1. Скачать Почти все о кофе (Борис Скачко)

    Эта книга поможет с помощью кофе дожить до преклонного возраста! Вам нужно правильно выбрать и применять один или несколько из описанных в книге 110 способов приготовить кофе. Для профилактики и лечения десятков болезней. Что будет, если не знаете: как готовить и пить кофе правильно? Появляются...
  2. Скачать [edutoria] Курс о кофе для начинающих любителей

    Формат Текст, Видеоурок Длительность 2 часа 24 минуты Международный тренер по кофе простым языком расскажет о тонкостях своего ремесла тем, кто начинает свой профессиональный путь и просто любит кофе. Кому подойдет этот курс? Начинающим в сфере кофе Тем, кто хочет узнать больше о кофе, так как...
  3. Скачать [edutoria] Хочу стать бариста

    Формат Текст, Видеоурок Длительность 3 часа 34 минуты Углубленный курс из 8 уроков о кофе для тех, кто уже знаком с основами, хочет развиваться в сфере кофе для работы бариста или открыть свою первую кофейню. Кому подойдет этот курс? Увлеченным кофе Тем, кто любит кофе, имеет базовые знания...
  4. Скачать [Russian Barista] Курсы бариста 2.0 (Николай Стрельников)

    Эта обновлённая программа обучения поможет освоить базовые навыки бариста в любой точке мира. В новой версии курса мы сместили фокус с теории на практику. Разблокируете навыки: подбора и настройки профессионального кофейного оборудования приготовление качественного эспрессо: формирование...
  5. Робот

    Скачать Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе (Глория Монтенегро)

    Книга в формате PDF Объем: 243 стр. Авторы: Глория Монтенегро, Кристина Шируз Переводчик: Елена Зегонова О книге: Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному...
  6. Робот

    Скачать Кофе. Подлинная история (Марк Пендерграст)

    Кофе пьют все, и поэтому он имеет мировое значение. Изучая столетия производства и потребления кофе, Марк Пендерграст (р.1948) – американский учитель, библиотекарь и независимый публицист – проводит читателя через бурную историю этого продукта, изобилующую кровопролитием, экономическими...
  7. Робот

    Скачать Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе. Аудиокнига (Глория Монтенегро, Кристина Шируз)

    Знаете ли вы, какие тайны хранит в себе чашка эспрессо? О, их великое множество! Окунуться в прошлое ароматного напитка и познакомиться с его необычной историей поможет этот кофейный путеводитель. Начните путь с подборки любопытных фактов о кофейном дереве и его плодах – дальше будет еще...
  8. Скачать Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе (Рут Браун)

    Описание книги Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который...
  9. Робот

    Скачать [Аудиокнига] Кофеология. История кофе от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе(Глория Монтенег)

    Знаете ли вы, какие тайны хранит в себе чашка эспрессо? О, их великое множество! Окунуться в прошлое ароматного напитка и познакомиться с его необычной историей поможет этот кофейный путеводитель. Начните путь с подборки любопытных фактов о кофейном дереве и его плодах – дальше будет еще...
  10. Робот

    Скачать Кофе как профессия. Лучшее из блога Jimseven (Джеймс Хоффманн)

    Книга в формате PDF Объем: 213 стр. Автор: Джеймс Хоффманн Переводчик: Елена Дворецкая О книге: В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от...
  11. Робот

    Скачать Планетроника: популярная история электронной музыки (Ник Завриев)

    Полное погружение в историю электронной музыки от Ника Завриева – электронного музыканта, преподавателя Moscow Music School, лектора, музыкального обозревателя изданий Zvuki.ru и Colta.ru. Ник Завриев предлагает взглянуть на развитие электронной музыки как на ряд связанных друг с другом, но...
  12. Робот

    Скачать Магия кофе. Полная энциклопедия (Джордан Майклман, Захари Карлсен)

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 120 стр. 63 иллюстрации Авторы: Джордан Майклман, Захари Карлсен Переводчик: Л. Ничипорчук Описание книги: Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе...
  13. Скачать [liga univer] Бариста-профессионал. Тариф Уровень 2 (Дмитрий Лошманов, Яна Петерсон)

    Онлайн-лекции по теории и практике работы бариста в заведении. Вы узнаете как общаться с гостем, что такое шаги сервиса, как строить отношения с работодателем, и конечно в полной мере освоите мастерство приготовления кофе и напитков на его основе Программа 1. Знакомство с профессией Бариста 2...
  14. Робот

    Скачать [Hedonism Academy] Базовый курс кофе. Тариф «Базовый» (Ирина Шарипова)

    УРОК 1. От зерна до чашки Что проходим на уроке: - Происхождение кофе - Легенды о зарождении кофе - Распространение кофе по миру - Производство кофе - Самые распространенные виды кофе и их различия Из чего состоит этот урок: - Видео высокого качества - Дополнительные материалы (текст + статьи) -...
  15. Робот

    Скачать [Лига Бариста] Латте-арт, мастер-класс (Игорь Бибиков, Александр Чижиков)

    На данном Мастер классе Вы познакомитесь с кофе, необходимым для приготовления оборудованием, инвентарем. Узнаете как правильно изобразить рисунок в чашке с кофе и отработаете полученные знания на практике. Общий план мастер-класса: Оборудование и инвентарь бариста Правила приготовления...
  16. Робот

    Скачать [Умные люди] Как кофе изменил мир? (Виктор Кузнецов)

    Кофе давно стал утренним ритуалом, поводом для встреч и ежедневным способом поддержать хорошее настроение. На самом деле у привычного для нас напитка драматическая история с порой детективным сюжетом. Вместе с Виктором Кузнецовым – руководителем школы бариста «БунаКофе», обжарщиком, судьей...
  17. Скачать Русская история на пальцах. Для детей и родителей, которые хотят объяснять детям (Сергей Нечаев)

    Описание книги Удивительно, как скучно сегодня выглядит изучение истории в школе. Спросишь какого-нибудь школьника или студента, а он в ответ: «Фу, история…» Да как же такое возможно? И как же это нужно постараться, чтобы история, полная захватывающих событий, интриг и приключений, стала...
  18. Робот

    Скачать Email-курс о том, как готовить дома вкусный кофе (Слава Демиш)

    Об авторе и курсе Меня зовут Слава Демиш, я в кофе больше пяти лет. Раньше я работал в кофейне, вёл телеграм-канал про кофе, написал большую статью в Т—Ж, а теперь уже три года пишу статьи в блог кофейной компании Tasty Coffee. Но главное — я готовил и готовлю кофе дома. Это и выгоднее, и...
  19. Скачать Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей (Василиса Лукьянская)

    Коктейли с Кофе: Рецепты, Фото, Ингредиенты, Истории создания напитков, - все это собрано в лаконичной и максимально практичной книге, которую вы держите в руках. Любой десерт из этого каталога вы сможете приготовить из обычных ингредиентов и кофе, которые есть в вашем районом супермаркете...
  20. Робот

    Скачать Архитектура. Иллюстрированный гид (Марина Яровая)

    Описание книги Архитектура имеет огромную силу воздействия. Она может дарить ощущение гармонии или вызывать тревогу, подавлять или придавать уверенности, прославлять. Но она также отражает многочисленные факторы, многое рассказывая нам о прошлом и настоящем. Как в архитектурных стилях сочетаются...
Сверху