Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эта книга поможет с помощью кофе дожить до преклонного возраста! Вам нужно правильно выбрать и применять один или несколько из описанных в книге 110 способов приготовить кофе. Для профилактики и лечения десятков болезней.
Что будет, если не знаете: как готовить и пить кофе правильно? Появляются...
Aноним
Тема
бариста
борис скачко
кофекофейные напитки
кулинария
кулинарные рецепты
лечебное питание
почти все о кофе
рецепты здорового питания
свойства кофе
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
2 часа 24 минуты
Международный тренер по кофе простым языком расскажет о тонкостях своего ремесла тем, кто начинает свой профессиональный путь и просто любит кофе.
Кому подойдет этот курс?
Начинающим в сфере кофе
Тем, кто хочет узнать больше о кофе, так как...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
3 часа 34 минуты
Углубленный курс из 8 уроков о кофедля тех, кто уже знаком с основами, хочет развиваться в сфере кофедля работы бариста или открыть свою первую кофейню.
Кому подойдет этот курс?
Увлеченным кофе
Тем, кто любит кофе, имеет базовые знания...
Эта обновлённая программа обучения поможет освоить базовые навыки бариста в любой точке мира.
В новой версии курса мы сместили фокус с теории на практику.
Разблокируете навыки:
подбора и настройки профессионального кофейного оборудования
приготовление качественного эспрессо: формирование...
Aноним
Тема
russian barista
баристабариста курсы
бариста онлайн
бариста онлайн курсы
николай стрельников
Книга в формате PDF
Объем: 243 стр.
Авторы: Глория Монтенегро, Кристина Шируз
Переводчик: Елена Зегонова
О книге:
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком.
Знаете, сколько лет кофейному...
Робот
Тема
виды кофе
глория монтенегро
историякофекофейные технологии
кофейня
кофеология
кристина шируз
свойства кофе
чашка спешалти кофе
Кофе пьют все, и поэтому он имеет мировое значение. Изучая столетия производства и потребления кофе, Марк Пендерграст (р.1948) – американский учитель, библиотекарь и независимый публицист – проводит читателя через бурную историю этого продукта, изобилующую кровопролитием, экономическими...
Робот
Тема
исторические исследования
исторические события
историякофе
марк пендерграст
Знаете ли вы, какие тайны хранит в себе чашка эспрессо? О, их великое множество! Окунуться в прошлое ароматного напитка и познакомиться с его необычной историей поможет этот кофейный путеводитель. Начните путь с подборки любопытных фактов о кофейном дереве и его плодах – дальше будет еще...
Робот
Тема
взаимоотношения кофе и человека
глория монтенегро
историякофекофеология
кристина шируз
Описание книги
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который...
Aноним
Тема
виды кофе
гурманам
историякофекофейные напитки
рут браун
свойства кофе
Знаете ли вы, какие тайны хранит в себе чашка эспрессо? О, их великое множество! Окунуться в прошлое ароматного напитка и познакомиться с его необычной историей поможет этот кофейный путеводитель. Начните путь с подборки любопытных фактов о кофейном дереве и его плодах – дальше будет еще...
Робот
Тема
аудиокнига
глория монтенегро
историякофекофеология
кристина шируз
монтенегро
от плода до вдохновляющей чашки
спешалти кофе
шируз
Книга в формате PDF
Объем: 213 стр.
Автор: Джеймс Хоффманн
Переводчик: Елена Дворецкая
О книге:
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от...
Робот
Тема
блогеры
виды кофе
джеймс хоффманн
историякофекофейные напитки
кофейные технологии
кулинария
свойства кофе
спешалти кофе
Полное погружение в историю электронной музыки от Ника Завриева – электронного музыканта, преподавателя Moscow Music School, лектора, музыкального обозревателя изданий Zvuki.ru и Colta.ru.
Ник Завриев предлагает взглянуть на развитие электронной музыки как на ряд связанных друг с другом, но...
