Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] 11 начинок (Ильназ Искаков)

Рецепт по крышечкам для макарон и 4 начинок на взбитом ганаше МАКАРОН НА ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ САХАРА! . Кто хочет научиться их печь? . Специально для вас у меня подготовлена тех.карта по крышечкам для макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара! С...

Первый урок по начинкам для корпусных конфет! 7 вкусных ярких начинок! ⠀ 1. Кедровый орех-груша-бергамот 2. Клубника-тархун-лимончелло 3. Дыня-халва 4. Грейпфрут-лимонный перец 5. Малина-банан 6. Виски-мёд-лимон 7. Папайя-персик-мята Полная иллюстрация всех процессов приготовления!

Научитесь готовить 5 вкусных тортов за 5 недель! Программа: Неделя 1: «Ванильно-шоколадная классика» Неделя 2: «Итальянский тирамису» Неделя 3: «Шоколадно-лимонный» Неделя 4: «Ангельский с грецкими орехами» Неделя: 5 «Многослойный с вишней» Ваш результат за 5 недель: - Узнайте какой инвентарь...

Этот курс полностью посвящен теории начинок и грамотному расчету начинок типа ГАНАШ. Как создать грамотный сбалансированный рецепт? На какие параметры обращать внимание в первую очередь? Что такое свободная вода и как ее избежать? Как влияет каждый из использованных продуктов на текстуру и...

Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ 5 принципиально различных тортов от и до! Вы узнаете в чем отличия бисквитов и покрытий, какой когда лучше использовать, научитесь выравнивать торты, в том числе в форме куба! Создадите самый актуальный декор: подтеки...

Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых: точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления видеосопровождение технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...

Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!

Вы получите - сборник рецептов начинок для макарон (10 рецептов), дополненный видео там, где это нужно Что вы получите от сборника рецептов: 10 полноценных вкусных начинок для макарон пропорции, благодаря которым автор получает стабильные, насыщенные вкусом, не приторные ганаши, которые не...

Итак, что вы получите на курсе: 1) научитесь печь красивые крышечки макарон на итальянской меренге с отличным мякишем внутри, 2) получите рецепты и подробную технику приготовления 12-ти моих отработанных начинок: - базовый рецепт ганаша на белом шоколаде, - базовый рецепт ягодно-фруктового...

Рецептуры, по которым мы готовим в нашей студии торты уже 4 года! Все получается с первого раза В сборнике 12 начинок: - Абрикос-Куантро - Шоколад-Вишня - Лаванда-Чёрная смородина - Кокос-Манго-Малибу - Темный шоколад-Лесные ягоды - Капучино-Бейлиз - Шоколад-Банан-Карамель - Клубника-Ваниль -...

Рецептуры, по которым мы готовим в нашей студии торты уже 4 года! Все получается с первого раза В сборнике 12 начинок: - Абрикос-Куантро - Шоколад-Вишня - Лаванда-Чёрная смородина - Кокос-Манго-Малибу - Темный шоколад-Лесные ягоды - Капучино-Бейлиз☕ - Шоколад-Банан-Карамель - Клубника-Ваниль -...

7 начинок проработанных по вкусу и текстуре: 1. Манго-пекан 2. Апельсин-базилик 3. Фисташка-чёрная смородина 4. Гранат 5. Ванильные сливки 6. Пина-колада 7. Марципановое печенье

Если Вы только планируете начинать печь макарон или боритесь с ними за достижение идеальной формы и вкуса, то этот мастер-класс для Вас! Этот мастер класс - запись прямого эфира, в котором Олеся поэтапно, очень информативно показывает и рассказывает весь процесс создания макарон от и до!

В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления. Начинки: Фисташка - малина Пьяный изюм Маракуйя - эстрагон Лайм - ананас Карамельное яблоко

1.Лаймовое кремю; 2.Черничный курд; 3.Мусс ( ягодный и цитрусовый, вкусы ягод можно брать любые, как и любые цитрусы); 4.Ореховое пралине; 5.Конфи ягодное ( сотни вариаций, любые ягоды); 6.Сливочно- ягодное желе ( ягоды любые); 7.Карамель апельсиновая и классическая карамель; 8.Ягодный ганаш (...

Наш новый вебинар по жидким начинкам для конфет состоится 28 октября‼️ Это тот самый вебинар, который у меня просят уже очень давно и я очень хочу, чтобы после его просмотра у вас пропал страх перед работой со сложными начинками для конфет ✨ и я верю, что так и будет! Мы постарались собрать...

Начинки для профитролей: Свекольный песто со скумбрией Утка с соусом «Унаги» Курица-Чернослив-Грецкий орех Креветки с соусом «Тысяча островов» Томленая индейка с маринованным виноградом Грибная икра Сельдь с горчицей и укропом Паштет-Пряная брусника Копченый куриный паштет Рийет из горбуши с...

Старт курса с 10.01.2022 Программа 💥Обзор кондитерского инвентаря 💥Обзор кондитерских ингредиентов 💥Как стать домашним кондитером 💥Мои клиенты, где их взять 💥Правила приема заказа 💥Теория бисквитов +рецептуры 💥Теория ассортимента коржей +рецептуры 💥Теория кремов +рецептуры 💥Теория начинок...

Сенсация,которую нельзя пропустить‼️Космический сборник рецептов 11 рецептов бисквитных тортов ✅ПОДРОБНЕЙШИЕ рецепты бисквитных тортов,где расписано все до грамма ⚖ ✅Рецепты совсем не похожи между собой и даже самый искушённый критик найдёт торт по душе♥️ Торт «Раффаэлло» Торт «Сникерс» Торт...

⠀ 2️⃣0️⃣ авторских рецептов Что входит в сборник рецептов; ⠀ 1️⃣ торт «Тархун-лайм» 2️⃣ торт «Баунти»🏝 3️⃣ торт «Arabica” ☕ 4️⃣ торт Кокос-ежевика 🥥 5️⃣ торт Апельсин-маракуйя 🍊 6️⃣ торт Банан-карамель 🍌 7️⃣ торт " Манго" 🌴 8️⃣ Морковный торт 🥕 9️⃣ Торт "Миндаль-вишня" 🍒 🔟 торт "Клюква- белый...