Результаты поиска по запросу: Сыр. Научные основы и технологии. Том 1. Научные основы сыроделия (Пол МакСуини, Патрик Фокс)

Второй том «Основы косметической химии. Функциональные ингредиенты и биологически активные вещества» включает информацию о консервантах, антибактериальных добавках, пигментах, красителях, эфирных маслах и натуральных душистых веществах, различных биологически активных веществах природного и...

Что значит – быть человеком? Когда и почему мы стали людьми? В чем мы превосходим наших соседей по планете, а в чем – уступаем им? Почему мы долго не взрослеем? В своей новой аудиокниге “Эволюция человека” Александр Марков затрагивает самые разные темы – от периодизации расселения первых...

Центр «Архэ» в Тбилиси приглашает на лекцию "Научные итоги года: онлайн-лекция для детей и их родителей" (7+) Месть неандертальцев, зачем нам маммофант, родит ли мышь волка (сумчатого), люди-магниты для комаров, гениальные собаки и неуклюжие лягушки. Лектор Илья Колмановский - биолог и...

Наш мозг – удивительный орган и единственный известный живой объект во Вселенной, способный задумываться о самом себе. Долгое время его изучение приводило лишь к домыслам и предположениям. Революционные неинвазивные технологии позволили заглянуть внутрь мозга и многое понять о его работе, но и...

О книге: • Автор книги — эндокринолог Денис Лебедев, научный редактор — Станислав Хан, врач эндокринолог-диетолог. • Книга основана на современных медицинских знаниях из области эндокринологии и диабетологии. • Комплексный подход к теме диабета — причины, механизм возникновения, диагностика...

С этой книгой ваш ребенок сможет почувствовать себя настоящим ученым-исследователем - нейробиологом, физиологом, генетиком, ботаником, химиком, физиком... Звучит серьезно? На самом деле все просто! В книге собраны необычные эксперименты, которые можно провести у себя дома. Для них не...

Цель курса - дать первоначальные навыки работы с PHP. В процессе обучения на курса вы создадите простой сайт на PHP. Полученные знания и навыки позволят познакомиться с PHP или повторить материал, если вы сталкивались с этим языком программирования ранее. PHP остается одним из самых популярных и...

Автор: Дэниел Галуччи Формат: видео Продолжительность: примерно 1-1,5 ч Переводчик: ТС Тип перевода: русские субтитры + транскрипт Вы замечаете медленное, но стабильное снижение умственной и физическая работоспособности? Возможно, вы испытали сотрясение мозга и его последствия время от времени...

В своей завораживающей, увлекательно написанной книге Стивен Хёрд приводит удивительные, весьма поучительные, а подчас и скандальные истории, лежащие в основе таксономической номенклатуры. С того самого момента, когда в XVIII в. была принята биноминальная система научных названий Карла Линнея...

Описание книги Новые и познавательные эволюционные открытия. В третьем томе знаменитой «Эволюции человека» рассказывается о новых открытиях, сделанных археологами, палеоантропологами, этологами и генетиками за последние десять лет, а также о новых теориях, благодаря которым наше понимание...

Описание книги Научившись «читать» ДНК не только современного Homo sapiens, но и наших далеких предков, мы получили возможность совершать путешествия во времени. В этой книге ведомый генетиком-антропологом Эвелин Эйер читатель пройдет теми же путями, какими передвигались наши исчезнувшие...

Обновленный курс, более сильный, чем прошлые (по словам автора), в котором помимо основных занятий, будут ежедневные небольшие задания от Марьяны. Блок №1 Базовые магические практики и состояния, безопасность и защита, посвятительный ритуал. состоит из 8 занятий. 13 сентября 2022. Занятие 1...

Подробности Каждый день мы видим новости о научных открытиях. Но моя работа, как научного журналиста, состоит в том, чтобы разбираться, что из этого правда, а что нет. И на лекции о главных научных открытиях последнего времени мы обсудим самые важные и захватывающие из них. Я обязательно должен...

Уроки физики и химии кажутся скучными, а домашние задания по этим предметам – слишком сложными? Но ведь большинство явлений, происходящих каждый день вокруг тебя, объясняется именно этими науками. А усвоить законы физики и свойства различных веществ можно очень легко, проделав увлекательные...

Лиана взбирается по кустарникам и деревьям, чтобы получить больше солнца и питательных веществ. Цветок выпускает бутон, точно соответствующий форме хоботка своего опылителя. Гороховый саженец чувствует воду и направляется к ней. Что это, если не доказательство наличия сознания у растений? Эта...

Четвертый том серии «Основы основ черной магии» продолжает знакомить ищущего знаний читателя с таинствами практической черной магии. Особое внимание в книге уделено пути Левой Руки, как фундаменту, на котором строят свои замки истинные маги.Книга не рассчитана на широкий круг читателей...

ОСНОВА (общей теории): 5 шлок Йога-сутр. Из этого - постепенно раскрывается вся теоретическая подоплёка Пранаямы. ОСНОВА (теории о практике и практики): 1 избранная техника, «Чатуранга-Пранаяма» Из неё - постепенно раскрываются все основные практики Пранаямы, а также теория о практике (то, как...

Приглашаю в увлекательное путешествие по самым загадочным и удивительным закоулкам метаболизма. С первого шага мы углубимся в изучение основ биохимии. Постепенно и уверенно перейдем в зрелый мир биохимических процессов и ошибок метаболизма Информация, представленная на курсе не транслируется с...

Самый главный сюжет всей западной культуры, суд и казнь Иисуса - в некотором смысле детектив. Из противоречивых источников приходится складывать непротиворечивую картину, в которой оказывается немало преступников (хотя на крест в конечном счете попадает невинный). Попробуем разобраться в этих...

Описание книги Язык науки, как язык музыки или архитектуры, – особая знаковая система, наделенная философским смыслом. Не каждый способен понять музыкальную гармонию, не всякий разглядит античное изящество и символичность простой формулы. Между тем Платон считал, что у того, кто способен оценить...