Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близости и спокойствия
Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхи и торты, приготовленные собственными руками.
Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
Aноним
Тема
pastry-school
десерты
елена крохмаль
корзинка с пасхальными яйцами
муссовый торт
панеттоне
пасха
пасхальная выпечка
пасхальный кулич
царская творожная пасха
Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха и популярности в нашей стране.
Книга ориентирована на людей, которые...
Робот
Тема
tim ruan
завтраки
кондитерка
кулинарный институт америки
профессиональный шеф
рыба
сборник рецептов
супы
тесто
хлеб
Комплексное обучение на протяжении 7 недель, включающее в себя видео-уроки, подробную рецептуру, еженедельные онлайн- встречи с преподавателем, совместную проработку рецептов, а также разбор Ваших ошибок и ежедневную поддержку.
О Курсе
На этом курсе мы разберём теоретические основы...
Робот
Тема
бисквиты
иван миланович
кодитер
кондитерское искусство
кулинарная школа imcook
меренга
песочное тесто
тарты
Мастер класс "Пасха с маршмеллоу"
Из одного мастер класса узнаете:
Как приготовить три вида куличей - классический, творожный и мраморный
12 вариаций декора куличей с помощью массы маршмеллоу
Приготовление яиц из маршмеллоу без использования насадок
Отсадка 32-х зверят-маршмелят в пасхальной...
Робот
Тема
sweet fluff
готовим куличи
декор куличей
зверята-маршмелята
зверята-маршмелята в пасхальной тематике
куличи
куличи с маршмеллоу
маргарита шакирова
пасха
пасха с маршмеллоу
сэндвичи с маршмеллоу
три вида куличей
О чем эта Запись прямого эфира
Румяный и ароматный краффин ― слоёный дрожжевой куличик, напоминающий по вкусу круассан. Его невозможно не любить за нарядный вид и сдобно-бесподобный вкус. Отличным дополнением к нему станут настоящие творожные пасхи с малиновым и шоколадным ароматом. Где такое...
Робот
Тема
автор олеся шубина
выпечка к пасхе
где торт
где торт?
кондитерка
пасха
праздничный краффин
творожная пасха
Блюда из овощей - находка для хозяйки и универсальное кулинарное решение.
Яркие и сочные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры и перец одинаково аппетитно хрустят в свежем салате, рагу или запеканке. Смело сочетайте основные ингредиенты с другими овощами, мясом и рыбой. Маринуйте их, чтобы...
Aноним
Тема
блюда из овощей
готовка
домашняя кулинария
кабачки
капуста
кулинария
кулинарные сайты
ольга малиновская
перец
помидоры
Вкусные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, перец
Блюда из овощей - находка для хозяйки и универсальное кулинарное решение. Яркие и сочные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры и перец одинаково аппетитно хрустят в свежем салате, рагу или запеканке. Смело сочетайте основные ингредиенты с...
Робот
Тема
баклажаны
блюда из овощей
кабачки
капуста
кулинария
о. малиновская
перец
помидоры
NY rolls - новый супер современный вид слоеной выпечки, который все прочнее занимает позиции среди классических круассанов и пан о школя. Необычная стильная форма, обилие начинки и декор привлекают взгляды клиентов. Научитесь их готовить прямо сейчас, чтобы быть первым.
Этот...
Aноним
Тема
maru.expert
new york roll
ny rolls
екатерина курбатова
курс по слойке
нью-йоркский ролл
слоеная выпечка
слоёное тесто
слойка
слойка new york roll
Программа:
Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей»
В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях?
Ключевой блок введения в курс и понимания...
Aноним
Тема
авторский хлеб
базовый пшеничный хлеб
дикие дрожжи
заварной пшеничный «пижон»
ольга ткаченко
приготовление диких дрожжей
тариф super
техника работы с тестом
хлеб
Приглашаю всех на Online мастер класс, который будет проходить в прямом эфире.
Этот класс будет совершенно особенным, не похожим на другие.
Начнем мы наше занятие не с закваски, не с замеса теста, как мы это делаем обычно. Мы все вместе вспомним наши школьные и студенческие годы 😊 . Мы будем...
Робот
Тема
sergey sulla
вкусный хлеб
выпечка хлеба
выпечка хлеба с воздушным мякишем
как испечь хлеб
пекем хлеб
рецепты хлеба
хлеб
Онлайн-курс для продвинутых домашних пекарей. Печём на дрожжах из фруктов, ягод и зерна.
О чём этот курс?
Перед вами первый полноценный курс по диким дрожжевым культурам в России. Этот курс создан основателем онлайн-школы «Зерно» Ахмедом Али-заде и его ученицей, преподавателем школы Ольгой...
Робот
Тема
автор ахмед али-заде
автор ольга ткаченко
дикие дрожжи
заварной пшеничный пижон
зерновой хлеб
тартин
Программа:
Кураговая каша
Горское лакомство, политое урбечом из семян тёмного льна - кладезь витаминов и минералов, которое традиционно готовили роженицам, ведь оно помогает быстро восстановиться организму. В первые три дня каша обязательно будет в ее меню. Но готовили ее не только по особым...
Программа курса:
Модуль 1 «Практика по приготовлению диких дрожжей»
В этом блоке мы разберёмся, что такое дикие дрожжевые культуры, откуда они берутся, как работают. Где и как их применять и правда ли, что получить ферментированную воду можно даже на камнях?
Ключевой блок введения...
Aноним
Тема
базовый пшеничный хлеб
дикие дрожжи
ольга ткаченко
тесто
хлеб
Вечная библиотека кондитерской школы Веры Спиридоновой
Хотите, чтобы все рецепты школы остались с вами навсегда? Даже когда школа закроет свои двери.
Да, это грустно. Кондитерская школа Веры Спиридоновой закрывается. Но это не значит, что вместе с ней должны исчезнуть опыт и тонкости...
Aноним
Тема
автор вера спиридонова
вера спиридонова
домашний кондитер
Категория: Еда
Онлайн - курсов в категории: 30
1. 5 рецептов сыроедческих тортиков
2. 5 тортов от шеф-кондитера от слоеного до муссового
3. 6 блюд из морепродуктов ресторанная кухня дома
4. 6 простых десертов любимые лакомства как в ресторане
5. 7 рыбных блюд по рецептам от шефа...
Aноним
Тема
puzzlebrain
еда
комплект курсов
направление "еда"
рецепты