подходом к делу, и хотите создать вокруг себя интересное, яркое пространство, которое будет отражать не только модные тенденции, но и вашу индивидуальность, то эта книга станет для вас настоящим настольным...