1. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Август 2024 - Октябрь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на Август. Август наступает Что в программе клуба на август? Конечно же, готовимся к 1 сентября и последующим праздникам (День воспитателя, учителя, матери). 1. Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шарда не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный...
  2. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Паски под заморозку 2025» (Анастасия Политыкина)

    Начинаем готовиться к Пасхе! И тут вас ждет сюрприз! Сразу 3 абсолютно новые неповторимые творожные паски под заморозку с невероятными начинками: Малиновое рафаэлло Черника-лимон Карамельный твикс +разнообразные песочные базы под паски. В декоре покрытие гурме, шоколадные гнезда, цветы из...
  3. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Март 2023 (Анастасия Политыкина)

    Что же нас ждёт в марте? 1. По вашим просьбам антигравитационный торт «Чебурашка». Приготовим вкусную популярную детскую начинку «Карамельно-банановый торт», очень сбалансированный НЕ приторный, со вкусом карамели, банана и молочного шоколада - всего того, что любят дети. Соберём...
  4. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Июнь 2024. Трендовые детские торты (Анастасия Политыкина)

    В июне в рамках клуба нас ждет программа «Трендовые детские торты» и это будет не просто программа обучения, с целый курс, где мы пройдем 3 идеальных варианта детских нежных сочных вкусных начинок, которые понравятся даже малышам. Стоит ли говорить, что такой декор тортов взорвет ваши соцсети...
  5. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Февраль 2023 (Анастасия Политыкина)

    Представляю вам программу КОНДИТЕРСКОГО КЛУБА на ФЕВРАЛЬ! Конечно, основное внимание в феврале мы уделим 23 февраля ну и в целом мужским десертам. А так же поразим наших мужей/пап/сыновей тем, что торты бывают не только сладкими 1. Соленый торт! Да, самый настоящий МУЖСКОЙ торт на основе...
  6. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Июль 2025 «Поттериана» (Анастасия Политыкина)

    Это будет потрясающе Уже 1 июля в рамках нашего кондитерского клуба стартует курс «Поттериана» по мотивам такого популярного произведения не только среди детей, но и среди взрослых! Сколько сердец захватили книги и фильмы о мальчике, который не знает, что он волшебник Торты такой тематики...
  7. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Декабрь 2022 (Анастасия Политыкина)

    НЕ ПРОПУСТИТЕ! Самая невероятная Новогодняя программа стартует уже 1 декабря! Декабрь пройдёт под кодовым названием «без кремчиза» Хочу сказать несколько слов о том, как была сформирована программа. Вы просили без кремчиза - сделано! В декабре не будет ни одного десерта с таким популярным чизом...
  8. Скачать Видеоурок Антигравитационный торт - Мороженое (Анастасия Политыкина)

    Антигравитационный торт мороженое, идеальный торт в любое время года, особенно когда с летом так не хочется прощаться. Что в уроке? изготовим и соберём конструкцию для торта сделаем все заготовки для невероятной начинки «шоколадно-банановое мороженое» соберём торт на конструкции сделаем...
  9. Скачать Видеоурок 3д торт Тыква (Анастасия Политыкина)

    Что в уроке? - приготовим вот эту необычную пряную тыквенную начинку с осенним колоритом - соберём и смоделируем 3д торт - выполним покрытие торта БЕЗ МАСТИКИ - задекорируем тыковку и сделаем ее максимально натуральной.
  10. Скачать [anastasiya_bakery] Эскимо (Анастасия Политыкина)

    Подробный видеоурок со всеми нюансами работы с десертами: какие формы выбрать и как обработать, как рассчитать вес, как залить, покрыть и задекорировать, себестоимость и упаковка.️ Яркие, сочные и необычные начинки десерта «Эскимо» с ягодами и фруктами, экзотические, вкусные и нежные сочетания...
  11. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Ноябрь 2022 (Анастасия Политыкина)