Робот
Тема
история музыки
ник завриев
планетроника
популярнаяистория электронной музыки
популярная музыка
школа современной музыки
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 120 стр. 63 иллюстрации
Авторы: Джордан Майклман, Захари Карлсен
Переводчик: Л. Ничипорчук
Описание книги:
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе...
Робот
Тема
виды кофе
джордан майклман
захари карлсен
история происхождения кофекофейные напитки
кофейные технологии
свойства кофе
чашечка хорошего кофе
чем является кофе
Онлайн-лекции по теории и практике работы бариста в заведении. Вы узнаете как общаться с гостем, что такое шаги сервиса, как строить отношения с работодателем, и конечно в полной мере освоите мастерство приготовления кофе и напитков на его основе
Программа
1. Знакомство с профессией Бариста
2...
Aноним
Тема
liga univer
анастасия терёшина
баристабариста-профессионал
дмитрий лошманов
лига универ
ренатта хакимова
факультет бариста
яна петерсон
УРОК 1. От зерна до чашки
Что проходим на уроке:
- Происхождение кофе
- Легенды о зарождении кофе
- Распространение кофе по миру
- Производство кофе
- Самые распространенные виды кофе и их различия
Из чего состоит этот урок:
- Видео высокого качества
- Дополнительные материалы (текст + статьи)
-...
Робот
Тема
11-02-2022
hedonism academy
базовый курс кофе
дегустация кофе
ирина шарипова
кофекофейные технологии
На данном Мастер классе Вы познакомитесь с кофе, необходимым для приготовления оборудованием, инвентарем. Узнаете как правильно изобразить рисунок в чашке с кофе и отработаете полученные знания на практике.
Общий план мастер-класса:
Оборудование и инвентарь бариста
Правила приготовления...
Робот
Тема
ligabarista
автор александр чижиков
автор игорь бибиков
георгий колтунов
илья богданович
кофе
латте
латте арт
Кофе давно стал утренним ритуалом, поводом для встреч и ежедневным способом поддержать хорошее настроение. На самом деле у привычного для нас напитка драматическая история с порой детективным сюжетом.
Вместе с Виктором Кузнецовым – руководителем школы бариста «БунаКофе», обжарщиком, судьей...
Робот
Тема
автор виктор кузнецов
историякофе
кулинария
умные люди
Описание книги
Удивительно, как скучно сегодня выглядит изучение истории в школе. Спросишь какого-нибудь школьника или студента, а он в ответ: «Фу, история…» Да как же такое возможно? И как же это нужно постараться, чтобы история, полная захватывающих событий, интриг и приключений, стала...
Aноним
Тема
автор сергей нечаев
детям и родителям
занимательная история
исторические события
история россии
научно-популярная литература
отечественная историяпопулярнаяистория
сергей нечаев
тайны истории
Об авторе и курсе
Меня зовут Слава Демиш, я в кофе больше пяти лет. Раньше я работал в кофейне, вёл телеграм-канал про кофе, написал большую статью в Т—Ж, а теперь уже три года пишу статьи в блог кофейной компании Tasty Coffee. Но главное — я готовил и готовлю кофе дома. Это и выгоднее, и...
Робот
Тема
автор слава демиш
варить кофе
выбрать кофе
готовить кофе
Коктейли с Кофе: Рецепты, Фото, Ингредиенты, Истории создания напитков, - все это собрано в лаконичной и максимально практичной книге, которую вы держите в руках. Любой десерт из этого каталога вы сможете приготовить из обычных ингредиентов и кофе, которые есть в вашем районом супермаркете...
Aноним
Тема
василиса лукьянская
десерты с кофедля уединения и для двоих
напитки с кофедля компании и друзей
рецепты коктейлей с кофе
Описание книги
Архитектура имеет огромную силу воздействия. Она может дарить ощущение гармонии или вызывать тревогу, подавлять или придавать уверенности, прославлять. Но она также отражает многочисленные факторы, многое рассказывая нам о прошлом и настоящем.
Как в архитектурных стилях сочетаются...
Робот
Тема
архитектура
архитектура. иллюстрированный гид
интересные факты истории
история архитектуры
история человечества
марина яровая
научно-популярная литература
популярнаяистория