1. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Замок (Анастасия Политыкина)

    Торт - мечта каждой маленькой принцессы, самый настоящий замок Приготовим сочную летнюю начинку «Персиковый торт с черникой» с холодным чизкейком, персиковым бисквитом, персиковым кремом и конфитюром! Настоящее лето в каждом кусочке В уроке будем работать с живыми ярусами и фальшами, разберем...
  2. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Груша - сказочный домик» (Анастасия Политыкина)

    В этом уроке сплелась осень, нейросеть с причудливыми картинками, волшебные фонарики и получился сказочный «Домик ГРУША». В начинке «Манго-малина» потрясающий вкус! Сочный, фруктовый, с кусочками и гладкими текстурами, очень стабильный, но с нежными начинками и прекрасно держит высоту...
  3. Скачать [anastasiya_bakery] Трендовый свадебный торт (Анастасия Политыкина)

    Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025 Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным кремом и поставить его в ярусы БОНУСОМ дарю фантастически вкусную и супер популярную у моих студентов...
  4. Скачать [anastasiya_bakery] Вебинар Вертикальный торт (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА по бисквитному торту с начинкой "Хрустящий шоколад" Что в уроке? - Выпечка и сборка ультрашоколадного торта (Бисквит с кусочками шоколада и бананом, шоколадный ганаш в начинку, шоколадный крем, домашнее ореховое пралине, хрустящий шоколадный слой) - Как перевернуть и...
  5. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Денежный торт - сейф (Анастасия Политыкина)

    Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз! Внутри сочная и необычная версия торта с бананами, которые так любят заказчики, но в абсолютно неожиданном варианте «Банан-маракуйя-карамель», обещаю, вы почувствуете бананы с совершенно новой стороны и не сможете оторваться...
  6. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Скульптурный горшок с гиацинтами (Анастасия Политыкина)

    Скульптурный горшок с весенними гиацинтами, самый весенний торт, пожалуй Внутри «Черника-фиалка», неожиданно ароматно, цветы в декоре и во вкусе. Фиалковый бисквит, воздушный чизкейк-суфле и много черники, нежность в каждом укусе. В декоре будем работать с покрытием под бетон, орнаментом и...
  7. Скачать Видеоурок «Кашпо с цветами» (Анастасия Политыкина)

    Корзина/кашпо с цветами лучший подарок любой девочке/девушке/женщине на любой праздник, можно и на 1 сентября Внутри легчайший нежнейший торт! Мой новый летний фаворит «Смородина - кокос с профитролями». В уроке готовим профитроли, которые точно получатся (даже не сомневайтесь!), начиняем...
  8. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок по мини тортам «Доширак» (Анастасия Политыкина)

    Мини-тортики «Доширак» Ну это просто разрыв! все, кому я отправила эти фото, не могли понять, зачем я им шлю лапшу и как в ней оказался торт Это будет хит по заказам, я уверенна Небольшой вес, возможность подготовить многие элементы заранее и вау-эффект соединились в этих идеально вкусных...
  9. Скачать [anastasiya_bakery] Торт «Банка икры» (Анастасия Политыкина)

    Подробный видеоурок по выпечке, сборке и декору самого новогоднего торта, который точно удивит ваших гостей. В уроке мы приготовим тортик необычной сборки с начинкой «Яблочно-шоколадный синнабон», очень нежный, Новогодний вкус! Сделаем сборку 1, 2х или даже 4х тортиков от 650гр до 2кг по вашему...
  10. Робот

    Скачать Торт глобус (Анастасия Политыкина)

    Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шар да не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ приторный, несмотря на много карамели, сочный, слегка пряный, просто волшебный осенний вкус ~2кг чистого удовольствия! В уроке готовим шар без скорлупы и...
  11. Скачать [Anastasiya_bakery] Торт Весенний пень (Анастасия Политыкина)

    В уроке нас ждет самое настоящее воплощение весны - лесной пень и подснежниками Внутри «Смородина - шпинат» яркая, сочная, необычная начинка, которая покорит вас своим разрезом и, разумеется, вкусом. В уроке необычная сборка торта, покрытие под кору дерева, тонировка, мох, простые сахарные...
  12. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Январь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на ЯНВАРЬ 1. Двухъярусный муссовый торт. Внутри «Брызги шампанского», 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие...
  13. Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Мандаринка (Анастасия Политыкина)

    Муссовая классика «Мардаринка» Что в уроке? Вкуснейшая суперновогодняя мандариновая начинка, очень стабильный классный торт по вкусу очень универсальный, готовите заранее Шоколадный велюр (все сначала для тех, кто с нами впервые подробный разбор по краскопультам и всем нюансам, благодаря...
  14. Скачать [anastasiya_bakery] Интенсив «Рёбрышки барбекю» (Анастасия Политыкина)

    ЕСЛИ ВЫ ЕЩЁ НЕ РЕШИЛИ, КАКОЙ ТОРТ ПРИГОТОВИТЬ К 23 февраля, ТО У МЕНЯ ДЛЯ ВАС ЕСТЬ КРУТАЯ ИДЕЯ Ведь, как известно, лучший торт - это мясо, ну или рёбрышки барбекю. Конечно, это будет самый настоящий торт в виде аппетитных рёбрышек Я приглашаю вас на свой ИНТЕНСИВ, посвященный 23 февраля...
  15. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Август 2024 (Анастасия Политыкина)

    Август наступает Что в программе клуба на август? Конечно же, готовимся к 1 сентября и последующим праздникам (День воспитателя, учителя, матери). 1. Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шарда не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ...
  16. Скачать [anastasiya_bakery] Распродажа уроков 2022 (Анастасия Политыкина)

    Друзья, вы давно просили и я готова объявить распродажу видеоуроков по 3д тортам! На данный момент к покупке доступны 4 видеоурока, подробное описание и стоимость каждого на фото Да, мы будем готовить именно эти торты от выпечки бисквита и до финального декора я ничего не делаю за кадром...
  17. Скачать [Anastasiya_bakery] Торт Пицца (Анастасия Политыкина)

    Торт «Пицца» Уникальный пивной торт с арахисовым муссом и необычной прослойкой из крекера и фисташки, неизбитый, новый, гармоничный, как раз к 23 февраля (одна из моих лучших разработок) Покрытие - пластичный шоколад без отжима! Весь декор из пластичного шоколада! Работа с аэрографом по желанию.
  18. Скачать [anastasiya_bakery] Пасхальный торт в яйце (Анастасия Политыкина)

    Пасхальный торт, нежный, весенний, невероятный Тут можно будет развернуть весь творческий азарт ведь мы будем печь необычный шпинатный медовик с лимонным курдом и малиновым соусом, поместим этот торт в яйцо, которое задекорируем как на фото (гнездо и крепление яйца в гнезде, фигурка...
  19. Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Рафаэлло С Шоколадным Декором (Анастасия Политыкина)

    МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
  20. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок «Новогодняя змейка» (Анастасия Политыкина)

    Как же можно обойтись без тотемного торта наступающего года? Поэтому мы готовим с вами антигравитационную змейку! Да не простую, а с дубайским медовиком внутри это невозможно вкусно! Я вам обещаю! Если вы уже попробовали мою торговую начинку «дубайский шоколад», то этот «дубайский медовик»...
Сверху