    1. Торт «Чашка кофе». ️Простой, но эффектный 3д торт, сборка без обрезков, покрытие БЕЗ МАСТИКИ! (Декор с мастикой или пластичным шоколадом) ️Приготовим начинку «ореховый латте» без грамм крем-чиза скажу честно, это мой любимый торт на сегодняшний день (шикарный ореховый бисквит, 2 вида крема...
  12. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок торты Свечи (Анастасия Политыкина)

    Про урок «свечи» Какая-то волшебная композиция получилась, я долго любовалась прежде чем разрезать В уроке по «Свечам» мы не только приготовим композицию, как на видео, но и разберем, как такие свечи продавать или дарить поштучно, какие размеры и вес оптимальные, как собрать сразу несколько...
  13. Скачать [anastasiya_bakery] Антигравитационный Торт Дерево (Анастасия Политыкина)

    Вебинар по приготовлению антигравитационного торта "Дерево" В уроке соберем конструкцию для торта с нуля, расскажу и покажу, что понадобится, где это взять и как собрать (себестоимость такой конструкции до 250р) Испечем и соберем на конструкции авторский торт "Клубника-кокос", выполним 3д...
  14. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Август 2023 (Анастасия Политыкина)

    ПРОГРАММА КОНДИТЕРСКОГО КЛУБА на АВГУСТ 1. Торт «Затерянный остров» - приготовим вкуснейшую начинку «вишня-карамель» с заварным кремом - соберем конструкцию, установим торт, смоделируем - выполним фактурное покрытие «камень» и декор, как на фото (океан, водопад, маяк) 2-3. Композиция тортов к 1...
  15. Скачать [anastasiya_bakery] Вебинар по муссовым десертам Ананасики с начинкой Манго-маракуйя-шоколад (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад" Что в уроке? - Вся база по приготовлению муссовых десертов - Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад" - Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
  16. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Октябрь 2022 (Анастасия Политыкина)

    Открыта запись! В КЛУБ ОКТЯБРЯ Что будет в программе? 1. Торт-корзина БЕЗ МАСТИКИ! Идеальный осенний тортик, простой в приготовлении с бюджетной, но очень вкусной начинкой Приготовим торт «песочный с безе» из продуктов, которые точно есть у каждой дома Соберём торт особым образом, моделируя...
  17. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Сентябрь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Что в обучении в сентябре? 1. Невероятный интерактивный торт «Самовар», начинка, конструкция из подручных материалов, покрытие и декор! 2. Осенняя коробочка с урожаем самые настоящие груши и яблоки - реалистичные пирожные в шоколадном корпусе с очень осенней начинкой 3. Гендерный торт с...
  18. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Май 2023 (Анастасия Политыкина)

    В стоимость входит ВСЯ ПРОГРАММА на МАЙ 1. Свадебный торт - начинка, которую будут вспоминать все гости «Фисташка-абрикос-маракуйя» свежий, летний - работа с живыми ярусами и МУЛЯЖАМИ! Подробный урок по надежному укреплению торта без металлических конструкций. Ваш торт точно доедет до свадьбы...
  19. Скачать Видеоурок 3д торт Чашка (Анастасия Политыкина)

    Простой, но эффектный 3д торт»Чашка», сборка без обрезков, покрытие БЕЗ МАСТИКИ! (Декор с мастикой или пластичным шоколадом) Приготовим начинку «ореховый латте» без грамм крем-чиза скажу честно, это мой любимый торт на сегодняшний день (шикарный ореховый бисквит, 2 вида крема, наполнители по...
  20. Скачать Торт Самовар (Анастасия Политыкина)

    Вау-торт интерактивный «Самовар» из которого можно попить чайку Приготовим самый осенний торт, внутри нас ждут облепиха, нотки апельсина, специи, чай с бергамотом, вкус так и назову «осень на тарелке», ведь каждый элемент этой начинки идеально подходит к осеннему чаепитию. Конечно, соберем...
Сверху